高麗人参の市場規模、シェア＆業界分析、タイプ別（赤い高麗人参、ホワイト高麗人参）、アプリケーション（機能的な食品と飲み物、栄養補助食品、製薬）および地域予測、2025-2032別

慢性疾患のリスクを防ぎ、健康と健康を維持するための自然健康サプリメントへの関心の高まりは、主に世界の高麗人参市場の成長を促進します。高麗人参は、免疫調節を提供する重要な栄養補助食品と機能的食品の1つです。さまざまな科学的研究は、高麗人参抽出物が心血管の健康、神経系を改善し、人体に抗腫瘍効果をもたらすことを示しています。世界中の健康的な水分補給と機能的な食品と飲み物の傾向は、高麗人参市場の成長にプラスの影響を与えると予想されています。  

近年、植物ベースの栄養は世界中の消費者の間で人気を博しています。高麗人参の抽出物と粉末は、機能的特性を与えるために、多くの主流の食品と飲料で広く利用されています。また、医薬品に広範なアプリケーションを見つけます。高麗人参の栄養補助食品に対する増大する需要を満たすためのイノベーションと製品開発活動の増加は、近い年で市場の成長を促進することが期待されています。たとえば、2019年7月、韓国の高級指導者である韓国Ginseng Corpは、若い世代の消費者向けのトレンディなパッケージデザインを導入し、女性集団を対象とした製品を開発することにより、中国で事業を拡大しました。

植物ベースの栄養の人気が高まっているため、消費者の間でハーブ製品の需要が増加しています。高麗人参の根は、伝統的に適応物として使用されています。アダプトゲンは、癒しのハーブとストレスの救済者として販売されている植物です。アダプトゲンの人気の高まりは、主に高麗人参市場の成長を促進します。高麗人参は、人間の消費のためにさまざまな栄養製品を開発することで人気を博しています。免疫系、神経の健康、心臓の健康を高める一連の生物活性化合物を持っていることが証明されています。現在、サプリメントや機能的な食品や飲み物の成分として、多くの場合、健康上の利点を持つ他の天然成分と組み合わせて使用​​されています。発展途上国と先進国の両方で、ハーブ医薬品やその他のハーブヘルスケア製品の使用と急速に成長する市場が高麗人参市場を推進しています。

主要な市場推進要因 -

Rising Popularity of Adaptogens to Maintain Health & Wellness

主要な市場制約 -

Challenges Faced in Masking the Unacceptable Organoleptic Properties of Ginseng

植物抽出物と植物化学物質は、一般に、製品に追加すると苦味と味がしないようにします。高麗人参の粉末や抽出物などの機能的な成分を操作することは、カスタマイズされた健康とウェルネスの消費者の需要に対処していますが、これらの製品の購入は、味と風味によって駆動されることがよくあります。高麗人参濃縮物または粉末の不快なノートを克服することに直面した課題は、市場の成長のための重要な抑制として機能しています。マイクロカプセル化、ポリマーコーティング、フレーバーソリューションなどのさまざまな技術を適用して、これらの不快な味をマスクして修正し、より良い味の最終製品を生成できます。

カバーされているキープレーヤー：

Korea Ginseng Corporation、EWHA Company Ltd.、Botalys S.A.、Auragin、Nature's Answer、The Nature's Bounty Co.、Solgar、Inc.、Buddha's Herbs、およびNature's Way Products、LLCは、世界のGinseng市場で営業している主要なプレーヤーです。

Red Hynengは、消費者間の複数の健康上の利点に関する知識が高まっているため、堅牢な販売パフォーマンスを示すことが期待されています。免疫サポート、抗酸化特性、心臓の健康の改善、認知強化、疲労緩和など、赤高麗人参の健康上の利点を示す研究が増えています。レッド高麗人参は、健康とウェルネスをサポートするサポニンやその他の栄養素が豊富であると考えられています。赤高麗人参に対する需要の増加は、白人高麗人参よりも優れた臓器型特性にも起因しています。  

機能的な食品および飲料セグメントは、有望な成長を目撃することが期待されています。天然のヘルスケア製品の人気の高まりは、幅広い消費者ベースを引き付ける健康的で贅沢な製品を開発するための革新を促進しています。現代の消費者のライフスタイルは、健康上の利点を提供する外出中の製品の需要を促進します。高麗人参ベースの機能飲料は、免疫を高め、慢性疾患のリスクを防ぐために、フィットネス意識消費者の間で人気を博しています。

地域分析：

北米、特にハーブ製品の代替医薬品の使用は、過去数年で増加しています。健康と健康をサポートする天然物の人気の高まりは、この地域の高麗人参ベースの栄養補助食品と機能的な飲料の需要を促進しています。 2018年7月、カナダの農業農業局は、新しい市場の促進と追求を支援するために、36万米ドルをオンタリオ州高級栽培協会（OGGA）に投資することを発表しました。このような投資は、北米の市場の成長を拡大すると予想されています。

植物製品の人気はヨーロッパで増加しており、消費者は食事を補完したり健康を維持したりするために消費者を使用しており、製品はジュース、ハーブ医薬品、植物食品サプリメントなど、さまざまな形で採取されています。消費者の間でのビーガンの栄養が豊富な食事の「良い」イメージは、この地域の高麗人参市場の成長を後押しすると予想されています。健康的な水分補給の傾向は、水と混合すると簡単に運​​ぶことができる高麗人参の袋などの革新と新製品の開発につながりました。

アジア太平洋地域は、この地域で急速に成長している栄養補助食品産業のために、大幅な成長を目撃すると予想されています。ハーブ栄養補助食品に対する需要の高まりは、この地域の市場の成長を促進しています。健康的な老化、天然サプリメント、および個別の栄養の新たな傾向は、近い年に高麗人参のサプリメントと高麗人参ベースの飲料の需要を促進することが期待されています。アジア太平洋地域は、ハーブや自然の抽出物に基づいた栄養補助食品と機能的な食品の研究と開発のための多大な機会を示しています。

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セグメンテーション

主要な業界の開発

• 2019年2月、韓国の生産者であるEWHA Companyは、アダプトゲンの需要の高まりを満たすために、フードブランドのNature Foodの代表的なRed高麗人参製品の国際的な発売を発表しました。
• 2019年5月、希少植物抽出物のサプライヤーであるBotalysは、2019年のVitafoods Europeの生物活性高麗人参パウダーであるHRG80を発射しました。この打ち上げは、適応剤の需要の高まりを目指しています。