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由于消费者在健康生活和产品方面的准备方面,全球搅拌机市场预计将大大增长。搅拌机高度用于生产冰沙,汤和调味料等食品,随着个人寻求更多营养餐的流行。由于融合技术和健康趋势的不断增长,全球市场也可能会增长。
由于产品制造和销售因封锁而下降,因此COVID-19的大流行对该行业产生了影响,特别是在2020年。但是,家庭烹饪大幅增加,导致对高性能搅拌机的需求很高。流行后,行业的增长得到了注重健康的饮食趋势的支持,对多功能厨房设备的需求不断增加。
提高产品功能并提高健康意识以推动市场增长
由于消费者对家庭烹饪和更健康的生活方式的需求不断增长,预计市场将扩大。对新鲜果汁,蛋白质奶昔和冰沙的需求是由日益增长的健康意识驱动的,并且通过诸如具有物联网连接的智能搅拌机等技术创新提高了便利性。餐厅和食品服务行业还有助于增长,预计到2025年,其销售额将达到1.5万亿美元,并创造了200,000个新工作岗位。
假冒产品可能会阻碍市场增长
假冒产品的可用性越来越多,会对搅拌机市场的增长构成威胁,因为它们会影响客户信任并影响原始制造商的声誉。低生产成本导致这些假冒产品的开发不断提高。此外,食品加工机和榨汁机等替代厨房用具的易于供应和普及,对产品销售产生了负面影响。
提供增长机会的技术进步
技术进步导致自动搅拌机的开发,最终用户非常喜欢。此外,制造商通过智能功能,提高运动效率和增强刀片设计等技术进步来提高产品质量。这些发展有助于增加消费者的兴趣和销售升级。
此外,搅拌机的开发具有适合个人用途的便携式设计和安全功能,在全球市场中越来越受欢迎。在这方面,对方便有效的混合解决方案的需求不断上升为市场参与者提供增长机会。
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关键见解
该报告涵盖以下关键见解
根据类型,将搅拌机市场细分为台面搅拌机,个人/便携式搅拌机和沉浸式/手工搅拌器。
台面搅拌器细分市场的市场份额最大,因为其多功能性和处理大量量的能力,使其适合家庭和商业最终用户。
在分析期间,个人/便携式搅拌器细分市场预计将在最快的复合年增长率上增长,并支持适合繁忙生活方式和健康趋势的方便设备的需求。由于其轻巧和紧凑的特征使旅行者和露营者的产品需求较高,可驱动节段增长。
根据电力,搅拌机市场分为最多300瓦,300至600瓦,600至900瓦,超过900瓦。
300至600瓦细分市场的市场份额最大。高使用搅拌机,具有300至600瓦的功率,用于制作冰沙等食品和简单的食物制备触发触发节段生长。
在分析期间,预计以上900瓦段将在最快的复合年增长率下激增。这种增长是由于客户对高性能搅拌机的兴趣增加而驱动的,这些搅拌器可以处理诸如坚果和纤维蔬菜之类的食品,以及对高功率厨房用具的需求增加。
根据分销渠道,搅拌机市场分为离线和在线。
离线部门占最大的市场份额。物理零售业务,例如电器商店和百货商店,允许客户在购买之前对物品进行物理检查,从而增加了消费者对它们的兴趣。
预计在分析期间,在线细分市场将在最快的复合年增长率上生长。电子商务平台和在线商店的日益普及支持了该细分市场的增长。此外,诸如广泛的产品系列,便利性和折扣等因素增加了消费者对在线购物的兴趣。
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根据地区,市场分为北美,欧洲,亚太地区,南美以及中东和非洲。
由于对厨房电器的需求强劲,建立良好的品牌以及稳定的零售基础设施,北美占据了搅拌机市场的主导地位。
欧洲拥有第二大份额,消费者越来越多地投资于质量和现代厨房用具。家庭烹饪的日益普及,特别是在大流行期间,进一步增加了该地区搅拌机的销售。