"Inteligência de mercado que adiciona sabor ao seu sucesso"
O chocolate de marca própria é definida como chocolates fabricados ou vendidos sob o nome do varejista, em vez do fabricante. Esses chocolates estão ganhando atenção significativa de vários fabricantes de chocolate, pois oferecem melhores oportunidades de vendas para os varejistas. Geralmente são alternativas mais baratas para marcas conhecidas; No entanto, sua qualidade geralmente é melhor e mais especializada em algumas empresas específicas que vendem o produto.
Os varejistas estão alcançando modernização, desenvolvendo produtos a preços acessíveis que atraem consumidores de todos os perfis. Os chocolates veganos, sem açúcar e de origem única não são mais exclusivos de marcas premium. Essas tendências de chocolate foram vistas no mundo da exposição de marca própria em Amsterdã, 2020. É apresentado pela Associação de Fabricantes de Rótulos Privados (PLMA), onde os supermercados exibiram alguns de seus produtos mais inovadores. Inclui o clocate escuro extra de chocolate escuro extra de chocolate escuro e e-Leclerc, da Spar, e a coleção de chocolate L'Origine du Go só, feita a partir de cacau de origem única da Nicaraguan.
O chocolate com etiqueta privada está crescendo amplamente popular entre as pessoas diabéticas, pois oferecem facilidade de personalização e ingredientes saudáveis, como gordura não hidrogenada, livre de lactose, mel e estévia. Os consumidores gostam de reivindicações baixas/sem açúcar em chocolate. Vários especialistas em saúde em todo o mundo também recomendam que o consumo moderado de chocolate aumente a serotonina que atua como um antidepressivo e acalma o cérebro.
As marcas de marca própria incluem rótulos orgânicos e limpos e iniciados linhas de produtos que oferecem melhor relação custo -benefício do que as marcas populares e comerciais. Por exemplo, Davis Chocolate; Faça chocolate com cacau 30-70 e pode fazer qualquer chocolate não-OGM, orgânico, kosher, sem glúten, imparcial, sem soja, sem açúcar e vegano, conforme a necessidade do consumidor.
Além disso, a crescente demanda por chocolate de marca própria nos supermercados também gera crescimento, pois leva a compras por impulso pelos consumidores. Assim, é provável que esses aspectos conduzam o mercado nos próximos anos.
O mercado de chocolate com etiqueta privada é altamente competitiva com a presença de várias marcas internacionais. As marcas internacionais lançam produtos mais recentes com frequência; Por exemplo, a Nestle S.A. está lançando um Kitkat - Kitkat V em 2021 em vários países do mundo. As marcas internacionais dominam o mercado através da publicidade e promoção de seus produtos, como objetivo de direcionar e influenciar os consumidores em decisões de compra por impulso. Edições limitadas e desenvolvimentos de sabor e textura, como Snickers Cruncher (MARS) ou Kitkat Orange (Nestlé), estão sendo constantemente lançados para apoiar o interesse do consumidor. É provável que esses fatores restrinjam o crescimento do mercado de chocolate de marca própria nos próximos anos.
Principal impulsionador do mercado -
Rise in Use of Healthy and Organic Ingredients
Principal restrição do mercado -
High Competition with National Brands
Os principais fabricantes que operam neste mercado são Davis Chocolate, Organic Chocolate de Sjaak, Lamontagne Chocolate Inc., Ludwig Weinrich GmbH & Co. KG, Birmingham Chocolate, Chocolats Halba, Mondelēz International, Inc., Marich Confeitory Company, ingênuada de chocolate, Cemoii S.A., e outros.
Com base no tipo, o chocolate escuro deve ter um crescimento robusto durante o período de previsão. A demanda por chocolate escuro é alto, pois eles contêm menos açúcar e têm a intensa amargura do cacau concentrado. O chocolate escuro tem vários benefícios à saúde; Consumir isso pode reduzir a ansiedade e melhorar os sintomas da depressão clínica. Aumentar a conscientização sobre o chocolate escuro como um produto mais saudável deve impulsionar o crescimento do segmento. Além disso, o chocolate escuro também reduz o risco de doença cardiovascular, pois contém um grande número de flavonóides.
Espera -se que os supermercados/hipermercados mantenham uma parcela significativa, devido às inovações contínuas dos varejistas. Atualmente, os varejistas seguem as tendências modernas, como o desenvolvimento de novos produtos a preços acessíveis para atrair consumidores de todas as esferas da vida. Os varejistas europeus apóiam cada vez mais e usam princípios ambientais e sociais. Isso se reflete em sua variedade de chocolates, pois o suprimento de chocolates de marca orgânico e de comércio justo nos supermercados é mais proeminente do que nunca. A Raley's, um supermercado com sede em Sacramento, Califórnia, lançou a marca de bombas de cacau de Raley durante as férias de inverno. Essas bombas são feitas de chocolate, cheias de marshmallows e chocolate quente instantâneo quando jogados em leite quente ou água.
A Europa deve ver um crescimento significativo, devido à alta produção e consumo de chocolates na região. Por vários anos, os varejistas inovaram seus produtos de marca própria e adaptaram sua variedade para atender às mudanças nas necessidades do consumidor. Como resultado, as vendas de marcas de chocolate de supermercados estão atingindo novos patamares na Europa e nunca foram tão inovadores ou populares. De acordo com o Ministério das Relações Exteriores, a Europa, o consumo global médio de chocolate é estimado em 0,9 kg per capita por ano, enquanto os países europeus mostram médias significativamente mais altas. Os maiores consumidores de chocolate em todo o mundo são os alemães, com um consumo per capita de 11 kg em 2018. O consumo de chocolate na Europa atingiu 5,0 kg em 2018.
Prevê-se que a Ásia-Pacífico surja como o mercado de chocolate de marca própria que mais cresce, atribuída às economias em rápido crescimento, como China, Índia e Japão. Os consumidores de toda a China veem o chocolate como um tratamento exótico e também o oferecem como presente. A mudança nas preferências do consumidor ao longo dos anos e a exposição à marca internacional também mudam os consumidores para chocolates orgânicos e sem açúcar na região da Ásia-Pacífico.
Prevê -se que o Oriente Médio e a África testemunhem um crescimento significativo do mercado devido ao aumento do número de varejistas especializados e disponibilidade de produtos nas lojas. Além disso, espera -se que iniciativas governamentais, como a concessão tributária, os produtores de chocolate aumentem a produtividade e contribuam para o crescimento do mercado.
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