Desbloqueando o potencial dos extratos botânicos com as principais empresas de extratos botânicos

Formas concentradas de substâncias geradas a partir de plantas que contêm componentes úteis com qualidades medicinais são conhecidas como extratos botânicos. Solventes como água, óleo ou álcool são usados ​​para extraí-los de diferentes componentes das plantas, como raízes, flores ou folhas. Devido aos seus possíveis benefícios à saúde, esses extratos são utilizados em alimentos e bebidas, bem como em cosméticos e produtos para os cabelos.

Para a elaboração de suplementos alimentares são utilizados extratos de diversas plantas, como aloe vera, laranja amarga, chá verde, chá preto, ginseng, cúrcuma, além de suplementos ligados ao sistema vascular, obesidade, ansiedade, sistema imunológico, saúde articular, aromaterapia e energia cognitiva.

Alimentos de conveniência, incluindo molhos e temperos, panificação, bebidas prontas para beber (RTD) e muitos mais, possuem extratos botânicos presentes para fornecer sabor, fragrância e outros. Maior vida útil e sabor concentrado, em comparação com vegetais frescos, são proporcionados por esses extratos.

Fortune Business Insights estima o mercado paraextratos botânicosobter uma avaliação de 16,34 mil milhões de dólares até 2034, com um CAGR significativo de 10,15% durante o período de previsão.

Fortune Business Insights revela os 10 principais players notáveis ​​de extratos botânicos do mercado

1.Givaudan

Produtora internacional de aromas, perfumes e ingredientes ativos para cosméticos, a Givaudan está sediada na Suíça. A empresa é especializada na produção e distribuição de uma ampla variedade de produtos, como perfumes requintados, aromas para cuidados pessoais e domésticos e lembrancinhas para alimentos e bebidas. Com 73 instalações de produção em todo o mundo, 12 na América do Norte e 32 na Europa, possui uma extensa área operacional. Para atender à crescente demanda por produtos com foco na saúde, a empresa exibiu ideias inspiradas no consumidor, incluindo doces e bebidas instantâneas que empregam seus componentes botânicos de marca registrada.

2. Koninklijke DSM N.V.

A DSM é uma empresa internacional com foco em materiais, nutrição e soluções de saúde. Utilizando a biociência, a empresa busca melhorar a saúde humana e animal e, ao mesmo tempo, gerar valor para a sociedade, a economia e o meio ambiente. No evento comercial Vitafoods Europe 2024, em maio de 2024, a DSM-Firmenich e a Indena apresentaram soluções de suplementos dietéticos de ponta que misturam extratos bióticos e botânicos.

3. Tecnologias Sensíveis

Um dos principais produtores e distribuidores de cores, sabores e outros ingredientes especializados em todo o mundo é a Sensient Technologies. A empresa desenvolve alimentos e bebidas especiais, produtos farmacêuticos, nutracêuticos, produtos de cuidados pessoais e produtos químicos especializados usando tecnologia de ponta em locais ao redor do mundo. Um novo extrato intensificador de umami de Nacre foi lançado em abril de 2023 pela Sensient Savory Flavors France, uma filial da Sensient Technologies Corporation. A proteína vegetal é usada para fazer o novo produto.

4. Grupo Carbery

O Grupo Carbery é um conhecido fabricante de queijos e um dos maiores produtores de ingredientes alimentícios especializados em todo o mundo. Quatro cooperativas e fabricantes de laticínios irlandeses de 12 locais do Garbery Group Irlanda, Reino Unido, Itália, EUA, Brasil e Tailândia são proprietários do negócio. Atua em três áreas principais de negócios: sabor, nutrição e laticínios. Além disso, produz essências, extratos e aromas que melhoram o sabor dos produtos.

5. Synthite Industries Ltd.

Uma das empresas líderes no mercado global de especiarias e óleos essenciais é a Synthite Industries Ltd. A corporação inclui segmentos como ingredientes biológicos, especiarias, salgados símega, sabores símega, isolados de ervas, tecnologia agrícola e fragrâncias. A Synthite prioriza inovação, atendimento ao cliente, crescimento sustentável e aumento de valor para as partes interessadas. Ao fornecer ingredientes premium para produtos culinários, medicinais e aromáticos em todo o mundo, a empresa espera tornar-se um parceiro preferencial.

6. Flavex Naturextrakte GmbH

Ao longo dos anos, a Flavex Naturextrakte GmbH, uma renomada empresa alemã, estabeleceu uma sólida reputação no mercado global por suas técnicas de extração criativas e sustentáveis, fornecendo para uma variedade de indústrias como alimentícia, cosmética, perfumaria e suplementos dietéticos. A empresa é especializada na produção de extratos botânicos de alta qualidade usando tecnologia de extração supercrítica de CO2. As certificações da Flayex, que incluem ISO 9001, 14001, HACCP, certificações orgânicas, COSMOS, NATRUE, Kosher, halal e status de Medalha de Ouro ECOVADIS, demonstram sua dedicação à qualidade.

7. Hopfenveredlung St.

A empresa é reconhecida por sua dedicação às práticas sustentáveis ​​e à modernização nas indústrias de alimentos e bebidas, cosméticos e farmacêutica. A Hopfenveredlung St. Johann GmbH, conhecida por sua marca NATECO2, é líder na extração e fabricação de substâncias naturais usando tecnologia de CO2 supercrítico. A empresa é especializada em extração supercrítica de O2, serviços de extração contratada, pesquisa e desenvolvimento e laboratório analítico.

8. Grupo Mané

Um dos principais participantes globais no setor de sabores e fragrâncias é o Mane Group. Centra-se no desenvolvimento de soluções inovadoras para uma variedade de indústrias, como bens domésticos, cosméticos e alimentos e bebidas. Os segmentos de negócios do Grupo Mane são sabores, fragrâncias e ingredientes naturais. O grupo Mariwala vendeu a maior parte da Kancor Ingredients Limited (agora Mane Kancor Ingredients Limited) para o Grupo Mane em dezembro de 2014. O objetivo desta aquisição era expandir a linha de ingredientes naturais e produtos de extração de especiarias da Mane.

9. Nexira

Uma empresa familiar, a Nexira é conhecida por ser líder global em goma acácia e tornou-se um importante player em ingredientes naturais e extratos vegetais para o setor de alimentos, nutrição e suplementos dietéticos. A empresa está comprometida em usar apenas componentes orgânicos e naturais à base de plantas da mais alta qualidade. A empresa vende fibras dietéticas solúveis, antioxidantes, agentes texturizantes, extratos botânicos ativos e extratos vegetais em pó premium. A Nexira prioriza o desenvolvimento sustentável, protegendo o meio ambiente, ajudando os habitantes locais e promovendo o progresso econômico nas nações que fornecem seus produtos.

10. PT Van Aroma

Uma empresa indonésia chamada Van Aroma é especializada na fabricação de óleos essenciais naturais e componentes para fragrâncias. É conhecida por ser líder em extratos de plantas, óleos essenciais e compostos aromáticos da Indonésia. O negócio conta com instalações e tecnologia de ponta, como unidades de reação, unidades de destilação molecular, extração SCFE COZ, entre outros. Para melhorar a sua posição no mercado e oferecer clientes na Europa e no Reino Unido, a PT Van Aroma e a Jandico Limited formaram uma aliança estratégica em março de 2024.

Extratos botânicos para extrair valor com oportunidades de germinação

Devido à presença das principais empresas de extratos botânicos e à crescente demanda por produtos naturais e orgânicos em diversos setores, incluindo alimentos e bebidas, cosméticos e suplementos dietéticos, o mercado de extratos botânicos está crescendo rapidamente. As empresas estão orientando-se para a expansão através de produtos avançados e práticas sustentáveis. Prevê-se que o mercado cresça à medida que os consumidores continuem a valorizar a saúde e o bem-estar, compelidos pela necessidade de remédios à base de plantas e ingredientes naturais. Prevê-se que a indústria tenha expansão e inovação substanciais nos próximos anos devido à constante pesquisa e desenvolvimento.