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2025年全球槟榔市场规模为116.2亿美元,预计将从2026年的117.6亿美元增长到2034年的129.5亿美元,预测期内复合年增长率为1.22%。
由于槟榔在传统做法中的广泛使用以及各个地区的文化意义,全球槟榔市场正在显着增长。在印度、孟加拉国和斯里兰卡等国家,槟榔是社会习俗和宗教仪式不可或缺的一部分,从而推动了需求。这些地区不断增长的人口支持了市场的扩张,槟榔消费已深深植根于这些地区的生活方式中。此外,其在槟榔中的使用具有社会和娱乐价值,有助于其稳定增长。
印度是槟榔的主要生产国之一,并向全球出口,包括美国、英国和阿联酋。 2023-24 年,该国向世界出口了 10,636.87 吨槟榔和槟榔,价值 4001.3 亿印度卢比(4835 美元)。娱乐兴奋剂、传统药物和牙膏产品消费的增加可能会推动未来几年的产品需求。
增加槟榔种植面积推动市场增长
一个关键的市场驱动因素是南亚和东南亚国家文化和宗教用途的增加。另一个重要因素是对坚果被视为异国情调或奢侈品的市场(例如欧洲和北美部分地区)的出口增加。此外,农业技术实践的进步提高了作物产量,确保稳定的供应以满足不断增长的需求。此外,政府对主要种植地区农业实践的支持正在帮助农民维持生产,从而稳定市场。
印度槟榔种植面积正在逐渐增加。槟榔是卡纳塔克邦、喀拉拉邦、阿萨姆邦、梅加拉亚邦和西孟加拉邦等许多邦的主要经济作物之一。据印度国家园艺委员会称,该国槟榔种植面积已达77万公顷,2021-22年产量达140万吨。值得注意的是,种植面积和产量均呈增长趋势。因此,耕地面积和产量的增加将对市场增长产生积极影响。
高度气候依赖性和有限的种植面积阻碍了市场
由于某些国家的限制和禁令,市场面临挑战,这与其消费相关的健康问题有关。此外,原材料价格波动和干旱等农业条件的变化可能会限制某些地区的市场扩张。此外,作物对气候条件高度敏感。高降雨量和恶劣的天气条件可能会影响产量。此外,生产区域的温度限制在 16°C 至 30°C 之间,最高温度为 36°C 的地区。因此,将影响主产国耕地面积的扩大。这可能会阻碍预测期内的市场增长。
新兴研发活动扩大产品应用
有机会探索槟榔的替代用途,例如在制药和化妆品行业,它们因其在配方中的潜在益处而受到重视。槟榔补充剂或提取物等创新产品的开发也可以开拓新的消费者基础。此外,有机和可持续农业实践的兴起为市场参与者提供了吸引具有生态意识的消费者的机会,从而有可能解锁新的细分市场。
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该报告涵盖以下主要见解:
根据类型,市场分为红槟榔和白槟榔。
由于红槟榔在槟榔等传统产品中的广泛使用,特别是在印度、孟加拉国和缅甸等国家,红槟榔占据了市场的领先份额。鲜艳的色彩和国内外市场的高需求使其成为主导细分市场。红槟榔也受到出口青睐,有助于其在全球的强势地位。
尽管与红槟榔相比,白槟榔的市场份额较小,但正在经历显着的增长。这是因为它在加工产品中的使用越来越多,并且消费者越来越喜欢不太浓烈的口味。此外,白槟榔在偏爱咀嚼较温和的产品以及加工形式(例如香味苏帕里)的地区越来越受欢迎。其不断扩大的应用基础使其成为市场中不断增长的部分。
根据用途,市场细分为香味苏帕里、单宁和pan masala。
香味苏帕里细分市场在应用方面处于市场领先地位,尤其是在印度和东南亚。其风味吸引力和消费者容易获得的特点使其成为受欢迎的选择。公司通过提供新口味的苏帕里品种进行创新,这进一步巩固了他们的领先地位。苏帕里消费在许多仪式和社会实践中的文化融合对于维持其主导地位也发挥着重要作用。
从槟榔中提取的单宁在皮革生产和制药等行业的应用正在稳步增长。随着公司在制造业中寻找天然和可持续的替代品,其需求正在上升。人们对环保产品的认识不断增强,以及对非合成成分的追求,促使单宁的存在不断扩大,使其成为一个快速增长的细分市场。
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根据地区,我们对北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲的市场进行了研究。
亚太地区主导市场,印度、中国和孟加拉国是最大的生产国和消费国。槟榔在这些国家的文化意义,特别是在传统和宗教习俗中,维持了其领先地位。尤其是印度,拥有完善的红槟榔和白槟榔市场,并为当地和出口市场进行大规模生产。庞大的人口和根深蒂固的文化习俗使亚太地区成为该市场最具影响力的地区。
中东和非洲正在成为一个不断增长的市场,特别是由于来自亚洲的进口不断增加以及阿联酋等国家的外籍人口不断增加。在以前鲜为人知的非洲国家,槟榔的消费也变得越来越流行。这一增长的推动因素是这些地区对文化产品的需求增加以及与印度和孟加拉国等主要生产国贸易关系的扩大。