A conveniência e a versatilidade oferecidas estão aumentando as vendas de fabricantes de produtos de batata desidratada

As batatas desidratadas são conhecidas pela sua grande versatilidade e sabor e proporcionam o valor nutricional das batatas frescas. Eles são amplamente utilizados em saladas, sopas e alimentos prontos para consumo. Esses itens são produzidos por meio de diversas técnicas para secar as batatas frescas e aumentar sua vida útil. As rápidas mudanças no estilo de vida das pessoas deixaram-nas com pouco tempo para cozinhar alimentos do zero. Este fator impulsionará o uso dessas batatas nas indústrias hoteleira e de alimentos e bebidas.

A produção de alimentos desidratados, incluindo batatas, aumentou consideravelmente nos últimos anos devido a fatores como a crescente popularidade dos alimentos Prontos para Consumo (RTE). O aumento da urbanização aumentou o consumo desses alimentos, o que aumentará ainda mais as vendas de batatas desidratadas.

Insights de negócios da Fortuneafirmou no seu relatório que a dimensão do mercado para mercado de produtos de batata desidratadadeverá registrar uma avaliação de US$ 15,76 bilhões até 2034, registrando um CAGR de 7,49% durante o período de previsão de 2026-2034. O mercado foi avaliado em 8,26 mil milhões de dólares em 2025 e deverá atingir 8,84 mil milhões de dólares em 2026.

Aqui está uma lista das 10 principais empresas que fabricam batatas desidratadas para sua vasta base de clientes:

1. McCain Foods Limited

McCain Foods Limited é uma produtora multinacional de alimentos congelados com sede no Canadá. É também um dos maiores fabricantes de produtos de batata desidratada, como batatas fritas pré-fritas, especialidades de batata congelada e flocos de batata desidratados. A empresa produz produtos de qualidade premium por meio de suas diversas marcas, como Mc Cain Foods, Lutosa, Cela Vita e Infinity Foods.

• Setembro de 2021:A McCain Foods Ltd. anunciou que investiu 20 milhões de dólares na sua fábrica em Bethune. Os novos fundos ajudarão a empresa a modernizar suas instalações, criar uma nova linha de embalagens e estabelecer uma embalagem totalmente nova para batatas fritas.

2. Aviko Rixona

A Aviko Rixona, líder do mercado holandês, é uma subsidiária da sua empresa-mãe, Royal Cosun, e fabrica produtos de batata secos, frescos e congelados. Desde a sua criação em 1962, a Aviko tornou-se um dos quatro maiores processadores de batata do mundo, conduzindo as suas operações comerciais em quase 110 países.

3. Grupo Emsland

O Grupo Emsland é um fabricante de alimentos com sede na Alemanha. A empresa fabrica flocos de batata, proteínas, fibras, grânulos, proteínas de ervilha e produtos de amido refinado. Desde os últimos 90 anos, a Emsland fabrica produtos “Made in Germany” de alta qualidade para os seus mercados em todo o mundo.

• Janeiro de 2024:O Grupo Emsland anunciou que tinha planos de investir milhões para aumentar a sua produção de flocos de batata em Emlichheim.

4. Cordeiro Weston Holdings, Inc.

Lamb Weston Holdings, Inc., é uma marca de alimentos americana que produz e distribui produtos de batata congelados, batatas fritas waffle e batatas fritas congeladas. Algumas das subsidiárias mais conhecidas da empresa incluem Lamb Weston/Meijer e ConAgra Foods. Iniciou suas operações em 1950 e, desde então, tornou-se um dos maiores fabricantes de produtos de batata desidratada, com atuação em mais de 100 países, como China, Japão, Oceania, MEA e Europa.

• Setembro de 2022:Lamb Weston Holdings Inc. anunciou seus planos de investir quase US$ 240 milhões em uma nova unidade de fabricação de batatas fritas com sede na Argentina. A nova unidade deverá fabricar mais de 200 milhões de libras de batatas fritas congeladas e outros produtos de batata desidratados todos os anos.

5. Idaho Pacific Holdings, Inc.

faz parte da Otter Tail Corporation, uma empresa de energia com sede nos EUA que produz produtos de batata desidratada, como fatias, flocos, grânulos e farinha. A empresa fabrica esses produtos e possui uma ampla gama de aplicações em diversas empresas de food service. A Idaho Pacific também possui uma equipe de pesquisa e desenvolvimento altamente qualificada que auxilia no desenvolvimento de soluções personalizadas para seus consumidores.

6. Fazendas Augason

Augason Farms é uma empresa familiar nos EUA que oferece refeições prontas para preparar de qualidade premium e altamente nutritivas, frutas e vegetais, nozes, carnes e laticínios com longa vida útil. Todos os produtos fabricados pela empresa são liofilizados para garantir que seu valor nutricional e frescor permaneçam intactos. Além disso, a empresa possui fábrica própria e mantém a qualidade nos processos produtivos.

7. Companhia de Batata Oregon

Oregon Potato Company é um dos principais produtores e processadores de vegetais, batatas e frutas congelados e desidratados. A empresa tem 40 anos de experiência no setor e se expandiu lançando produtos inovadores. Possui uma rede robusta de fábricas de produção em Michigan, Idaho, Oregon e Washington. No que diz respeito às batatas desidratadas, a empresa fornece uma variedade de produtos tradicionais (fatias, fatias), desidratados (flocos/ralos/dados de batata de baixa lixiviação) e desidrocongelados (fatiados e cortados em cubos).

8. Keystone Batata Produtos, LLC

Keystone Potato Products, LLC é um atacadista e fornecedor de batatas de renome em todo o mercado dos EUA. Ele usa batatas frescas para fazer farinha de batata desidratada, flocos e batatas recém-cortadas. A empresa foi formada através de um amálgama coletivo de 40 conceituados e conhecedores produtores de batata da região Médio-Atlântico dos EUA.

9. Alimentos Básicos da América

A Basic American Foods é uma empresa de alimentos com sede nos EUA que fabrica produtos com prazo de validade estável para serviços de alimentação e mercados de varejo. É um dos maiores produtores de batata seca e produtos leguminosos em todo o país. A empresa possui três segmentos de negócios – ingredientes, serviços de alimentação e marcas de consumo.

10. Cereais Goodrich

Goodrich Cereals é um fabricante e exportador líder de produtos de batata com sede na Índia. A empresa é conhecida por sua farinha de batata, grânulos, flocos e batatas desidratadas, incluindo tiras, cubos, cubos e pedaços. Goodrich promove seus produtos para algumas das empresas multinacionais mais prolíficas, como Parle, ITC, Haldiram’s e Bikano e também exporta para vários países ao redor do mundo.

Qual é o futuro da indústria da batata desidratada?

Prevê-se que a indústria da batata desidratada apresente um crescimento notável nos próximos anos devido ao aumento da produção e consumo de alimentos prontos para consumo (RTE). Esses alimentos de conveniência ganharam força significativa recentemente, pois os clientes não precisam gastar muito tempo preparando suas refeições. Além disso, um crescimento notável no rendimento disponível dos clientes também catalisará as vendas de produtos de batata desidratada.