Tamanho do mercado de testes de segurança alimentar, análise de participação e indústria, por tipo de teste {Patógeno (E.Coli, Salmonella, Listeria e outros), organismo geneticamente modificado, alérgeno, micotoxina, produtos químicos e pesticidas, e outros}, por alimentos testados (carne, aves e frutos do mar, produtos lácteos, alimentos processados, frutas e vegetais e outros), por tecnologia (tradicional, rápida (PCR rápido, fluxo lateral) Imunoensaio (LFIA), ELISA Rápido, Cromatografia Líquida de Resolução Rápida e Outros) e Molecular (Teste PCR, Teste ELISA, NGS e Outros) e Previsão Regio