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通过可移植性(便携式和固定式),功能(自定义的爆炸冰柜和标准爆炸冰柜),按类型(连续的爆炸冰柜和批量爆炸冰柜)按类型(连续的爆炸冰柜和批量爆炸冰柜)进行的空气爆炸冰柜市场规模,份额和行业分析(定制的爆炸冰柜和标准爆炸冰柜),最终用户(食品服务,交通,药物,药品,医疗保健,医疗保健,面包店和糖果等)以及2032年的区域预测

Region : Global | 报告编号 : FBI111265 | 状态:进行中

 

主要市场见解

由于食品和饮料行业和冷链基础设施的扩大,全球空气爆炸冰柜市场预计将看到显着增长。由于消费者的生活方式不断变化和不断增长的旅游业,粮食服务业一直在增长。这导致了更多的食品插座,这些食品需要爆炸冷却器来管理大量食物,同时保持质量和安全性。此外,由于对易腐烂商品的需求不断增长,冷链基础设施的增长也促进了市场的增长。

  • 根据美国国家餐厅协会的数据,餐饮业在2024年为美国经济贡献了3.5万亿美元,占Real GDP的15.6%。因此,在美国,大量的GDP贡献表示该国对这些冰柜的高市场需求。
  • 2024年2月,AP Moller-Maersk宣布推出位于新西兰Ruakura Superhub的综合冷链设施。预计全球此类设施的发展将有助于市场增长。

空袭冰柜市场驱动器

粮食和饮料行业的扩展以促进市场增长

由于对冷冻食品的需求不断增长,粮食和饮料行业的扩张有望提高市场增长。此外,全球人口不断增长也有助于对食品和饮料产品的需求不断提高,这对市场增长产生了积极影响。此外,市场参与者还参与了持续的技术进步,以满足食品和饮料行业的需求。

  • 2024年9月,Blue Cube推出了一个新的Blast Freezer,其能源消耗低,声称每年节省10%的能源成本。该冰柜配备了新定义的地板结构,动态照明系统和其他功能。

此外,预计在预测期内,全球对冷冻食品的需求不断增长。

空气爆炸冰柜市场约束

高初始成本可能会限制采用空气爆炸机

由于与空气爆炸机的购买和运行相关的高初始成本,市场面临增长限制。这些冰柜具有高能源消耗,这增加了最终用户的运营费用。低支出能力的最终用户可能难以证明某些地区的电力成本高昂的运营成本合理。上述因素预计将对市场增长产生负面影响。

空气爆炸冷冻市场机会

商业厨房的突出性增加以产生新的机会

预计商用厨房的突出性会增加,为市场参与者创造利润丰厚的机会。餐饮和餐厅服务的数量越来越多,将推动对这些冰柜的需求,因为这些设施强制配备了大容量的冰柜来存储和保存。

  • 根据2024年美国国家餐厅协会的数据,该国的食品服务业在2024年达到1万亿美元。此外,该行业劳动力队的工作量增长了200,000美元。这些因素表示美国食品服务业的增长,这也有望为市场参与者创造几个机会。

分割

按类型

通过可移植性

按功能

由最终用户

通过地理

 

  • 连续的爆炸冰柜
  • 批处理爆炸冰柜
  • 便携的
  • 固定

 

  • 自定义爆炸冰柜
  • 标准爆炸冰柜
  • 食品服务
  • 运输
  • 药物
  • 卫生保健
  • 面包店和糖果
  • 其他的
  • 北美(美国和加拿大)
  • 欧洲(英国,德国,法国,西班牙,意大利,俄罗斯和欧洲其他地区)
  • 亚太地区(日本,中国,印度,澳大利亚,东南亚和亚太其他地区)
  • 拉丁美洲(巴西,墨西哥和拉丁美洲其他地区)
  • 中东和非洲(南非,海湾合作委员会以及中东和非洲其他地区)

关键见解

该报告涵盖了以下关键见解:

  • 空气爆炸冷冻市场的最新进展
  • 关键行业趋势
  • 市场的监管景观
  • 关键行业发展(合并,收购和合作伙伴关系)
  • COVID-19对市场的影响

按类型进行分析

根据类型,将市场细分为连续的爆炸冰柜和批处理爆炸冰柜。

连续的爆炸冰柜是一种冰柜,它沿传送带移动时会连续冷冻产品。它们通常用于生产线,通常放置在最终包装之前。连续的爆炸冰柜最适合处理大量产品。它们的人工成本较低,通常提供更均匀的冻结条件。

  • 2023年2月,Magnavale Easton宣布扩大其服务组合,并增加了爆炸式冻结,以供食品制造商存储大量食品。因此,市场上的此类发展表示对空气爆炸冰柜的需求。 

批处理爆炸冰柜是一种可以批量冷冻食物的冰柜,其容量范围从250千克到每批3000公斤不等。爆炸冰柜也被称为冲击冰柜或闪光冷冻机。它们被用来在极低的温度下快速冷冻食物,以保留其质量,风味和营养价值。

通过便携性分析

根据可移植性,市场被细分为便携式和固定性。

便携式爆炸冰柜是一个可以移动的冰柜,旨在迅速降低食物的温度。爆炸冰柜也被称为冲击冰柜或闪光冷冻机。它们用于许多行业,包括冷冻食品行业,商业厨房和药品。

  • 2024年11月,Tefcold推出了BLCB-X Blast Freezer产品系列专业厨房的产品系列,具有4个新尺寸,可容纳3、5、10或15 GN1/1 PANS。

固定的爆炸冰柜是一种冰柜,可以通过暴露于极度寒冷的温度来迅速冷冻食品。冰柜通常用于商用厨房,食品加工设施以及其他处理易腐商品的业务。它们被用来冷冻新鲜农产品,冰淇淋,预先准备的饭菜以及蔬菜或鱼类。

通过功能分析

根据功能,将市场细分为自定义的爆炸冰柜和标准的爆炸冰柜。

定制的爆炸冰柜是一种冰柜,可快速降低食物或其他物品的温度以保持其质量并延长其保质期。这些冷冻机的功能包括防水外部,人体陷阱警报,室内照明以及根据最终用户的定制设备。

  • Trufrost提供了定制的爆炸冷却器,旨在迎合工业食堂,商用厨房,空中餐饮单元以及半工业面包和糕点制造商等设施中的大规模食品准备。

此外,正在为各个行业的标准化应用开发标准的爆炸冰柜。通常,这些产品在食品和饮料行业中用于存储食品和专业易腐产品。

最终用户分析

基于最终用户,市场被细分为粮食服务,运输,制药,医疗保健,面包店和糖果等。

由于对全球著名国家的加工食品和餐饮的需求不断增长,预计该食品服务将在市场上占主导地位。此外,商业厨房服务的发展也将有助于空气爆炸冷冻市场的增长机会。

  • 2024年11月,Swiggy宣布为印度的餐馆推出了厨房设备采购服务。这项服务的动机是协助餐厅合作伙伴以有竞争力的价格来采购高质量的厨房设备。

因此,主要国家的此类发展也将有助于市场增长。

区域分析

获取市场的深入见解, 下载定制

基于地区,在北美,欧洲,亚太地区,拉丁美洲和中东和非洲进行了研究。

由于食品加工行业的发展,制冷方法的技术进步以及对食品安全措施的关注,预计北美将成为空气爆炸冰柜市场的关键市场。北美的食品工业基础设施的强大发展支持这些冰柜在该地区的广泛实施。此外,对食品安全的严格规定在市场增长中也起着至关重要的作用。

由于该地区食品加工行业的增长,欧洲是一个有利可图的市场。此外,预计该国制药行业的增长也将在未来几年推动市场。

  • 根据欧洲制药行业与协会联合会的数据,欧洲占全球药品销售的22.7%,这表明该地区市场参与者有利可图的增长机会。

此外,政府对该地区食品安全的倾向有望在未来几年内为市场增长做出贡献。

由于该地区是海鲜和农产品的重要出口商,因此预计亚太地区将有明显的增长。这些冰柜对于在存储和运输过程中保持产品质量至关重要。此外,该地区海鲜出口商的扩大将在不久的将来促进该行业的增长。

  • 根据印度商务部的数据,印度的海鲜出口价为2023年的73.8亿美元。因此,这种易腐商品的大量贸易需要冻结,将推动该地区的市场增长。

由于该地区食品和饮料行业的扩大,拉丁美洲预计将以相当大的速度增长。不断发展的食品和饮料行业,包括海鲜,乳制品,面包店,加工肉类等,正在促进该地区对空气爆炸冰柜的需求不断增长。

预计中东和非洲市场将成为这些冰柜的杰出市场,因为中东目睹了旅游业的巨大飙升,这对该地区的粮食和饮料行业产生了积极影响。因此,在酒店,度假村和餐馆中,对可靠的食品保存系统的需求越来越大。

关键球员涵盖了

全球空气爆炸冷冻市场与大量集团和独立提供者的存在中等地合并。

该报告包括以下主要参与者的配置文件:

  • Synergy Agro Tech Pvt。有限公司(印度)
  • 冷冻系统(中国)
  • 空气产品和化学公司(美国)
  • U-Line Corporation(美国)
  • Mercury Systems,Inc。(美国)
  • Alto-Shaam,Inc。(美国)
  • Thermokool(美国)
  • SEREVA,SA(西班牙)
  • Irinox S.P.A(意大利)

关键行业发展

  • 2024年3月,Blue Star推出了一系列节能的深冰柜,其容量为60至600升。该系列包括冷却器/冷冻机,底座,爆炸冰柜和冰块制造商。
  • 2023年9月,威廉姆斯制冷推出了爆炸冰柜的产品系列。这些系统配备了75mm高密度的聚氨酯绝缘材料,这有助于在最高43°C的环境条件下保持工作温度。


  • 进行中
  • 2024
  • 2019-2023
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