Veganismo, mudanças no estilo de vida e produtos energéticos de alimentação rápida: um guia para os 10 principais fabricantes de barras à base de plantas do mercado

Barras à base de plantas referem-se a barras suplementares contendo apenas fontes de proteína à base de plantas, incluindo nozes, cereais, ingredientes aromatizantes e frutas, destinadas a fornecer energia alimentar rápida aos consumidores. A crescente demanda por fontes de proteína à base de plantas, o aumento da consciência sobre a saúde entre os consumidores e a mudança de estilos de vida deverão abrir caminho para o crescimento do mercado. De acordo com o relatório da Fortune Business Insights™, o mercado debarra à base de plantasatingiu 9,30 mil milhões de dólares em 2025 e deverá atingir 21,96 mil milhões de dólares em 2034, com uma CAGR de 10,26%. O mercado também deverá atingir uma avaliação de 10,06 mil milhões de dólares em 2026. Os principais players têm introduzido barras inovadoras à base de plantas para a expansão das suas linhas de negócio.

Fortune Business Insights™ perfila os 10 principais fabricantes deste mercado

1. PepsiCo Inc.

PepsiCoInc., uma empresa americana de alimentos, bebidas e salgadinhos, é reconhecida como um dos nomes líderes em alimentos e bebidas de conveniência. Tem um foco consistente em impulsionar o desenvolvimento do seu negócio através da entrada em novos mercados, alavancando estratégias de fusões e aquisições. Por exemplo, em setembro de 2019, a PepsiCo Inc. anunciou a aquisição da Cytosport Inc., fabricante de barras e suplementos vegetais e produtos nutricionais voltados para esportes na América. Essa mudança ajudou a empresa no crescimento de seu dinâmico negócio, oferecendo produtos à base de plantas, como pós, barras, shakes e outros suplementos.

2. General Mills Inc.

Em geralMills Inc., um conglomerado multinacional americano, produz alimentos processados ​​para o consumidor com mais de 100 marcas, abrangendo mais de 100 países em seis continentes. A empresa enfatiza o atendimento às pessoas por meio do lançamento de novos produtos que estejam alinhados com as principais tendências de consumo, como um interesse consistente em conveniência, sabor e lanches. Por exemplo, em janeiro de 2021, a LARABAR anunciou o lançamento no Reino Unido de suas lanchonetes veganas. A marca oferece mais de 24 variedades de barras nos EUA e lançou três sabores no Reino Unido, incluindo chips de chocolate com banana, canela com maçã e chips de chocolate com manteiga de amendoim.

3. Empresa Kellogg

Kellogg.com.brA empresa produz salgadinhos, produtos alimentícios de conveniência e cereais matinais. Lançamentos de produtos com alta nutrição e sabor estão sendo enfatizados pela empresa. Por exemplo, em junho de 2021, a Rxbar anunciou o lançamento de sua barra de proteína vegetal. A nova barra vegetal contém 10g de proteína vegetal e está disponível em variantes como manteiga de amendoim e gotas de chocolate.

4. GNC Holdings, LLC

General Nutrition Centers, Inc., também conhecida como GNC Holdings, LLC, é uma empresa de varejo e um dos proeminentes varejistas globais de bem-estar, saúde especializada e desempenho. Com ênfase na inovação e na melhoria da saúde e do bem-estar das pessoas, enfatiza consistentemente o lançamento de novos produtos com alternativas veganas. Por exemplo, em março de 2022, No Cow, uma marca bem conhecida da GNC Holdings, LLC, lançou barras de proteína mergulhadas em chocolate. O blend de proteína vegetal de arroz e ervilha está presente na nova linha de produtos.

5. 88 hectares

88 acres éuma empresa de bares à base de plantas com sede em Boston que produz manteiga e barras a partir de sementes inteiras e ingredientes simples. A empresa enfatiza fortalecer sua presença no varejo para atender a uma grande base de consumidores regionais. Por exemplo, em setembro de 2022, a empresa fez parceria com o Walmart, uma multinacional americana de varejo. Essa mudança ajudou a empresa a ampliar seu portfólio de negócios de sementes + aveia e barras de proteínas veganas aos clientes.

6. Bahlsen GmbH & Co.

BahlsenKG, uma empresa de alimentos com sede na Alemanha, possui uma marca popular de fabricação de salgadinhos, Rawbite, com presença global em mais de 30 países. As vendas da marca em mercados mais novos estão sendo consistentemente impulsionadas pela empresa através da implantação de parcerias, fusões e aquisições e outras estratégias. Por exemplo, em agosto de 2021, a marca assinou um acordo com o VfL Wolfsburg, um clube desportivo profissional com sede na Alemanha. A empresa ofereceu seus produtos na Volkswagen Arena e no AOK Stadion nos dias da partida. Os bares veganos eram perfeitamente ideais para a demanda de lanches das esportistas de elite e ajudaram a empresa a ganhar impulso em seus negócios.

7. USANA Ciências da Saúde, Inc.

USANA Hé uma empresa pública de venda direta de saúde pessoal, bem-estar e nutrição que produz produtos para a pele e cuidados pessoais com base científica e de alta qualidade. Os suplementos nutricionais, produtos de higiene pessoal e alimentos funcionais de alta qualidade são fabricados e desenvolvidos pela empresa e ela enfatiza a entrada em novos mercados por meio da implantação de diversas estratégias. Por exemplo, em novembro de 2022, a empresa anunciou a aquisição da Rise Bar, um fabricante de barras de proteína com sede na Califórnia que fornece lanchonetes veganas e outros suplementos. Essa mudança ajudou a empresa a criar produtos, aprimorar a experiência do cliente, expandir seu negócio principal e entrar no negócio de produtos de saúde e bem-estar.

8. Feito bem

Feito bem, ode propriedade familiar, oferece lanches saudáveis, ricos em nutrientes, minimamente processados ​​e livres de alérgenos. Um dos melhores fabricantes de barras vegetais, a MadeGood tem o compromisso de oferecer lanches saudáveis ​​e, por isso, tem como foco fornecer lanchonetes com ingredientes orgânicos saudáveis ​​que satisfaçam a vontade de comer doces dos consumidores sem culpa.  Por exemplo, em março de 2021, a empresa revelou o lançamento nos EUA de uma nova linha de barras de granola. Os sabores bolo de aniversário, crumble de biscoito e baunilha são as formas em que esta nova linha estava disponível.

9. Green Gone Wild LLC

Green Gone Wild LLC, uma empresa de alimentos com sede no Colorado, é um dos melhores fabricantes de barras à base de plantas que desenvolve barras de proteína veganas e embaladas com espinafre. A empresa tem uma ênfase consistente no lançamento de novos produtos no mercado com ingredientes exclusivos para desenvolver uma comunidade e negócios saudáveis. Por exemplo, no início de 2023, a empresa revelou a sua intenção de lançar um sabor único no portfólio de barras de proteína veganas. A empresa também tem plano de lançar uma barra de chocolate salgado e cereja sem nozes.

10. Vaxa Nutrição

Vaxa NutrA ition, com sede no sul da Califórnia, é uma empresa familiar que desenvolve lanchonetes saudáveis. A empresa oferece barras feitas com ingredientes orgânicos e vegetais, que contêm menos açúcar e não contêm aditivos e conservantes. Além disso, a empresa dá ênfase ao fornecimento de produtos adequados para supermercados e cooperativas, academias, lojas de presentes e cafeterias.

Como as tendências crescentes de flexitarismo e veganismo abrirão caminho para barras à base de plantas?

O desenvolvimento de soluções mais saudáveis, ecológicas e viáveis ​​para restringir o consumo de produtos de origem animal tem sido permitido devido a uma inclinação crescente para estilos de vida saudáveis, juntamente com iniciativas crescentes implementadas pelas autoridades governamentais, o que gerou novas oportunidades. Além disso, os fabricantes e operadores de serviços alimentares estão a trabalhar em busca de alternativas alimentares veganas de alta qualidade para satisfazer as exigências dos consumidores à medida que mais pessoas se tornam curiosas sobre as plantas.