Tamanho, quota e análise da indústria do mercado de gorduras e óleos da América do Norte por fonte (vegetal (óleo de soja, óleo de canola, óleo de milho, óleo de palma, óleo de coco, óleo de palmiste, azeite, óleo de semente de algodão, óleo de girassol, óleo de amendoim, óleo de cártamo, óleo de sésamo, óleo de linhaça e óleo de rícino), animais (banha, sebo, óleo de peixe, manteiga)), por aplicação (uso alimentar e não alimentar) e previsão regional para 2019-2032

O mercado de gorduras e óleos da América do Norte foi avaliado em 25,92 milhões de toneladas (MT) em 2018 e deve atingir 50,04 milhões de toneladas (MT) até o final de 2032 em um CAGR de 4,89% durante o período de previsão com base em nossa análise no relatório existente. Além disso, o tamanho do mercado de gorduras e óleos nos EUA deve crescer significativamente, atingindo um valor estimado de 40,3 milhões de toneladas (MT) até 2032, impulsionado pela crescente demanda por óleos de cozinha mais saudáveis ​​e gorduras especializadas à base de plantas.

A amplificação da demanda por conveniência e produtos alimentares processados ​​na América do Norte está levando a um aumento na demanda por gorduras e óleos entre processadores e fabricantes de alimentos. Gorduras e óleos são fontes ricas dos ácidos graxos necessários do corpo, como ômega-3 e ômega-6.

Aumentar a conscientização sobre os efeitos negativos do consumo de gordura saturada e não refinada está impulsionando a adoção de óleo vegetal natural na região. Além disso, a crescente conscientização sobre a importância do consumo de uma quantidade apropriada de óleos e gorduras para obter energia e manter o nível de colesterol do corpo deve aumentar ainda mais o crescimento do mercado.

O lançamento do produto e a expansão do portfólio de produtos são as principais estratégias adotadas pelas empresas da América do Norte e Oils, em que estão investindo ativamente na produção de petróleo comestível saudável, petróleo comestível de alta qualidade e oferecendo-os a clientes a preços de mercado acessíveis.

O futuro do mercado de gorduras e óleos na América do Norte deve crescer a taxas promissoras. Prevê -se que a crescente adoção de técnicas exclusivas de processamento de petróleo e gordura pelos principais participantes do mercado, juntamente com a adoção de fortes estratégias de marketing por eles, para aumentar a receita do mercado de Fats & Oils da América do Norte durante o período de previsão.

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"O petróleo vegetal foi responsável pela maior participação de mercado e é projetado para testemunhar o alto CAGR"

Os óleos vegetais, como óleo de soja, óleo de canola, azeite e outros são amplamente utilizados pela indústria de alimentos para produzir vários produtos alimentares processados, atribuídos por maiores benefícios à saúde associados a eles em comparação com as gorduras animais. Alta adoção de óleo vegetal pelas famílias, a fim de ajudar a saúde do coração, a saúde digestiva e outros, ainda mais prevista -se para aumentar o crescimento do segmento. O que entrará, virar para acelerar o crescimento do mercado de gorduras e óleos da América do Norte. Além disso, é projetada a alta demanda por produtos orgânicos e baseados em plantas para impulsionar o mercado de gorduras e óleos da América do Norte.

Entre os óleos vegetais, o segmento de petróleo de soja deverá dominar o mercado durante os anos de previsão e manter uma participação de mercado de aproximadamente 50%. Disponibilidade abundante, uma ampla gama de aplicações e vantagem de preço são os poucos fatores que suportam o segmento de óleo de soja para dominar os óleos vegetais.

Espera -se que a demanda por óleo de canola e óleo de milho testemunhe tendências de crescimento decentes durante os anos previsíveis, devido à presença de micronutrientes importantes, comoômega-3e ácidos graxos ômega-6 neles. Prevê -se que o segmento de óleo de milho cresça no ritmo mais rápido, exibindo um CAGR de 6,06% durante o período de previsão.

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Com base na aplicação, o mercado foi classificado em usos de alimentos e não alimentos. Em 2018, as aplicações alimentares representaram a maior participação de mercado de 68,9% no mercado norte -americano. O significado das gorduras e óleos para melhorar a textura e o sabor geral de vários produtos alimentícios, juntamente com sua maior demanda do crescente serviço de alimentação e indústria de processamento de alimentos da América do Norte, juntamente com a crescente demanda das famílias, deverá trazer oportunidades promissoras de crescimento para o mercado durante o período previsto. Espera -se que a aplicação de gorduras e óleos em aplicações alimentares exiba uma CAGR de 3,27% durante os anos de previsão.

"Os EUA são o maior mercado de gorduras e óleos e prevê -se que cresça no CAGR mais alto"

Os EUA são o maior mercado de gorduras e óleos, representavam aproximadamente 80% da participação volumétrica no mercado de gorduras e óleos norte -americanos. O mercado da América do Norte nos EUA está se expandindo consideravelmente, devido ao crescente consumo de petróleo saudável, como azeite, petróleo de canola e óleo de colza na alta produção e exportação dos EUA, amplamente consumívelóleo vegetalComo o petróleo de soja nos EUA está aumentando ainda mais o crescimento do mercado do país.

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Prevê -se que o mercado de gorduras e óleos da América do Norte, no Canadá, cresça moderadamente durante os anos de previsão, atribuído à crescente adoção de gorduras insaturadas e óleos como Canola e colza pelas indústrias de processamento de alimentos e serviços de alimentos. Aumentar a inovação dos participantes do mercado e o aumento do gasto de saúde de pessoas com sede nos EUA e no Canadá são razões significativas que devem impulsionar o crescimento do mercado durante os próximos anos.

Cobertura do relatório

Gorduras e óleos são ingredientes importantes usados ​​na preparação de vários produtos alimentares. Gorduras e óleos têm a capacidade de transmitir características e recursos especiais dentro dos produtos alimentícios, como características sensoriais e físico -químicas. Eles também são responsáveis ​​por melhorar a aparência, a textura e o sabor dos alimentos quando usados ​​em uma quantidade apropriada.

Prevê -se que a demanda por gorduras e óleos na América do Norte cresça consideravelmente durante os anos de previsão, devido ao aumento da demanda por produtos alimentícios de confeitaria, embalados e convenientes em toda a região. A crescente preocupação à saúde entre os indivíduos e as preocupações com relação ao cumprimento dos requisitos regulares de gordura dietética regular está promovendo o crescimento do mercado. No entanto, os efeitos adversos à saúde devido ao consumo de gordura saturada e trans provavelmente suprimirão o crescimento do mercado.

O relatório fornece informações qualitativas e quantitativas sobre a indústria de gorduras e óleos norte -americanos e uma análise detalhada do tamanho do mercado e taxa de crescimento (em termos de volume) para todos os segmentos possíveis do mercado. O mercado de gorduras e óleos da América do Norte é segmentado por fonte, aplicação e país. Com base na fonte, o mercado da América do Norte é categorizado em óleo vegetal e óleo animal. Com base na aplicação, o mercado é categorizado em usos de alimentos e não alimentos. Geograficamente, o mercado é segmentado em três principais países, que são EUA, Canadá e México.

An Infographic Representation of North America fats & oils Market

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Junto com isso, o relatório fornece uma análise elaborativa, dinâmica de mercado e cenário competitivo. Vários insights importantes fornecidos no relatório são a visão geral dos mercados relacionados, desenvolvimentos recentes do setor, como fusões e aquisições, inovações e lançamentos de novos produtos, o cenário regulatório nos principais países e as principais tendências da indústria.

Segmentação

As principais empresas abordadas no relatório

• Archer Daniels Midland Company
• Cargill, incorporada
• Bunge Limited
• AG Processing, Inc.
• Riceland Foods
• Industries Incobrasa
• Agronegócio Perdue
• Louis Dreyfus Company
• Viterra Inc.
• British Foods PLC associado (ABF)
• Outros principais players de mercado

Principais desenvolvimentos da indústria

• Em fevereiro de 2019, a Calyxt, Inc. lançou 'Calyno High Oleic Soybean Oil' no mercado dos EUA. O produto afirma conter 80% de ácido oleico e zero gramas de gordura trans (por porções) e pode ser usada para fins de fritar, molhos para saladas e outros.
• Em março de 2019, a Bunge Loders Croklaan lançou um projeto que não é OGM verificou a colheita inteira de Creme Culinária Culinária. O produto afirma adicionar uma textura amanteigada e um gosto aos produtos alimentares.