"Catapulta sua empresa para a frente, obtenha vantagem competitiva"
Máquinas comerciais de servir macio são usadas para a porção e distribuição fácil de sorvetes. O aumento do desejo de indulgência, o aumento da influência das mídias sociais e as compras por impulso devido a vários fatores estão aumentando a adoção do produto em instalações comerciais. O consumo de sorvete macio é proeminentemente impulsionado pela inovação em sabores e compras impulsivas.
A urbanização e o aumento dos empregos no setor de TI nas cidades provavelmente levaram os locais de entretenimento e supermercados a permanecer embalados durante as férias. O aumento da renda disponível e o poder de compra estão aumentando ainda mais a capacidade de gastos com alimentos e bebidas. O consumo de sorvete aumentou entre todas as faixas etárias impulsionadas principalmente pela crescente preferência por doce indulgência. Por exemplo, de acordo com a International Dairy Foods Association, os fabricantes de sorvetes produziram cerca de 1,38 bilhão de galões de sorvete somente nos EUA em 2022. Máquinas de servir macias estão ganhando amplo uso em instalações comerciais, incluindo lojas de varejo, supermercados, salões de sorvete, locais de entretenimento e restaurantes.
Expandir a base de fãs para sorvetes macios, comportamento de compra por impulso em espaços comerciais e crescentes temperaturas em locais geográficos estão influenciando o crescimento de máquinas de servir macio. Os níveis crescentes de urbanização e a maior renda urbana estão mudando os padrões de consumo que estimulam o investimento para supermercados e locais de entretenimento. As políticas governamentais e os investimentos de apoio estão aumentando o cenário imobiliário comercial alimentado pelo crescimento econômico. Por exemplo, de acordo com a Agência Nacional de Promoção e Facilitação de Investimentos, a Índia, o imóvel comercial atraiu um investimento de cerca de US $ 1,7 bilhão a partir de 2023. Várias empresas de manufatura estão se concentrando ainda mais no desenvolvimento de máquinas personalizadas com maior eficiência operacional.
No entanto, a pandemia covid-19 impactou negativamente o mercado de máquinas comerciais de serviço mole devido a bloqueios temporários e interrupção da cadeia de suprimentos em vários locais geográficos.
Os gastos do governo em propriedades comerciais e não residenciais estão ainda sujeitos a impulsionar os passos em espaços, shoppings e supermercados recreativos. Por exemplo, de acordo com o Federal Reserve Bank dos EUA, os gastos com construção comercial totalizaram cerca de US $ 135,82 bilhões em dezembro de 2023. Os consumidores pretendem gastar cada vez mais em categorias discricionárias devido ao aumento dos espaços de entretenimento e alta renda descartável em economias desenvolvidas e emergentes. Todos esses fatores estão programados para aumentar a demanda por máquinas de servir macio em espaços comerciais.
O relatório abrange as seguintes informações importantes:
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Por tipo de produto |
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Por aplicação |
Por região |
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Por aplicação, o mercado comercial de máquinas de servir macio foi classificado em local de entretenimento, indústria de catering, salões de sorvete, supermercados e outros. O segmento de outros inclui cantinas de escritório e restaurantes de serviço rápido.
O segmento de sorvete para salas de sorvete deve dominar o mercado durante o período de previsão. As máquinas versáteis e fáceis de usar estão ganhando tração em salões de sorvete ou lojas especializadas em várias regiões. As cadeias de expansão rápida e a demanda do consumidor por momentos experienciais e guloseimas acessíveis estão levando ainda a uma demanda robusta de produtos. A preferência do consumidor por restaurantes experimentais, crescente popularidade sobre as plataformas de mídia social e a mudança dos hábitos de gastos do consumidor são alguns dos fatores que aumentam o crescimento do segmento.
O mercado global de máquinas comerciais comerciais de servir é dividido em cinco regiões: América do Norte, Ásia -Pacífico, Oriente Médio e África, Europa e América do Sul.
A Europa lidera o mercado global durante o período de previsão. A crescente popularidade das cadeias de fast food, a crescente demanda por sorvetes com baixo teor de gordura e a renda per capita de montagem aumentou as vendas de sorvete de serviço macio em toda a região. A crescente presença e penetração de sorvetes, caminhões e vans influenciam positivamente o crescimento do mercado na Europa. Mudar as condições climáticas e as gerações mais jovens que exibem comportamentos de compra por impulso estão aumentando ainda mais a demanda por máquinas de serviço macio nos economias em desenvolvimento e emergentes.
Distribuição do mercado comercial de máquinas de servir macio, por região de origem:
Os principais players do mercado incluem o Carpigiani Group, Donper USA, The Vollrath Company LLC, ICETRO America Inc., Spaceman Ice Systems Co. Ltd., Electro Freeze e Middleby Corporation.
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