Agentes de amadurecimento de frutas Tamanho do mercado, análise e análise da indústria, por tipo (etileno, ethrel, propileno, glicol, carboneto de cálcio, outros), por aplicação (frutas climatéricas, frutas não climacéricas) e previsão regional, 2025-2032

Prevê -se que as crescentes aplicações comerciais de vários agentes de amadurecimento de frutas conduzam o mercado global de agentes de amadurecimento de frutas. Os vários agentes de amadurecimento, como etileno, propileno e outros, são usados ​​para iniciar o processo de amadurecimento em frutas em todas as partidas. Além disso, através da inovação em tecnologia e ciência, vários métodos foram desenvolvidos para estimular artificialmente o processo de amadurecimento em frutas.

O amadurecimento artificial de frutas é o processo pelo qual o amadurecimento é controlado para atingir características desejadas intencionalmente para uma melhor aceitação do consumidor e aumento das vendas. Prevê -se que a crescente prática de amadurecimento artificial de frutas em todo o mundo impulsione o mercado global de agentes de amadurecimento de frutas. Os participantes proeminentes que operam no mercado estão focados na pesquisa e desenvolvimento de novos materiais e tecnologias que podem ser convenientes em termos de aplicação e preço. 

A aplicação de agentes de amadurecimento artificial antes da colheita de frutas pode ajudar a reduzir o período de colheita, que deve aumentar a demanda por agentes de amadurecimento de frutas pré-colheita. Além disso, devido às melhores instalações de transporte disponíveis em todo o mundo, as frutas são transportadas para longas distâncias. Isso torna a necessidade de arrancar os frutos antes que eles amadurecem totalmente. Uma vez que os frutos são colhidos em estado de amadurecimento ou pré-maduro, eles não podem madurar por conta própria. Isso torna a necessidade de amadurecimento artificial de frutas antes de vender. Os consumidores preferem uma fruta colorida ou amadurecida, prevista para aumentar a demanda por agentes de amadurecimento de frutas. Além disso, de acordo com a Autoridade de Padrões de Alimentos e Segurança da Índia (FSSAI), os frutos artificialmente amadurecidos são considerados inofensivos para o consumo humano se o processo de amadurecimento for concluído usando agentes de amadurecimento seguro e em ambientes seguros. O amadurecimento artificial de frutas é uma parte crítica da indústria de frutas, pois frutas naturalmente maduras não são adequadas para transportar e vender devido à sua rápida apodrecimento. Portanto, os traficantes de frutas escolhem frutas verdes e utilizam agentes de amadurecimento de frutas para prender o processo de amadurecimento das frutas. Prevê -se que as crescentes aplicações comerciais de agentes de amadurecimento de frutas conduzam o mercado global de agentes de amadurecimento de frutas. O amadurecimento artificial é feito para obter um amadurecimento mais rápido e uniforme. A aplicação de agentes de amadurecimento de frutas pode ajudar a controlar o processo de amadurecimento; Como resultado, o produto final pode oferecer as características desejáveis, projetadas para aumentar a demanda por agentes de amadurecimento de frutas.

Principal impulsionador do mercado -

Increasing Application of Fruit Ripening Agents

Principal restrição do mercado -

Strict Rules and Regulations Regarding the Commercial Uses of Fruit Ripening Agents

Prevê-se que as regras e regulamentos rígidos específicos da região sobre o uso de vários agentes de amadurecimento de frutas restrinjam o crescimento do mercado. Por exemplo, a Autoridade de Segurança e Padrões de Alimentos da Índia (FSSAI), proibiu o uso de carboneto de cálcio ou gás acetileno para amadurecimento artificial de frutas.

Jogadores -chave cobertos:

Os participantes proeminentes que operam no mercado global de agentes de amadurecimento de frutas são Bayer CropSciencs, Dow Chemicals, Syngenta AG, NuFarm, Tata Chemicals, Valent Biosciences, Arysta LifeScience, Geradores Catalíticos e outros.

O etileno é originalmente produzido dentro dos frutos. Como o etileno é um hormônio natural, não causa efeitos adversos à saúde dos compradores, previsto para acelerar o uso do etileno como agente de amadurecimento de frutas. O etileno trabalha como um agente de desolagem, que pode alterar a cor da casca de verde para amarelo (no caso de mangas, bananas e outras) e manter o aroma e a doçura da fruta. A aplicação do gás de etileno pode ativar o amadurecimento natural até que a própria fruta comece a produzir etileno em quantidade suficiente. Prevê -se que esses fatores mencionados acima aumentem o uso do etileno no processo de amadurecimento das frutas. Além disso, o etéreo é amplamente aceito, o agente de amadurecimento de frutas, pois pode funcionar como uma alternativa segura para os comerciantes de frutas que procuram opções econômicas no gerenciamento pós-colheita das frutas.

O processo de amadurecimento de frutas é geralmente feito para frutas climatéricas, como banana, manga e outros, para obter características uniformes e de amadurecimento mais rápidas. Além disso, devido à natureza altamente perecível desses frutos, eles não podem ser armazenados e mudaram para longas distâncias após o amadurecimento, porque tendem a estragar. Assim, para evitar o desperdício de frutas durante o transporte, os traficantes de frutas geralmente colhem frutas cruas e amadurecem pela ajuda de agentes de amadurecimento de frutas no mercado de destino antes da venda, previsto para aumentar o uso de agentes de amadurecimento de frutas.

Análise Regional:

Prevê -se que a América do Norte tenha uma participação significativa no mercado global de agentes de amadurecimento de frutas. Prevê -se que a demanda tremendamente crescente por frutos devido à conscientização sobre os benefícios à saúde do consumo de frutas aumente o uso de agentes de amadurecimento de frutas para atender à crescente demanda dos frutos. Prevê-se que o bem estabelecido setor de alimentos e agricultura e a disponibilidade de máquinas e tecnologias avançadas na região aumentem as inovações no mercado de agentes de amadurecimento de frutas artificiais em toda a região.

Prevê -se que a Ásia -Pacífico testemunhe um crescimento considerável no mercado global de agentes de amadurecimento de frutas. As áreas crescentes sob o cultivo de frutas, que são exportadas principalmente para as várias regiões desenvolvidas, devem aumentar a demanda por tratamentos pós-colheita, como agentes de amadurecimento de frutas, para reter as melhores características físicas dos frutos.  Além disso, a alta lucratividade associada à exportação de frutas da Índia é projetada para impulsionar a demanda pelo produto. Por exemplo, no ano de 2018-19, de acordo com a Autoridade de Desenvolvimento de Exportação de Produtos Agrícolas e Processados ​​da Índia (APEDA), a Índia exportou aproximadamente 16 milhões de toneladas de frutas frescas em todo o mundo.

Para obter insights detalhados sobre o mercado, Descarregue para personalização

Segmentação

Principais desenvolvimentos da indústria:

• Em março de 2019, os geradores catalíticos introduziram gerador de fáceis de maduro que poderia ser conectado à área externa de uma sala de amadurecimento. O xt fácil de fazer cria etileno na área externa e utiliza um sistema de combustão para passar a saída de etileno do gerador para a sala.