コイ市場規模、シェアおよび業界分析、種別（草、銀、普通、ビッグヘッド）、形態別（冷凍、缶詰）、流通チャネル別（ハイパーマーケットおよびスーパーマーケット、コンビニエンスストア）、地域別、および地域予測、2026年から2034年

最終更新: May 26, 2026 | フォーマット: PDF | 報告-ID: FBI116423

鯉市場の概要

世界のコイ市場規模は、2025年に1,217億3,000万米ドルと評価されています。市場は2026年の1,280億2,000万米ドルから2034年までに1,916億1,000万米ドルに成長すると予測されており、予測期間中に5.17%のCAGRを示します。

コイ市場は、世界的な水産物消費量の増加、水産養殖生産量の増加、手頃な価格のタンパク質源に対する需要の高まりにより、一貫して拡大しています。コイ種は、その適応性、成長速度の速さ、栄養価の高さから広く養殖されています。コイ市場レポートは、主要生産地域全体で淡水養殖システム、孵化場の開発、持続可能な養殖技術への投資が増加していることを強調しています。商業漁業および水産養殖会社は、生産効率を向上させるために、改良された繁殖技術、水質管理、疾病管理ソリューションを優先しています。水産加工品産業の拡大と、タンパク質が豊富な食事に対する消費者の嗜好の高まりが、世界中で鯉市場の成長を支え続けています。

米国のコイ市場は、アジアおよび東ヨーロッパのコミュニティにおける淡水魚製品の需要の高まりと、持続可能な水産養殖への関心の高まりにより、徐々に拡大しています。水産加工業者や水産物流通業者は、冷凍コイ製品、すぐに調理できる水産物の包装、淡水魚のサプライチェーンの近代化に投資しています。米国市場も、娯楽漁業活動や水産養殖多様化プログラムの成長から恩恵を受けています。レストランや専門食品小売店は、多文化の消費者の需要に応えるために、鯉を使ったメニューを導入するケースが増えています。コイ産業分析はさらに、米国の水産養殖部門全体で環境に優しい養殖方法の採用と孵化場管理システムの改善が増加していることを示しています。

重要なポイント

市場規模と成長

2025年の世界市場規模：1,217億3,000万ドル
2034年の世界市場規模：1,916億1,000万ドル
CAGR (2025 ～ 2034 年): 5.17%

市場シェア – 地域別

北米: 18%
ヨーロッパ: 26%
アジア太平洋: 47%
その他の国: 9%

国レベルのシェア

ドイツ: ヨーロッパ市場の 29%
英国: ヨーロッパ市場の 19%
日本: アジア太平洋市場の18%
中国: アジア太平洋市場の52%

鯉市場の最新動向

コイ市場の動向は、持続可能な水産養殖の実践、高度な孵化技術、加工された淡水魚介類製品の需要の高まりによってますます影響を受けています。水産養殖生産者は、生産効率と魚の健康管理を向上させるために、循環水産養殖システム、自動給餌技術、水質監視ツールを導入しています。コイ市場分析は、生態系への影響を軽減し、消費者の信頼を向上させるために設計された、有機水産養殖と環境に配慮した魚の養殖方法への関心の高まりを浮き彫りにしています。

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鯉市場の見通しを形成するもう 1 つの重要な傾向は、冷凍および付加価値の高い水産物製品の人気の高まりです。消費者は、賞味期限が長く、包装品質が向上した、すぐに調理できる便利な鯉製品を求めています。水産加工会社は、小売市場への浸透を強化するために、燻製鯉、缶詰鯉、マリネしたシーフードの製品ラインを拡大しています。コイ市場調査報告書はさらに、水産養殖の生産性を向上させるために、品種改良プログラムや病気に強いコイ種への投資が増加していることを示しています。オンラインの水産物流通チャネルと最新のコールドチェーン物流の拡大は、世界の鯉業界全体の長期的な成長機会を支え続けています。

鯉市場の動向

ドライバ

手頃な価格でタンパク質が豊富なシーフードに対する世界的な需要の高まり

鯉市場の成長を加速させている主な要因は、手頃な価格で栄養価の高い水産物に対する世界的な需要の増加です。人口増加の増加、食事パターンの変化、魚摂取の健康上の利点に対する意識の高まりにより、淡水養殖システム全体でコイの生産量が増加しています。コイは、強力な栄養価を備えた費用対効果の高いタンパク源と考えられており、発展途上国と先進国の両方の食品市場において非常に魅力的です。

コイ市場洞察によると、世界中の淡水養殖場の 67% 以上が、適応性、迅速な繁殖サイクル、飼料要件の低さなどの理由からコイ種を優先していることが示されています。水産養殖業者は、食料安全保障を改善し、国内の水産物サプライチェーンを支援するために、池での養殖と総合的な魚の養殖システムをますます拡大しています。持続可能な水産養殖とタンパク質の多様化を促進する政府の支援プログラムも市場の需要を強化しています。都市化の進展と冷凍淡水魚製品の小売流通量の増加が、コイ産業レポートのエコシステム全体の長期的な拡大を支え続けています。

拘束

病気の発生と水質管理の問題

コイ市場に影響を与える主な制約の 1 つは、養殖業における魚病の発生と水質管理の課題に関する懸念の高まりです。コイの養殖システムは細菌感染、寄生虫病、劣悪な水条件に非常に敏感であり、生産効率を大幅に低下させ、死亡率を高める可能性があります。気候の変動や環境汚染も淡水養殖の生態系に悪影響を及ぼします。

コイ市場予測では、商業養殖場の約 41% が病気の管理や水質汚染の問題に関連して定期的な操業損失を経験していることが浮き彫りになっています。小規模の水産養殖生産者は、魚の健康状態を効率的に監視するために必要な高度なバイオセキュリティインフラや獣医サポートシステムを利用できないことがよくあります。飼料コストの上昇と環境の持続可能性に関する規制圧力の増大も、水産養殖事業の運営に困難をもたらしています。これらの要因により、特定の地域の鯉養殖市場全体で生産の拡張性と収益性が制限され続けています。

機会

水産加工品と輸出市場の拡大

水産加工品の需要の高まりは、鯉市場機会セグメントに大きな機会をもたらします。水産加工業者や小売流通業者は、現代の消費者の好みに合わせて設計された、冷凍コイの切り身、缶詰の水産物製品、すぐに調理できる食事ソリューションをますます導入しています。都市市場や国際市場での水産物消費の増加により、淡水魚製品の輸出需要も増加しています。

コイ市場調査レポートによると、水産物小売業者のほぼ 59% が、手頃な価格の代替タンパク質に対する需要の高まりに対応するために、淡水魚製品のポートフォリオを拡大しています。メーカーは、製品の品質と輸出競争力を向上させるために、高度なコールドチェーンインフラ、衛生的な処理システム、持続可能な包装技術に投資しています。オンラインの水産物小売プラットフォームと食品サービス流通ネットワークの拡大は、商業用鯉生産者に大きな成長の機会を生み出し続けています。健康的で低脂肪のシーフード食に対する消費者の嗜好の高まりにより、コイ産業分析における長期的な産業発展がさらに強化されます。

チャレンジ

環境の持続可能性と資源管理のプレッシャー

コイ市場における大きな課題は、水産養殖生産の成長と環境の持続可能性および淡水資源管理の要件とのバランスを取ることです。集中的な魚の養殖作業には、健全な水生生態系を維持するために大量の水資源と適切な廃棄物管理システムが必要です。過密、栄養汚染、過剰な飼料の使用は、生態学的ストレスを引き起こし、長期的な水産養殖の持続可能性に影響を与える可能性があります。

コイ市場レポートはさらに、商業水産養殖施設の約 36% が、環境モニタリングおよび廃水処理規制に関連するコンプライアンスコストの増加に直面していることを示しています。気候変動や水温の変動も、繁殖サイクルや魚の生存率に影響を及ぼす操業リスクを生み出します。持続可能な飼料調達を維持し、水産養殖のサプライチェーン全体で環境への影響を軽減することは、生産者と規制当局にとって依然として重要な懸案事項です。これらの運営上および環境上の要因は、進化するカープ市場の見通し全体にわたる長期戦略計画に影響を与え続けます。

鯉市場のセグメンテーション

種別

ソウギョは、その急速な成長速度、効率的な飼料変換、淡水養殖システムでの広範な利用により、コイ市場内で最大のセグメントの 1 つを占めています。このセグメントは、アジアおよび東ヨーロッパ全体の商業養殖業からの需要の増加に支えられ、世界のコイ市場シェアの約 38% を占めています。ソウギョは、食料生産と水生植物管理の両方の目的で広く養殖されています。

コイ市場の動向は、その適応性と生産コストの低さにより、統合養殖システム内でソウギョに対する強い需要を示しています。水産養殖業者は、成長効率と魚の品質を向上させるために、高度な給餌システムや選択的繁殖技術をますます活用しています。冷凍ソウギョ製品や水産加工品は、小売消費者や外食サービス提供者の間で人気を集めています。持続可能な淡水養殖インフラの拡大は、世界中のソウギョ部門全体の長期的な成長機会を支え続けています。

銀鯉は、その強力な栄養プロファイルと高い水産養殖生産性により、鯉市場規模の中で依然として主要なセグメントです。このセグメントは、魚介類の消費量の増加と淡水魚の養殖事業の拡大に支えられ、市場総需要のほぼ27%に貢献しています。銀鯉は、その手頃な価格とタンパク質含有量により、水産加工品や伝統的な食品市場で広く利用されています。

コイ市場分析では、耐病性繁殖プログラムへの投資の増加と銀鯉養殖のための池管理システムの改善が強調されています。水産加工業者は、小売入手可能性と輸出競争力を向上させるために、冷凍および缶詰の銀鯉製品ポートフォリオを拡大しています。持続可能な水産養殖方法と水質モニタリング技術の採用の増加により、世界中で銀鯉分野全体の需要が強化され続けています。

コイ: コイは広く料理に受け入れられ、多様な養殖条件に適応できるため、コイ市場の見通しの中で重要な役割を果たし続けています。このセグメントは、伝統的な魚介類市場や娯楽漁業からの需要の増加により、市場シェアの約 21% を占めています。コイは、商業水産養殖とスポーツフィッシング産業の両方でその多用途性が高く評価されています。

鯉産業レポートは、レストランや海産物専門市場での高品質の一般的な鯉製品に対する需要が高まっていることを示しています。養殖業者は、生産パフォーマンスを最適化するために、高度な孵化場システムと改良された飼料管理技術をますます活用しています。環境に優しい養殖イニシアチブとレクリエーションフィッシングツーリズムの拡大は、世界中の一般的なコイ分野全体の成長機会を支え続けています。

ビッグヘッドコイは、その急速な成長特性と淡水養殖産業における強い需要により、コイ市場の重要なセグメントを代表しています。このセグメントは、商業池の養殖や水産加工業務での利用の増加に支えられ、総市場需要の約 14% に貢献しています。オオコイは、その効率的なプランクトン摂食行動と多養殖システムとの適合性により、広く養殖されています。

コイ市場調査レポートは、コイの生産性と耐病性の向上を目的とした総合的な水産養殖手法と選択的育種技術の採用が増加していることを強調しています。水産物流通業者は、輸出指向の市場内で冷凍コイの提供をますます拡大しています。持続可能な淡水養殖開発への注目の高まりにより、世界的にこの分野における需要が引き続き強化されています。

フォーム別

冷凍コイ製品がコイ市場で主流となっているのは、消費者や食品サービス提供者が、賞味期限が長く、保管に便利な魚介類製品をますます好むためです。このセグメントは、コールドチェーン物流と国際水産物貿易ネットワークの急速な拡大に支えられ、世界のコイ市場シェアの約63%を占めています。冷凍コイ製品は、スーパーマーケット、レストラン、オンラインの水産物小売チャネルを通じて広く流通しています。

コイ市場予測では、製品の品質を向上させ、栄養価を維持するために設計された高度な冷凍技術と衛生的な水産物加工システムへの投資の増加が強調されています。水産物メーカーは、消費者のライフスタイルの変化に対応するために、分量を管理した冷凍コイ製品や調理済みの食事ソリューションを導入しています。輸出指向の水産加工インフラの拡大は、世界の冷凍コイ部門における強力な長期成長の機会を引き続き支えています。

鯉の缶詰製品は、保存可能な水産物製品と便利なタンパク質源に対する需要の増加により、鯉の市場機会の中で成長しているセグメントを表しています。このセグメントは、都市化の進行と包装された水産物の消費パターンの拡大に支えられ、市場需要の約 37% に貢献しています。鯉の缶詰製品は、小売食品チェーン、施設向けケータリング、および緊急食料供給システムでますます利用されています。

鯉市場に関する洞察は、製品の安全性と風味保持性の向上を目的とした、先進的な缶詰技術や防腐剤を含まない水産加工法への投資が増加していることを示しています。メーカーは、市場での差別化と小売の認知度を強化するために、味付きのすぐに食べられる鯉の缶詰製品を導入しています。手頃な価格の水産製品に対する需要の高まりが、世界中の鯉の缶詰部門全体の成長を支え続けています。

流通チャネル別

組織化された小売ネットワークにより幅広い製品の入手可能性と、冷凍および加工された魚介類の流通のためのコールドチェーンインフラストラクチャが提供されるため、大型スーパーマーケットとスーパーマーケットがカープ市場内で依然として最大の流通チャネルとなっています。このセグメントは、ワンストップショッピング環境とパッケージ化されたシーフードへのアクセスに対する消費者の嗜好の高まりに支えられ、世界市場の需要の約58%を占めています。

コイ市場分析では、冷凍コイ製品の可視性と供給の一貫性を向上させるために、水産加工業者と組織化された小売チェーンの間で協力関係が強化されていることを浮き彫りにしています。スーパーマーケットは、健康志向の消費者を引き付けるために、高級魚介類のセクションをますます拡大し、持続可能な水産養殖製品のラベルを導入しています。都市部の小売インフラと最新の食料品チェーンの成長により、この分野における長期的な市場機会が世界中で強化され続けています。

コンビニエンスストアは、すぐにアクセスできるパッケージ化されたシーフード製品やすぐに調理できる食事ソリューションに対する消費者の需要が高まっているため、カープ市場の重要なセグメントとして浮上しています。このセグメントは、都市型ライフスタイルの高まりと近隣小売業態の拡大に支えられ、市場全体の約 42% を占めています。

コイ市場調査レポートは、コンビニエンスストアネットワーク全体でコイの缶詰製品、真空パックされたシーフードパック、すぐに食べられる魚のスナックの入手可能性が増加していることを示しています。小売業者は、シーフード製品の入手しやすさと鮮度を高めるために、コンパクトな冷蔵システムと改良された包装技術をますます活用しています。都市部のコンビニエンス小売チャネルの拡大は、世界中のこのセグメント全体の長期的な成長機会を支え続けています。

鯉市場の地域別展望

北米

北米では、多文化による魚介類の消費の増加と持続可能な淡水養殖への関心の高まりにより、コイ市場が徐々に拡大し続けています。この地域は、冷凍コイ製品の需要の高まりと水産養殖多様化への取り組みの拡大に支えられ、世界市場シェアの約18%を占めています。魚介類の流通業者や養殖業者は、コールドチェーン物流、魚加工インフラ、環境的に持続可能な養殖システムに投資しています。

北米におけるコイ市場の見通しは、レクリエーションフィッシング活動の増加と、タンパク質が豊富な魚介類の食事に対する意識の高まりによっても強化されています。アジアおよび東ヨーロッパのコミュニティは、都市市場全体で伝統的な鯉製品に対する小売需要を引き続き促進しています。オンラインの水産物小売チャネルと専門食料品流通ネットワークの拡大は、北米全体の長期的な市場の成長をさらにサポートします。

ヨーロッパ

ヨーロッパは、中央および東ヨーロッパ全体でコイの消費が伝統的な料理や淡水養殖産業に深く組み込まれているため、コイ市場の中で重要な地域市場を代表しています。この地域は、季節の祭りの間の強い需要と水産加工品の入手可能性の増加に支えられ、世界市場シェアのほぼ 26% に貢献しています。

コイ市場分析は、ヨーロッパの淡水漁業全体で持続可能な水産養殖技術と養殖近代化プログラムへの投資が増加していることを示しています。水産加工業者は、小売市場の普及を促進するために、燻製、冷凍、缶詰の鯉の製品ラインをますます拡大しています。有機水産養殖と環境に配慮した魚生産への注目の高まりにより、ヨーロッパ全土の地域市場機会が引き続き強化されています。

ドイツの鯉市場

ドイツは、伝統的な淡水魚介類製品に対する強い需要と持続可能な水産養殖への取り組みの拡大により、コイ市場エコシステム内で依然として欧州の主要市場の1つです。この国は、組織化された小売チャネル全体で冷凍および加工されたコイ製品の入手可能性の増加に支えられ、ヨーロッパの地域市場の約29％に貢献しています。

コイ市場調査レポートは、ドイツ全土で環境的に持続可能な養殖システムと高度な孵化技術への投資が増加していることを強調しています。レストランや水産物流通業者は、地元の淡水魚料理に対する消費者の関心の高まりに応えるため、高級鯉製品の提供をますます拡大しています。環境認証を受けた水産養殖プログラムとコールドチェーン物流インフラの拡大は、ドイツの鯉産業全体の長期的な成長機会をサポートし続けています。

英国の鯉市場

英国の鯉市場は、レクリエーション漁業の増加と多文化消費者グループの間での冷凍水産物製品の需要の高まりにより、着実な成長を遂げています。この国はヨーロッパの地域市場の約 19% を占めており、これは缶詰および冷凍鯉製品の小売店の拡大に支えられています。

コイ産業分析は、英国全土で持続可能な水産養殖システムとレクリエーション漁業管理への投資が増加していることを示しています。シーフード小売業者は、消費者のアクセスを強化するために、パッケージ化された淡水魚製品や調理済みの食事ソリューションをますます導入しています。水産物専門店とオンライン水産物流通プラットフォームの拡大が、英国の鯉産業全体の市場成長を支え続けています。

アジア太平洋地域

アジア太平洋地域は、中国、インド、ベトナム、東南アジア全域で広範な淡水養殖生産と海産物の消費量が多いため、世界のコイ市場を支配しています。この地域は、大規模な鯉の養殖事業と国内の強い水産物需要に支えられ、世界市場シェアの約47％を占めています。

アジア太平洋地域全体のコイ市場の成長は、水産養殖の近代化に対する政府の支援と孵化場のインフラへの投資の増加によって加速しています。養殖業者は、生産性を向上させるために、自動給餌システム、水監視技術、病気管理プログラムをますます導入しています。水産物の輸出産業と都市部の小売流通ネットワークの拡大は、アジア太平洋地域全体にわたる強力な長期市場拡大を支え続けています。

日本の鯉市場

日本は、強い魚介類の消費文化と洗練された水産養殖管理システムにより、アジア太平洋地域のコイ市場の中で技術的に先進的なセグメントを代表しています。この国は、レストランや水産物小売チェーンにおける高品質の淡水魚製品の利用増加により、地域市場の需要の約 18% に貢献しています。

日本の鯉市場の動向は、衛生的に加工された冷凍鯉製品と持続可能な養殖認証に対する需要の高まりを示しています。魚の生産者は、魚の品質と業務効率を向上させるために、高度な水ろ過システムと精密な給餌技術の導入を進めています。コンビニエンスシーフード製品とプレミアムパッケージ魚製品の拡大は、日本の鯉業界全体の長期的な市場機会を支え続けています。

中国鯉市場

中国は、広範な淡水養殖インフラと国内の水産物消費量の多さにより、アジア太平洋地域のコイ市場規模の中で最大の貢献国であり続けています。この国は、大規模な鯉の養殖事業と水産加工品の輸出の増加に支えられ、地域市場の需要の約52％を占めています。

中国におけるコイ市場の機会は、スマート水産養殖技術、孵化場の近代化、水産加工インフラへの投資の増加により拡大し続けています。国内の養殖会社は、生産性を向上させるために、人工知能ベースの水監視システムや自動給餌技術をますます活用しています。コールドチェーン物流とオンラインの水産物小売チャネルの拡大は、中国の鯉産業全体にわたる強力な市場発展を引き続き支援しています。

世界のその他の地域

ラテンアメリカ、中東、アフリカを含むその他の地域は、水産養殖への投資の増加と手頃な価格の魚介タンパク質源に対する需要の高まりにより、コイ市場の見通しの中で緩やかな拡大を示し続けています。この地域は、淡水魚の養殖活動の増加と水産物小売インフラの拡大に支えられ、世界市場シェアの約9%に貢献しています。

コイ市場レポートは、新興水産物市場全体での池養殖システム、孵化場開発プログラム、持続可能な水産養殖実践の採用の増加に焦点を当てています。政府や農業団体は、食糧安全保障と農村開発戦略の一環として、魚の養殖をますます推進しています。冷蔵倉庫インフラと水産物流通チャネルの拡大は、ラテンアメリカ、中東、アフリカ全体の長期的な成長機会を支え続けています。

カープのトップ企業のリスト

プライオリー・フィッシャリー・リミテッド
ハンプシャーの鯉の孵化場
クイントンズオーチャード養魚場
VS 水産
安徽省福黄Sungem Foodstuff Group Co. Ltd.
白洋投資グループ株式会社
粗魚英国
グリーンウォーター養魚場
大湖養殖
張子島グループ

市場シェア上位 2 社

大湖養殖 – 16%
安徽省福皇Sungem Foodstuff Group Co. Ltd. – 13%

投資分析と機会

魚介類の需要の高まりと世界的な淡水養殖生産の拡大により、鯉市場への投資は増加しています。水産養殖会社、水産加工業者、農業投資家は、業務効率と輸出競争力を向上させるために、孵化場の近代化、コールドチェーンインフラ、持続可能な養殖技術に注力しています。水産加工品産業と都市部での小売流通の拡大により、鯉産業のエコシステム全体における長期的な投資機会が強化され続けています。

コイ市場の機会は、持続可能な水産養殖システム、付加価値のある水産物製品、スマート養殖技術に特に強みを持っています。商業水産養殖施設の約 61% が、生産性と環境の持続可能性を向上させるために、自動給餌システム、水質監視技術、疾病管理インフラへの投資を増やしています。投資家は冷凍水産物加工施設、環境に優しい包装技術、水産物のオンライン小売プラットフォームもサポートしています。健康的なタンパク質消費傾向の拡大と輸出志向の水産養殖開発は、世界中で強力な市場機会を生み出し続けています。

新製品開発

鯉市場における新製品開発は、水産加工品のイノベーション、持続可能な水産養殖技術、高級包装ソリューションにますます重点を置いています。水産物メーカーは、現代の小売および外食サービス環境向けに、すぐに調理できる冷凍鯉のミール、燻製魚介類製品、フレーバー付き鯉の缶詰製品を導入しています。製品の革新も、保存期間、栄養保存、包装の利便性の向上を中心に行われています。

コイ市場の動向は、環境的に持続可能な魚の養殖方法と病気に強いコイの繁殖技術への関心の高まりを示しています。企業は、製品の品質と輸出基準の向上を目的として、環境認証された水産物や高度なコールドチェーン加工システムを開発しています。人工知能ベースのモニタリングおよび自動給餌技術と統合されたスマート水産養殖システムも大きな注目を集めています。水産加工と持続可能な淡水養殖における継続的な革新により、世界のコイ業界全体の競争が激化し続けています。

最近の 5 つの動向 (2023 ～ 2025 年)

Dahu Aquaculture は、2024 年に自動給餌技術を備えたスマート水産養殖インフラを拡張しました。
Anhui Fuhuang Sungem Foodstuff Group Co. Ltd. は、2025 年に輸出市場向けの高級冷凍コイ製品ラインを開始しました。
張子島グループは、2023年に国際物流効率を向上させるために水産物コールドチェーン物流システムをアップグレードした。
ハンプシャー鯉孵化場は、2024 年に高度な耐病性鯉繁殖プログラムを導入しました。
Baiyang Investment Group Inc. は、2025 年に環境に優しい水管理技術を使用して持続可能な淡水養殖事業を拡大しました。

鯉市場レポート

コイ市場レポートは、淡水養殖の生産動向、水産加工技術、流通ネットワーク、世界のコイ産業を形成する競争力のある業界のダイナミクスの包括的な分析を提供します。この報告書は、商業水産養殖および水産物小売部門全体の市場開発に影響を与える養殖システム、種の需要、加工技術革新、持続可能性への取り組みを評価しています。種の種類、製品形態、流通チャネルごとの詳細なセグメンテーション分析により、水産物生産者、水産養殖業者、投資家、小売流通業者に貴重なビジネス上の洞察が得られます。

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コイ市場調査レポートでは、孵化場管理、疾病管理技術、スマート水産養殖システム、コールドチェーン物流インフラの進歩についても取り上げています。地域分析では、主要な国際市場における水産物の消費パターン、水産養殖への投資傾向、輸出機会、持続可能な養殖への取り組みを調査します。競争力のあるベンチマークでは、大手鯉会社が採用している生産拡大戦略、製品革新活動、インフラ近代化プログラムに焦点を当てています。このレポートでは、水産加工品の需要、環境認証を受けた水産養殖、先進的な養殖技術に関連する将来の機会についてさらに分析しています。