레시틴 및 인지질 시장 규모, 점유율 및 유형별(레시틴 및 인지질), 공급원별(레시틴(대두, 해바라기, 유채, 카놀라 등) 및 인지질(대두, 계란 및 기타)), 용도별(식품 및 음료(베이커리 제품, 편의 식품, 제과 및 기타), 사료, 산업 및 건강 관리) 및 지역 예측별 산업 분석, 2026년부터 2034년까지