Como as 10 principais marcas de alimentos veganos estão atendendo aos consumidores preocupados com a saúde?

Os alimentos veganos ganharam imensa popularidade entre os clientes em todo o mundo, à medida que os consumidores estão cada vez mais preocupados com a saúde e desejam fazer melhores escolhas alimentares e de estilo de vida. Os alimentos veganos também são conhecidos como alimentos vegetais e não incluem nenhum tipo de animal ou laticínios, como carne, ovos e leite.

De acordo com um artigo publicado em setembro de 2023 pela World Animal Foundation, 88 milhões de pessoas em todo o mundo seguem uma dieta vegana, sendo três quartos dos veganos do sexo feminino. Espera-se que este cenário dê impulso à tendência crescente do veganismo, o que alimentará ainda mais o crescimento da indústria alimentar vegana.

A Fortune Business Insights afirmou que omercado de comida veganaestá previsto que atinja uma avaliação de US$ 132,21 bilhões até 2034, exibindo um CAGR de 13,56% durante o período de previsão de 2026-2034. O mercado atingiu a valorização de US$ 42,24 bilhões em 2025 e US$ 47,79 bilhões em 2026.

A seguir estão as 10 principais marcas veganas que têm uma vasta base de clientes:

1. Danone S.A.

Danone S.A. éuma empresa multinacional de alimentos com sede na França que fornece produtos saudáveis ​​personalizados de acordo com as necessidades nutricionais e padrões alimentares de seus clientes. A empresa é uma das 10 principais marcas de alimentos veganos do mercado. Oferece laticínios frescos e de alta qualidade, bem como alimentos e bebidas à base de plantas. A empresa introduziu pela primeira vez seus alimentos e bebidas à base de plantas após adquirir a White Wave em abril de 2017.

Fevereiro de 2021:A Danone anunciou que adquiriu a Follow Your Heart, pioneira em alimentos vegetais. Essa aquisição ajudou a empresa a expandir seu portfólio de produtos vegetais, incluindo marcas como So Delicious e Silk.

2. Conagra Brands Inc.

Marcas Conagraé uma holding de bens de consumo embalados com sede nos EUA. A empresa oferece uma ampla gama de produtos alimentícios e bebidas sob marcas como Earth Balance, Armor Star, Frontera, Glutino, entre outras. Também possui marcas veganas, como M Marie Callender's, Birds Eye, EVOL, Healthy Choice e Gardein.

Julho de 2020:A Conagra Brands anunciou o lançamento de novas opções de lanches e refeições à base de plantas. A pandemia de COVID-19 forçou as pessoas a cozinhar mais em casa, o que ajudou a empresa a introduzir muitos novos snacks e refeições à base de plantas. A nova linha de produtos incluía carne seca à base de plantas da Gardein e lasanha sem carne Birds Eye, juntamente com proteínas à base de plantas da Gardein.

3. Upfield Holdings BV

Upfield Holdings ié uma empresa alimentícia holandesa que fabrica pastas para barrar, margarina e alimentos vegetais sob diferentes marcas de alimentos veganos. A empresa é considerada uma das principais marcas de base vegetal que oferece aos clientes alimentos naturais, deliciosos e nutritivos. Algumas de suas marcas incluem ProActiv, Rama, Violife, Country Crock e Flora, entre muitas outras.

Julho de 2021:A Upfield lançou uma marca de queijo vegetal chamada Violife no Oriente Médio. A nova marca ofereceu uma opção eficaz e livre de alérgenos aos laticínios convencionais e foi disponibilizada em caixas, ralado e fatias. O queijo veio em dois sabores – cheddar e mussarela.

4. Nestlé S.A.

A Nestlé S.A. é umaconhecido fabricante de alimentos com sede na Suíça que vende quase 2.000 produtos em aproximadamente 186 países. Uma das principais estratégias que a empresa utiliza para acelerar o seu crescimento é entrar cedo nos mercados emergentes e antes dos concorrentes, e desenvolver uma imagem robusta através da venda de produtos alimentares que tenham grande apelo para a vasta população local. A empresa possui diversas marcas que fornecem produtos à base de plantas. Essas marcas incluem Milo, Wunda, KitKat Vegan, Sensational Vuna e Garden Gourmet Veggie.

Maio de 2021:A Nestlé revelou que lançou uma marca de leite vegan chamada ‘Wunda’, uma marca de leite à base de ervilha que será uma alternativa ao leite convencional. O produto foi lançado na Holanda, França e Portugal.

5. Daiya Foods Inc.

Daiya Foods é uma empresa alimentícia canadense que produz alternativas para laticínios. Faz alimentos veganos, como pizzas com massa vegetal, pizzas sem glúten, molhos sem laticínios e cheesecakes.

Janeiro de 2022:A Daiya Foods revelou que firmou uma parceria de vendas e distribuição com a Hyundai Green Food, uma das principais empresas de catering da Coreia do Sul. Através desta parceria, a Hyundai Green Food analisaria as vendas e distribuição da gama de alimentos vegetais de alta qualidade da Daiya.

6. Empresa Kellogg

A Companhia KelloggNY é uma empresa multinacional americana de alimentos que produz cereais e alimentos de conveniência, como torradas, biscoitos e outros salgadinhos. A empresa tem mais de 100 anos de experiência vendendo alimentos de alta qualidade aos seus clientes. Também oferece produtos originais à base de plantas sob marcas como MorningStar Farms, Pure Organic e Bear Naked. A Kellogg também lançou diversos produtos veganos para seus clientes.

Abril de 2021:A Kellogg lançou o Chick’n Tenders, uma alternativa à carne vegetal que tem gosto de carne de frango, mas é feita de plantas. O novo produto foi lançado nos EUA para atender à crescente demanda por produtos veganos.

7. Impossível Comida Inc.

Comida Impossívelc. é outra empresa americana que fornece alternativas vegetais aos produtos cárneos. A empresa lançou seu primeiro Hambúrguer Impossível em 2016, feito a partir de plantas, para fornecer produtos veganos sustentáveis ​​aos seus clientes.

Maio de 2022:A Impossible Food Inc. lançou novos produtos veganos na Europa; dois de seus produtos mais recentes – Impossible Sausage Rissóis e Impossible Chicken Nuggets – foram disponibilizados no Reino Unido.

8. ITC limitada

ITC Limited é uma empresa emconglomerado com sede em dia que atua em diferentes verticais do setor, como hotelaria, embalagens, FMCG e papel-cartão e papéis especiais. A empresa possui mais de 200 fábricas, com seus produtos disponibilizados em 7 milhões de lojas de varejo.

Janeiro de 2022:A ITC revelou que penetrou oficialmente na indústria de carne vegetal ao lançar seus próprios nuggets e hambúrgueres vegetais. O objetivo da empresa era oferecer esses produtos por meio de lojas de comércio eletrônico, varejo e serviços de alimentação nas principais cidades indianas.

9. Além da Carne Inc.

Além da carne é um LOs fabricantes de alternativas à carne à base de plantas, com sede em Angeles, oferecem carne moída vegana, frango, almôndegas, salsichas e outros produtos cárneos. A empresa lançou seu primeiro produto de carne bovina à base de plantas, denominado Beyond Beef Crumbles, em 2014.

Outubro de 2022:A Beyond Meat lançou seu bife à base de vegetais, que parece, cozinha e tem gosto de carne. O novo produto imita o caro corte original de carne bovina para ajudar os clientes a satisfazer seus desejos por carne.

10. Axiom Foods Inc.

Axiom Foods é umdos primeiros, maiores e mais inovadores produtores mundiais de arroz integral integral (WGBR) e de alimentos anti-alérgicos. A empresa colabora frequentemente com usuários finais nos setores de alimentos e bebidas, nutracêuticos e alimentos especiais para desenvolver soluções de proteínas e bebidas e extensores e análogos de carne.

Dezembro de 2020:A Axiom revelou que lançou uma nova versão da proteína texturizada de ervilha VegOtein TX para carnes processadas e veganas. A nova versão da proteína alegava ajudar a diminuir a necessidade de estabilizantes e gomas, como soja e glúten de trigo.

Como será o futuro da indústria alimentar vegana?

Espera-se que a indústria cresça a um ritmo robusto nos próximos anos devido à crescente procura de substitutos de carne entre clientes preocupados com a saúde. Muitos consumidores estão tentando fazer escolhas alimentares e de estilo de vida ecologicamente corretas, e mudar para o veganismo é uma delas. À medida que mais pessoas começam a se familiarizar com os alimentos veganos, espera-se que a sua procura cresça exponencialmente.