"成功に風味を加えるマーケット インテリジェンス"

砂糖の装飾とインクルージョン市場の規模、シェア、および型(ジミー、キン、ドレージ、ドラージュ、非パレイル、キャラメル包含物など)、用途別(天然および人工型)(穀物やスナックバー、アイスクリーム、アイスクリーム、凍結デザート、チョコレート、チョコレート、菓子、菓子の食品、ケーキ、ペストリーなど)別の色型タイプ(自然および人工)ごとに産業用の植物などによる砂糖の装飾と産業分析)。 2032年までの地域予測

Region : Global | 報告-ID: FBI113086 | スターテス : 常に

 

主要市場インサイト

グローバルな砂糖の装飾とインクルージョン市場は、スプリンクル、真珠、フレーク、形状、置物などのおいしい装飾とアドインを提供し、デザート、ペストリー、菓子の味と外観を改善します。あなたが好きなものと食べ物のテーマに合うように、いくつかの色、サイズ、フレーバーで利用できる多くの種類の装飾要素があります。

食品業界の多くの人々は、ベーカリー、レストラン、食品工場、ホームパン屋を焼くために市場を使用しています。季節ごと、お祝い、カスタムデザートには、砂糖の装飾や包含物がしばしばあります。需要の増加を促進する装飾的で手作りの食べ物に関心が高まっています。

  • 米国国勢調査局によると、北米の米国中の約19,200のパン屋は、焼き菓子を作りながら砂糖の装飾を適用しています。

砂糖の装飾とインクルージョン市場のドライバー

審美的な魅力に対する消費者の需要

人々は今や、見栄えが良く、高品質を感じている食べ物にもっと興味を持っています。ベーカリーと菓子は、購入の選択肢に大きな影響を与えるため、魅力的なプレゼンテーションに依存しています。砂糖などの人目を引く形状と装飾的なエクストラは、製品をより特別なものにするのに役立ちます。これにより、企業はバイヤーを喜ばせ、競合他社と区別するためのビジュアルに焦点を合わせています。

  • 米国の食品医薬品局によると、北米の砂糖包含物には、35のFDA承認の食品着色剤の色が含まれることがよくあります。

砂糖の装飾とインクルージョン市場の抑制

原材料価格の変動は、砂糖の装飾とインクルージョン市場の成長に課題をもたらす可能性があります

砂糖、澱粉、食品着色の価格が変動する場合、これは砂糖の装飾と包含のメーカーに費用がかかるものに大きな影響を与える可能性があります。コストの違いは、一貫した価格と利益を提供することを難しくする可能性があります。商品の価格設定の更新や製品の新しいバージョンの作成などの小さな変更は、上昇するコストを処理するためにメーカーが必要とする可能性があります。これらの浮き沈みにより、サプライチェーンのスケジューリングと長期取引はより激しくなります。 

砂糖の装飾とインクルージョン市場の機会

新しい成長機会を提供する新興市場

アジア太平洋地域の都市の急速な成長は、新しいライフスタイルと、使いやすく優れた質の高い食品に対するより高い需要をもたらしています。人々のポケットでより多くのお金を使用すると、装飾された高級ベーカリーや菓子製品の代金を支払うことができます。この変化により、砂糖の装飾とインクルージョン企業は世界中の新しい市場を利用できます。建設されているより多くのショップやレストランは、地域の市場での成長を促進します。

セグメンテーション

タイプごとに 

着色型タイプごとに

アプリケーションによって

エンドユーザーによって

地理によって

  • ジミー
  • クイン
  • ドレージ
  • 非パレイユ
  • キャラメルインクルージョン
  • その他
  • 自然
  • 人工的な
  • シリアルとスナックバー
  • アイスクリームと冷凍デザート
  • チョコレートと菓子製品
  • ケーキとペストリー
  • その他
  • 小売り
  • フードサービス
  • 産業
  • 北米(米国とカナダ)
  • 南アメリカ(ブラジル、メキシコ、およびその他のラテンアメリカ)
  • ヨーロッパ(英国、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、スカンジナビア、その他のヨーロッパ)
  • 中東とアフリカ(南アフリカ、GCC、および中東とアフリカの残り)
  • アジア太平洋(日本、中国、インド、オーストラリア、東南アジア、アジア太平洋地域の残り)

重要な洞察

レポートは、次の重要な洞察をカバーしています。

  • 主要国による、審美的に心地よくカスタマイズされた食品に対する消費者の需要の高まり
  • 主要な業界開発(3Dフード印刷、食用インクテクノロジー、天然着色剤、自動化、持続可能なパッケージソリューションの採用)
  • 概要:パン屋、菓子、デザート製品の視覚的魅力とテクスチャーを強化するために使用される食用装飾要素に焦点を当て、市場全体のダイナミクスに影響を与えます

タイプごとの分析

タイプ分析に基づいて、砂糖の装飾とインクルージョン市場は、ジミー、キン、ドレージ、非パレイル、キャラメル包含物、その他に細分化されています。

ジミーと呼ばれるこれらの小さくてカラフルな砂糖の鎖は、通常、アイスクリーム、カップケーキ、クッキーのトッピングとして追加されます。彼らは繊細なテクスチャーを持ち、主にサラダの外観を高めます。多くのグミキャンディーが虹またはチョコレートの味に登場します。

キンは、星、心、季節のパターンの形の平らで丸い装飾で構成されています。彼らは焼き菓子をよりカラフルでお祝いのために楽しいものにします。彼らのテクスチャーは、彼らが水浸しにならずにフロスティングをすることを可能にします。

着色剤タイプによる分析

着色剤の種類分析に基づいて、砂糖の装飾と包含市場は自然で人工に細分化されます。

植物、果物、またはミネラルベースの製品は天然の色素であり、例はビートルート、ウコン、スピルリナです。人々は、きれいなラベルと彼らが提供する健康上の利点を好む。ほとんどの人は、天然の色素が色が穏やかであると感じ、合成染料よりも安全であると信じています。

これらの人工的な着色剤を化学プロセスによって作り、色が明るく、毎回同じことを保証します。どちらも安価で魅力的であるため、広告によく使用されます。彼らはしばしば、健康リスクの可能性と規制当局によって設定されたルールについて疑問視されています。

アプリケーションによる分析

アプリケーション分析に基づいて、砂糖の装飾とインクルージョン市場は、シリアルとスナックバー、アイスクリームと冷凍デザート、チョコレートと菓子製品、ケーキとペストリーなどに細分化されています。

砂糖を使用すると、シリアルとヘルスバーには素晴らしい風味と視覚的な魅力が与えられます。風味豊かまたは色のスナックが子供とダイエットを描いています。動詞時制を使用できると、ブランドが製品を分離することができます。

冷凍トリートとアイスクリーム:スプリンクルとキャンディーピースは、アイスクリームに楽しくてカリカリを与えます。彼らは食べ物がどのように見えるかを改善し、さまざまなフレーバーを作成するのに役立ちます。多くの顧客は、店から購入したり、ファーストフードレストランに行ったりしても、これらのトッピングを楽しんでいます。

エンドユーザーによる分析

エンドユーザー分析に基づいて、砂糖の装飾とインクルージョン市場は、小売、フードサービス、産業に細分化されています。

はい、市場のこの部分は、料理やDIYデザートのベーキングのために店で砂糖の装飾を購入する人をカバーしています。焼き菓子は、スーパーマーケット、専門店、インターネットで見つけることができます。多くのフレーバーで見つけやすく、利用可能であることが、人々がこのカテゴリを選択する主な理由です。

ベーカリー、カフェ、レストラン、デザートパーラーなどのフードサービスセグメントでは、デザートを視覚的に興味深いものにするために砂糖の装飾が使用されています。季節ごとのプレミアム食品は、人々が外食するように動機付けています。液体をパッケージ化して使用できることも重要なポイントです。

地域分析

市場に関する詳細なインサイトを得るには、 カスタマイズ用にダウンロード

地域に基づいて、市場は北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南アメリカ、中東、アフリカで研究されています。

米国とカナダは、魅力的な方法で自宅のベーキングやベーキングケーキに人々が関心を持っているため、確立された市場です。この国はイノベーションをリードし、テーマに富んだ季節の製品がより人気を博しています。人生を楽にし、見た目を快適にすることが、製品を購入する主な理由です。 FoodServiceセクターの販売は、業界の主要な部分です。

強力なベーカリーと菓子の習慣があるため、ドイツ、フランス、および英国は、ヨーロッパのよく発達した市場を維持するのに役立ちます。消費者は、より自然な色ときれいな材料を選択しています。プレミアムデザート企業と職人のベーカリーにより、食品ビジネスはさまざまなアイテムを提供できます。製品の持続可能性とその品質は非常に重要です。

都市に移動し、より多くの費用や西洋料理の傾向を持っている人々は、中国、インド、日本などの国が成長している理由です。ますます、若い人たちは、明るく、遊び心があり、新しい装飾を探しています。より多くのフードサービスチェーンとベーカリーアウトレットは、産業および小売部門の需要が高くなります。新しい車を購入すると、ほとんどのフィリピン人は手頃な価格とパーソナライズの機会を探しています。

より多くのブラジル人とアルゼンチン人は、装飾され、豊かに準備された焼き菓子を求めています。新しい小売ベーカリーが登場し、フェスティバルが増加すると、人々はより多くの砂糖の装飾が必要です。地元で製造された製品の数が増えており、現在はコスト効率が高く、優れたデザインがあります。商品を購入する中流階級の人々が増えると、市場が着実に成長するのに役立ちます。

都市化、近代的な小売の台頭、より多くのベーカリーの食事は、市場の成長をもたらしています。アラブ首長国連邦と南アフリカは、豪華でパーソナライズされたデザートの需要が高まっている重要な場所です。休日と結婚式は、製品をより人気があります。輸入は依然としてブームですが、より多くの地元の人々が製造に関与しています。

主要なプレーヤーがカバーしました

レポートには、次のキープレーヤーのプロファイルが含まれています。

  • オエトカー博士(ドイツ)
  • ケリー社(アイルランド)
  • バリー・カレボー(スイス)
  • クラフトハインツカンパニー(米国)
  • Pecan Deluxe Candy Company(米国)
  • Signature Brands LLC(米国)
  • Hanns G. Werner Gmbh + Co.kg(ドイツ)
  • キャロルインダストリーズNZ Ltd.(ニュージーランド)
  • ケープフーズ(南アフリカ)
  • Pauraur Corporation(米国)

主要な業界の開発

  • 2022年11月 - ノルウェーの会社Orkla Asaは、米国のアイスクリームとベーカリーの材料であるデナリ材料の生産者を2億米ドルの価格で購入しました。その結果、北米におけるOrklaの影響力は成長し、新しいベーカリーとアイスクリーム製品をポートフォリオに持ち込みます。
  • 2022年2月 - Supplant Companyは、繊維から抽出されたSupplant™砂糖を主要成分として抽出した砂糖範囲を導入しました。これらの甘味料を試すと、食物エネルギーが少なくなり、血糖値に軽い影響を与え、健康的な腸内細菌叢を促進します。


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