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O mercado global de benzoato de sódio continua a crescer como resultado de seu extenso uso como conservante na indústria de alimentos e bebidas,farmacêuticose cosméticos. A área de assunto inclui as várias aplicações baseadas no segmento de produtos, como alimentos e bebidas, conservantes farmacêuticos e cosméticos. O benzoato de sódio, no entanto, encontra aplicações em produtos químicos, produtos agrícolas e outros.
As demandas recentes por conservantes foram capazes de aumentar o uso de benzoato de sódio a uma taxa média anual de aproximadamente 4%, de acordo com os registros do Departamento de Agricultura dos EUA. Sua aplicação em cosméticos também aumentou seu uso, pois 30% dos produtos usam benzoato de sódio, conforme o FDA dos EUA. Esse cenário explica sua crescente relevância além da preservação de alimentos.
Crescimento do mercado de benzoato de sódio impulsionado por alimentos, cosméticos, indústria
O benzoato de sódio tem vastas aplicações na preservação de alimentos que devem impulsionar o mercado de benzoato de sódio, pois relatórios da Organização de Alimentos e Agricultura sugerem que 80% do consumo total de benzoato de sódio no mundo vem da indústria de alimentos e bebidas. Em cosméticos, o benzoato de sódio continua a encontrar uma ampla gama de aplicações, com o Conselho de Produtos de Cuidados Pessoais relatando uma taxa de crescimento anual composta na demanda de 6%. Além disso, o benzoato de sódio é único quando se trata de uso de resina sintética entre outras aplicações industriais e tem uma parcela dominante desse mercado com 8%, de acordo com a Agência Europeia de Química.
O escrutínio regulatório e as alternativas naturais afetam o crescimento do mercado de benzoato de sódio
O mercado de benzoato de sódio está enfrentando uma dura concorrência com a preferência contínua dos consumidores em relação aos conservantes naturais e não aos sintéticos. É muito provável que essa tendência influencie a demanda por benzoato de sódio na indústria de alimentos. Também está sendo marcado por restrições arbitrárias devido ao escrutínio regulatório, significando pelo recente relatório da Autoridade Europeia de Segurança Alimentar, levando a um declínio de 5% no uso de benzoato de sódio em alimentos nos últimos cinco anos como resultado de regulamentos mais apertados.
As regiões emergentes impulsionam o crescimento do mercado de benzoato de sódio em produtos farmacêuticos
Prevê -se que essa taxa de crescimento no mercado de benzoato de sódio continue em um futuro próximo para aplicações regionais emergentes. A Organização de Alimentos e Agricultura afirma que 10% do consumo de benzoato de sódio do mundo é explicado por produtos agrícolas, que mostram as aplicações em crescimento. Além disso, a outra nova oportunidade é aberta no setor farmacêutico, onde o benzoato de sódio em aplicações farmacêuticas aumentou 7% nos últimos cinco anos, de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde.
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O relatório abrange as seguintes informações importantes:
Por forma, o mercado é dividido em pó, granular e outros.
O pó de benzoato de sódio está muito à frente dos mercados devido à sua boa solubilidade e versatilidade na preservação de alimentos como um concreto de vida útil em 50%, conforme permitido pela FDA dos EUA, além de aumentar as aplicações farmacêuticas e cosméticas.
O segmento de Granules está definido para o crescimento promissor devido ao seu uso em aplicações industriais, especialmente resinas sintéticas, com uma participação de 8% no mercado, conforme relatado pela Agência Europeia de Química. Uma taxa de dissolução lenta torna mais viável para uso em processos de fabricação em massa.
Por aplicação, o mercado é dividido em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, cosméticos, cuidados pessoais e outros.
De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, o principal uso do benzoato de sódio é para aplicações de alimentos e bebidas, pois atende cerca de 40% de todos os alimentos embalados na América do Norte. O outro setor afetado, especialmente em produtos lácteos, é baseado em relatórios da FDA, indicando que 30% do benzoato de sódio é usado para aplicações alimentares.
O segmento farmacêutico deve se desenvolver rapidamente, com aplicações crescentes em suplementos de saúde, nos quais o benzoato de sódio é utilizado em 15% das formulações, de acordo com o FDA; A demanda por conservantes eficazes em medicamentos líquidos apoiaria ainda mais esse crescimento dentro do setor.
Baseado na geografia, o mercado foi estudado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América Latina e Oriente Médio e África.
Conforme declarado pela Comissão Europeia, o continente europeu tem uma participação de mercado notável, pois cerca de 85% do benzoato de sódio é usado sob classificação dos padrões de segurança alimentar no regulamento da UE. Os muito poderosos regulamentações estritas subjacentes sobre seu uso em alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos mantêm esse mercado forte em toda a Europa.
A Comissão Econômica e Social das Nações Unidas para a Ásia e o Pacífico estima que a região da Ásia-Pacífico seja o mercado que mais cresce, com uma participação muito previsível de 40% no consumo de benzoato de sódio em todo o mundo. Alguns pontos que podem impulsionar o crescimento desse mercado incluem rápida urbanização, aumento da demanda por alimentos processados e regulamentos negligentes.
De acordo com a Food and Drug Administration dos EUA, o benzoato de sódio é um conservante de alimentos encontrado em aproximadamente 25% dos alimentos congelados na América do Norte. A alta demanda por produtos de validade longa e o aumento do uso de conservantes em refeições prontas para consumo mantêm o mercado em ascensão.
O relatório inclui os perfis dos seguintes jogadores -chave:
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