Tamanho do mercado de extrato de chá, participação e análise da indústria por tipo (extrato de chá verde, extrato de chá preto, extrato de chá Oolong e extrato de chá branco), por forma (pó e líquido), por aplicação (alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, nutracêuticos e cosméticos e cuidados pessoais), por canal de distribuição (B2B e B2C) e previsão regional até 2032

O tamanho global do mercado de extrato de chá foi avaliado em US$ 2,82 bilhões em 2024. O mercado deve crescer de US$ 3,47 bilhões em 2025 para US$ 14,88 bilhões até 2032, exibindo um CAGR de 7,93% durante o período de previsão. O mercado global de extratos de chá cresceu significativamente nos últimos anos, devido ao aumento da conscientização sobre saúde e bem-estar, bem como ao interesse dos consumidores por produtos naturais e orgânicos. O extrato de chá, feito principalmente de folhas de chá, como chá verde, preto e oolong, é conhecido por seu alto conteúdo antioxidante e potenciais benefícios à saúde. Esses extratos contêm produtos químicos bioativos, como catequinas, polifenóis e flavonóides, que melhoram a imunidade, a saúde cardiovascular e o controle de peso.

Dados os seus benefícios para a saúde, os extratos de chá estão sendo rapidamente empregados em uma variedade de aplicações, incluindo suplementos dietéticos, refeições funcionais, produtos para a pele e cosméticos. À medida que as preferências dos consumidores mudam para opções mais saudáveis ​​e sustentáveis, a procura por extrato de chá aumentou globalmente, particularmente em países desenvolvidos como os EUA e o Reino Unido.

Extrato de CháMotorista de mercado

Saúde, patrimônio e alta demanda: revelando os principais impulsionadores do mercado global

O mercado global está prosperando, alimentado por uma combinação de tendências de consumo preocupadas com a saúde, apelo tradicional e inovação de produtos. Um dos principais impulsionadores é a crescente consciência dos benefícios dos extratos de chá para a saúde, à medida que os consumidores procuram cada vez mais ingredientes naturais e funcionais nas suas dietas. Ricos em antioxidantes, polifenóis e catequinas, acredita-se que os extratos de chá apoiam a saúde do coração, aumentam a imunidade e ajudam no controle de peso, tornando-os populares em vários produtos de bem-estar. A crescente demanda por bebidas funcionais alimenta a expansão do mercado à medida que os fabricantes experimentam bebidas com infusão de chá para atrair os consumidores que procuram alternativas deliciosas aos refrigerantes açucarados e às bebidas artificiais. Esta transição aumentou o uso de extratos de chá em bebidas esportivas, suplementos energéticos e chás de ervas.

Além disso, o movimento de rótulo limpo e o aumento da procura por produtos orgânicos sustentáveis ​​levaram as empresas a utilizar extractos de chá como substituto natural de ingredientes sintéticos. Com pesquisas contínuas sobre as qualidades saudáveis ​​do chá e as mudanças nas preferências dos clientes, a indústria de extratos de chá está preparada para um forte desenvolvimento, beneficiando-se de uma mistura única de tradição, saúde e inovação.

Extrato de CháRestrição de mercado

A alta dependência do clima e do tempo pode impedir o crescimento do mercado

A disponibilidade de matérias-primas, que depende fortemente de determinadas condições climáticas, pode variar periodicamente, causando riscos na cadeia de abastecimento que afetam tanto os preços como a disponibilidade. Outra preocupação é a consistência da qualidade; diferenças no solo, no clima e nos processos de processamento entre locais podem resultar em variações de sabor e potência, dificultando a manutenção da uniformidade pelas empresas. Além disso, a produção de extrato de chá necessita de grandes recursos hídricos e energéticos, apresentando preocupações de sustentabilidade que podem influenciar a imagem do consumidor, particularmente entre compradores ambientalmente conscientes.

Extrato de CháOportunidade de mercado

Demanda emergente de bebidas funcionais para elevar a demanda de produtos globalmente

A indústria de extratos de chá está preparada para crescer, especialmente à medida que aumenta a demanda do consumidor por componentes naturais que melhoram a saúde. De acordo com a Organização Mundial de Saúde, as doenças não transmissíveis (DNT), como as doenças cardiovasculares, a diabetes e a obesidade, são responsáveis ​​por mais de 70% das mortes globais, acelerando uma mudança global em direcção a intervenções preventivas de saúde. Os extratos de chá, conhecidos por suas qualidades antioxidantes e antiinflamatórias, fornecem uma solução natural que atende a esses objetivos de saúde, alimentando a demanda por alimentos e bebidas funcionais.

A Food and Drug Administration (FDA) dos EUA reconheceu o chá verde como uma fonte potencial de catequinas benéficas. Apoia a sua utilização em produtos de bem-estar e confere credibilidade às marcas que incorporam extratos de chá. Com um interesse crescente em componentes funcionais baseados em plantas em todas as indústrias, o mercado está posicionado para um crescimento significativo, alimentado tanto pela procura como pela oferta.

Segmentação

Principais insights

O relatório cobre os seguintes insights principais:

• Visão geral do mercado de extrato de chá
• Análise da Cadeia de Suprimentos
• Análise Regulatória
• Análise SWOT da indústria
• Principais desenvolvimentos da indústria
• Análise Qualitativa Relacionada ao COVID-19

Análise por tipo

Com base no tipo, o mercado é dividido em extrato de chá verde, extrato de chá preto, extrato de chá oolong e extrato de chá branco.

O extrato de chá verde, rico em catequinas e antioxidantes, é amplamente utilizado em suplementos nutricionais e bebidas funcionais. A tendência crescente em direção ao bem-estar e aos cuidados de saúde preventivos melhorou enormemente a expansão segmentar à medida que as pessoas procuram soluções naturais para perda de peso, saúde cardíaca e bem-estar geral.

A popularidade do extrato de chá preto está crescendo, especialmente nos países ocidentais, onde seu rico sabor e possíveis vantagens para a saúde são reconhecidos. O chá preto é frequentemente utilizado em bebidas, como energéticos e chás funcionais, atraindo consumidores que valorizam um sabor forte aliado a vantagens para a saúde. Sua expansão é alimentada por uma demanda crescente por diversos sabores e sabores de chá.​

Análise por Aplicação

Com base na aplicação, o mercado é fragmentado em alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, nutracêuticos e cosméticos e cuidados pessoais.

O segmento de alimentos e bebidas lidera o mercado devido ao aumento da demanda do consumidor por ingredientes naturais e funcionais. Os extratos de chá são usados ​​em chás prontos para beber (RTD) e bebidas voltadas para a saúde, especialmente nos EUA, Alemanha, Canadá, China e Índia, para antioxidantes e realce de sabor, atraindo consumidores preocupados com a saúde. A expansão deste segmento é auxiliada por formulações de produtos inovadoras e pelo desejo crescente por rótulos limpos e produtos orgânicos.

Os extratos de chá estão crescendo na indústria farmacêutica e nutracêutica devido aos seus benefícios à saúde, especialmente porque os consumidores buscam soluções preventivas de saúde. Os extratos estão sendo utilizados em suplementos dietéticos para controle de peso, suporte imunológico e saúde cardiovascular, contribuindo para o crescimento do mercado nutracêutico global. Esta aplicação está gradualmente a ser reconhecida pelo seu potencial, destacando-se os extratos de chá verde pela sua comprovada eficácia e benefícios para a saúde.

Análise por Formulário

Com base na forma, o mercado é segmentado em pó e líquido.

O segmento de pós lidera o mercado pela estabilidade, simplicidade de transporte e adaptabilidade. Extratos em pó, que são amplamente utilizados em suplementos dietéticos, alimentos funcionais e cosméticos, são preferidos devido ao seu longo prazo de validade e compatibilidade com uma variedade de formulações. Além disso, a forma em pó é frequentemente utilizada para aplicações nutracêuticas devido à sua facilidade de incorporação em cápsulas e comprimidos.

O segmento de líquidos está crescendo rapidamente, especialmente em bebidas prontas para beber (RTD) e cuidados com a pele. As versões líquidas são reconhecidas por sua solubilidade e sabor autêntico, tornando-as excelentes para chás prontos para uso, bebidas energéticas e outras bebidas funcionais, especialmente na Ásia-Pacífico. Com o aumento da demanda dos consumidores por bebidas naturais e produtos cosméticos à base de plantas, os extratos líquidos de chá estão ganhando força tanto na indústria alimentícia quanto na de cuidados pessoais. Também podem ser utilizados em estabelecimentos especializados em café e chá que desejam oferecer uma variedade de opções de bebidas saudáveis. Projeta-se que esse crescimento continue à medida que os consumidores desejam cada vez mais produtos com rótulo limpo e para viagem, que prometam sabor e vantagens para a saúde.​

Análise por canal de distribuição

Com base no canal de distribuição, o mercado é segmentado em B2B e B2C.

O segmento B2B lidera o mercado, pois os extratos de chá a granel são amplamente distribuídos aos produtores das indústrias de alimentos, bebidas, nutracêuticos e cosméticos. As empresas deste canal lucram com a crescente demanda por alimentos e bebidas funcionais, especialmente entre consumidores preocupados com a saúde. Colaborações com empresas multinacionais e produtores de bebidas que utilizam extratos de chá em chás prontos para uso, vitaminas e itens de beleza podem impulsionar as vendas B2B. O domínio deste canal é ainda reforçado pela capacidade dos fabricantes de manter qualidade e personalização constantes, o que é fundamental para aplicações em medicamentos e nutracêuticos.

O segmento B2C está se expandindo rapidamente, impulsionado pela demanda direta dos clientes por suplementos naturais de saúde, chás e itens de bem-estar. A ascensão do comércio eletrónico aumentou substancialmente o acesso aos produtos de extrato de chá, permitindo aos fabricantes alcançar uma base de consumidores maior e fornecer informações completas sobre os produtos que apelam às pessoas que procuram vantagens para a saúde dos extratos de chá verde e preto. Supermercados, lojas de produtos naturais e varejistas especializados desempenham papéis importantes nesse canal, atendendo clientes que preferem fazer compras em lojas físicas.

Análise Regional

Para obter insights detalhados sobre o mercado, Descarregue para personalização

Com base na região, o mercado tem sido estudado na América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico, América do Sul e Oriente Médio e África.

A América do Norte apresenta a maior demanda de produtos devido ao seu bem estabelecido setor de saúde e alimentos funcionais. Os consumidores nos EUA e no Canadá estão cada vez mais priorizando ingredientes naturais em suplementos dietéticos e bebidas, alimentando a demanda por extratos de chá ricos em antioxidantes e componentes bioativos. A indústria dos EUA também é impulsionada pelos avanços nos chás prontos para beber (RTD) e nas bebidas energéticas, onde os extratos de chá estão ganhando popularidade como um componente de rótulo limpo.

A produção e o consumo de extrato de chá estão crescendo rapidamente na Ásia-Pacífico, que inclui os principais países produtores de chá, como China, Japão e Índia. As culturas tradicionais de consumo de chá e a crescente consciência das vantagens para a saúde impulsionam a procura local, enquanto o potencial de exportação para o Ocidente ajuda a aumentar o mercado. A China e a Índia são particularmente importantes, uma vez que a assistência governamental às atividades de cultivo e exportação de chá aumenta a produção e a penetração no mercado mundial.

Principais participantes cobertos

• Grupo Martin Bauer (Alemanha)
• Synthite Industries Ltd. (Índia)
• Finlays (Reino Unido)
• Amax NutraSource, Inc.
• Taiyo Internacional (Japão)
• AVT Natural Products Ltd. (Índia)
• Indústrias Kemin (EUA)
• Synergy Flavors, Inc.
• Frutarom Industries Ltd.
• Indena S.p.A. (Itália)
• Blueberry Agro Products Unip. Ltd. (Índia)
• Jiangxi Huazhijie Tea Industry Co., Ltd.

Desenvolvimento chave da indústria

• Em novembro de 2023, a Steadfast Nutrition lançou o "Herbfast Protein", um suplemento contendo extrato de chá verde, significando um passo à frente em sua linha de produtos funcionais. Este lançamento destaca a tendência crescente de adição de extratos de chá em suplementos pelas suas vantagens para a saúde.
• Em janeiro de 2022, a Finlays, uma empresa de extratos de chá com sede no Reino Unido, assinou uma parceria estratégica com a Firmenich para melhorar a produção sustentável de chá e a inovação de produtos. Esta colaboração se concentra em atender às expectativas dos clientes em relação a produtos naturais e derivados de forma sustentável, especialmente em mercados de alta demanda, como os EUA e o Reino Unido.