As 10 principais empresas do mercado europeu de lanches saudáveis

A ideia convencional de “lanche” é um petisco entre as refeições que sacia a fome. Mas, no mundo monótono de hoje, tornou-se muito mais significativo. Hoje em dia, a geração do milênio costuma fazer lanches devido ao seu estilo de vida agitado. Eles dependem desses alimentos como fonte de nutrição mais do que nunca. Devido a essa confiança, a indústria está apresentando inúmeras inovações, como alimentos com alto teor de proteína, produtos vegetais e sabores exóticos. Acima de tudo, a tendência de fornecer snacks saudáveis ​​que cumpram as necessidades nutricionais sem alterar o sabor está a crescer exponencialmente em todo o mundo.

De acordo com o Fortune Business Insights, omercado de lanches saudáveisdeverá apresentar um CAGR de 4,2% até 2032. Prevê-se que a elevada procura de alimentos e bebidas funcionais para reduzir o risco de condições crónicas de saúde impulsione o crescimento. Lisa Richards, autora de “The Candida Diet”, mencionou que hoje as pessoas estão começando a pensar sobre o que estão colocando em seus corpos. Por isso, eles procuram lanches que forneçam mais do que apenas carboidratos e calorias.

De todas as regiões, a Europa é considerada na vanguarda da indústria de snacks saudáveis. O aumento das doenças mentais, as agendas diárias agitadas e o aumento da população geriátrica são os principais fatores que impulsionam o crescimento regional. Simultaneamente, várias empresas proeminentes, especialmente no Reino Unido, estão a investir enormes somas no desenvolvimento de produtos únicos para atrair mais consumidores.

Pandemia de COVID-19: Cenário ‘Sempre em Casa’ para desafiar as empresas na Europa

Sejam nozes, pipocas, grão de bico torrado, iogurte grego ou barras de granola, a categoria de snacks saudáveis ​​foi perturbada por um evento de sobrecarga – a pandemia de COVID-19. De acordo com a European Snacks Association (ESA), a pandemia afetou gravemente as ocasiões de lanches. Com as reduções na mobilidade, mudou para “sempre em casa” de “a qualquer hora, em qualquer lugar”. Alguns fabricantes estão a esforçar-se persistentemente para melhorar a ocasião anterior, criando elementos reconfortantes. Além disso, as medidas de bloqueio também reduziram as compras por impulso. Por isso, as empresas estão se adaptando a tais ambientes para proporcionar aos consumidores momentos de deleite e alívio.

Fortune Business Insights lista as 10 principais empresas fabricantes de lanches saudáveis ​​na Europa

Mondelez Internacional

Fundada em outubro de 2012 por Thomas H. McInnerney, é um dos principais fabricantes de snacks saudáveis ​​na Europa. Com receitas anuais de 26 mil milhões de dólares, a empresa ficou em 117º lugar na lista Forbes 500 em 2018. O seu nome deriva da palavra latina ‘mundus’ e ‘delez’, que significa ‘delicioso’. O seu portfólio inclui marcas como Oreo, Jell-O, Cadbury, Halls, Tang, Belvita e Toblerone.

Em setembro de 2020, a SnackFutures, braço inovador da Mondelez, lançou uma nova marca de biscoitos chamada NoCOe na França. Estes são embalados com materiais compostáveis ​​e recicláveis.

PepsiCo Inc.

Nomeada em homenagem ao refrigerante mais vendido Pepsi, a empresa foi fundada por Caleb Bradham em agosto de 1920. Ela produz salgadinhos, bebidas e outros produtos semelhantes à base de grãos. Começou a alargar a sua presença na Europa na década de 1980. Algumas das principais marcas da empresa vendidas na região incluem produtos alimentícios Quaker, sucos Tropicana, salgadinhos Frito-Lay e bebidas Pepsi-Cola. Fabrica e distribui 7UP na Europa através de um contrato de licença.

Em abril de 2019, a PepsiCo do Reino Unido lançou o ‘Taste Us. Ame-nos.’ campanha. Incluía milho, grãos integrais e produtos com baixo teor de gordura das linhas Snack-A-Jacks Crispies, Sunbites e Walkers Oven Baked para ajudar as pessoas a compreender melhor os benefícios de lanches saudáveis.

Nestlé S.A.

Com sede na Suíça, Europa, a empresa é especializada na fabricação de laticínios, chá e café, cereais matinais, sorvetes, água engarrafada, alimentos congelados, salgadinhos e confeitaria. Algumas de suas marcas notáveis ​​são Maggi, Vittel, Kit Kat e Nescafé. A empresa começou a publicar o Nutri-Score em todos os seus produtos vendidos na Europa para apoiar o rótulo nutricional em 2019. A empresa é um dos principais acionistas da L'Oreal.

Em setembro de 2020, a Nestlé apresentou a sua nova gama YES! lanchonetes em vários países europeus, como República Tcheca, Holanda, Alemanha e Reino Unido. Cada barra contém 10 gramas de proteína vegetal e uma mistura de ervilhas e nozes.

A Companhia Kellogg

Popularmente conhecida como Kellogg's, a empresa foi fundada em fevereiro de 1906 por Will Keith Kellogg em Michigan. É um fabricante de renome de alimentos de conveniência e cereais. Comercializa inúmeras marcas, incluindo Eggo, Pringles, Corn Flakes, Cheez-It e Frosted Flakes. A maior fábrica da empresa está localizada no Reino Unido.

Em janeiro de 2021, a Kellogg's lançou o W.K Kellogg by Kids Bars, uma linha de lanches veganos para crianças no Reino Unido. Eles estão disponíveis em dois sabores, a saber, laranja, cenoura e morango e framboesa e beterraba. Isso ajudará a criar uma dieta balanceada para as crianças.

General Mills Inc.

Muitas vezes apelidada de ‘Big G’, a empresa fabrica uma ampla gama de produtos, como salgadinhos, sopas, produtos de panificação e pizza. Algumas de suas marcas conhecidas incluem Pillsbury, Annie's Homegrown, Lucky Charms, Betty Crocker e Trix. Em 2015, a empresa prometeu reduzir as suas emissões de gases com efeito de estufa nos próximos 10 anos em 28%.

Em fevereiro de 2019, a General Mills anunciou que sua marca de lanches veganos mais vendida nos EUA, LÄRABAR, será lançada no Reino Unido. Inclui três sabores, a saber, Manteiga de Amendoim Choc Chip, Banana Choc Chip e Apple Cinnamon. Não terá açúcar e atenderá à alta demanda de lanches dos consumidores.

Grupo Intersnack GmbH

Com sede na Alemanha, esta renomada empresa de salgadinhos fabrica anualmente aproximadamente 500.000 toneladas de salgadinhos que consistem em produtos assados, batatas fritas, salgadinhos especiais e nozes. Três de suas marcas mais populares são Pom-Bear, McCoy's e Hula Hoops.

Em maio de 2019, a KP Snacks, parte do Grupo Intersnack, investiu cerca de 7,5 milhões de dólares para desenvolver um novo local de produção para as suas marcas Hula Hoops Puft e Pom-Bear. Esta instalação de 25.000 pés quadrados está situada na Inglaterra e tem como objetivo operar mais duas linhas dedicadas a salgadinhos granulados.

Associada British Foods plc

Também chamada ABF, a empresa foi fundada por George G. Weston em 1935. Sua divisão de ingredientes é considerada a segunda maior produtora mundial de fermento de padeiro e açúcar. Também produz lactose, enzimas e emulsificantes. Algumas de suas marcas mais populares são Twining’s, Ovaltine, Jordan e Ryvita. A sua divisão de retalho, Primark, tem várias lojas na Alemanha, no Reino Unido e em Espanha.

Em março de 2018, a subsidiária da Associated British Foods, Jordans, lançou o cereal infantil Funny Crisp na França. Foi lançado para atender à crescente demanda por opções de lanches mais saudáveis ​​para as crianças.

Yildiz Holding

É um dos maiores fabricantes de alimentos da Europa Central e Oriental. Tornou-se o número dois mundial na categoria de biscoitos doces devido ao seu foco principal em biscoitos, confeitaria, bolos e chocolates. Suas unidades de negócios incluem Gözde Venture Capital, Yıldız Non-food, Yıldız Food e Pladis. A empresa comprou os principais negócios de confeitaria e biscoitos da DeMet's Candy Company e da Godiva Chocolatier em 2016.

Em janeiro de 2018, a Pladis UK&I revelou as duas últimas gamas “vá em frente!”, proporcionando assim aos clientes mais opções de lanches. A empresa pretende conquistar grande participação no segmento de lanches alternativos por meio de seus novos lançamentos.

Herói AG

O Hero Group é um fabricante suíço de alimentos de consumo especializado em lanches nutritivos, geléias, comida para bebês e fórmulas infantis. As suas operações baseiam-se predominantemente na Turquia, Europa, Médio Oriente e América do Norte. A sua gama “clássica” de produtos inclui Rösti, sumos de fruta e ravioli em lata. A empresa foi fundada em 1886 por Gustav Zeiler e Gustav Henckell.

Em novembro de 2018, o Hero Group juntou-se à goodforgrowth GmbH, uma empresa alemã de alimentos orgânicos para bebês. O portfólio desta última inclui lanches de frutas e vegetais 00% orgânicos denominados Freche Freunde® para bebês. Para crianças em idade escolar, a empresa fornece cereais matinais orgânicos chamados Rebelicious®, contendo menos açúcar.

Clif Bar e Companhia

A empresa produz alimentos e bebidas orgânicas. A par do icónico Clif Bar, aposta numa vasta gama de barras energéticas e bebidas desportivas adaptadas a mulheres e crianças. Ela removeu o plástico e mudou para ingredientes orgânicos, economizando assim US$ 400 mil anualmente. A empresa está investindo principalmente em energia eólica para reduzir o uso de combustíveis fósseis.

Em junho de 2018, a Clif Bar & Company lançou CLIF® Energy Granola, CLIF® BAR Sweet & Salty e CLIF® Fruit Smoothie Filled Energy Bar. Estes foram desenvolvidos especialmente para aventureiros que estão rapidamente inclinados a alimentos saudáveis ​​e saborosos para energizar os dias agitados. A empresa pretende oferecer lanches para viagem com a adição desta nova linha.

O que o futuro reserva?

De acordo com a ESA, 2021 exibirá a popularidade de itens que defendem a conveniência. Os estilos de vida sedentários e um ambiente de trabalho móvel com escassez de «tempo para mim» ajudarão o mercado de snacks saudáveis ​​a evoluir na Europa. Lanches embalados prontos para consumo, convenientes e portáteis florescerão nesses cenários. Além disso, o uso crescente de websites de comércio eletrónico permitiria aos fabricantes recriar a técnica de compra por impulso nos próximos anos.