Uma investigação sobre o mercado real e composto de chocolate orientado ao consumo

Com o objetivo de entender os padrões de consumo deChocolate real e compostoProdutos em diferentes regiões, um estudo de caso foi encomendado por um dos principais fabricantes europeus de produtos de confeitaria a ser conduzido pela Fortune Business Insights. Com base em sua pesquisa, a empresa pretendia personalizar o conteúdo de chocolate em seus produtos de confeitaria, de acordo com os requisitos do consumidor específico do país. O cliente também pretendia usar nossos insights de mercado para competir com base no preço em seus países segmentados. Alcançamos os objetivos desejados por meio de:

• Análise dos padrões de consumo em nível de país usando fontes de dados estatísticos credíveis, como a Associação Europeia de Cacau e o Conselho de Cacau Gana, através de uma abordagem de baixo para cima;

• Adoção de uma abordagem de cima para baixo para fornecer uma compreensão holística da participação de mercado, receita e crescimento geral dos principais participantes; e

• Conversas com os principais líderes de opinião (KOLs) para substanciar nossos resultados relacionados a tendências e dinâmicas que moldam o mercado.