十大食用油公司如何关注健康和健身

食用油是烹饪界中一种多功能且不可或缺的成分，几个世纪以来一直是人类食物制备的重要组成部分。这些合成脂肪的来源多种多样，可为各种菜肴增添风味、质地和香气，使其成为我们日常膳食的基本组成部分。从煎炸时的嘶嘶声到烘烤时的温和煨煮，油在创造令人愉悦的美食体验中发挥着至关重要的作用。

在现代食品工业的动态格局中，油已经超越了其传统用途。如今，从棕榈油、菜籽油、向日葵油、大豆油甚至鳄梨中提取的油因其众多的健康益处而闻名。随着消费者变得更加注重健康并优先考虑饮食中的营养价值，对有机和不饱和健康产品的需求正在上升。

随着人们对健康和健身的日益关注，低脂饮食的趋势已经出现，这有时会导致必需的脂溶性微量营养素摄入不足。为了解决这个问题，用微量营养素强化食用油越来越受到关注，从而显着提高其营养价值。全球各国政府正在认识到食品强化对于实现全球营养目标的重要性，许多国家已经采取积极措施，通过大规模举措促进石油强化。

在这些因素的推动下，市场食用油未来几年可能会经历快速繁荣。 Fortune Business Insights™ 预测该市场估值可能超过美元 430.48到2034年，该市场将达到10亿美元。预计2026年至2034年间，该市场的复合年增长率将达到7.19%。

Fortune Business Insights™ 评选 10 家杰出食用油公司

1.嘉吉公司

嘉吉Inc. 是全球十大食用油品牌之一，在 70 多个国家/地区拥有强大的影响力。该公司提供多元化的食用油产品组合，专注于采购、贸易、加工和分销。嘉吉公司于2021年11月投资3500万美元对印度内洛尔的一家食用油精炼厂进行升级改造，扩大产能。

2.阿彻丹尼尔斯米德兰公司

丹尼尔斯米德兰公司是食品和饮料行业的主要参与者。该公司在 200 个国家/地区开展业务，设有 62 个研发中心，其食用油满足各个行业的需求。它对创新的关注，以合资企业的投资为例，正在加强其产品组合和市场份额。 Archer-Daniel-Midland 于 2021 年 10 月对 Edible Oils Ltd. 进行投资，将产量增加了 50%，并扩大了包装选择。

3. 不二制油株式会社

日本语总部位于日本的不二制油公司生产食用油脂、糖果和烘焙食品以及豆制品，并专注于技术管理和研发活动。该公司致力于全球化研发和扩大其油脂创新生态系统，凸显了其对提供尖端产品的承诺。不二制油公司于2021年8月在欧洲设立了首个研发中心，以推动油脂领域的创新。

4.康尼格拉品牌公司

康尼格拉Brands Inc. 从事包装食品的制造和分销，并认真对待可持续发展。他们对各种成分的毁林风险管理实践的披露反映了其负责任的供应链实践。康尼格拉品牌 (Conagra Brands) 披露了 2020 年森林砍伐风险管理实践，为棕榈油赢得了领导力 A 分。

5. 丰益国际有限公司

丰益国际International Ltd.从事与食用油、糖等相关的各种商业活动。其战略合作伙伴关系和收购旨在加强其产品组合并提高该地区的棕榈油产量。丰益国际于 2019 年 4 月收购了马来西亚的一家棕榈油精炼厂，以提高该地区的产量。

6. CJ第一制糖株式会社

韩国食品公司 CJ 第一制糖公司在全球拥有强大的影响力。它对美国食品企业的收购表明了其致力于满足全球消费者不断增长的需求的承诺。 CJ第一制糖公司于2019年2月收购了Schwan’s Company，以满足美国不断增长的消费者需求。

7。英国联合食品有限公司

协会英国食品公司 (British Foods PLC) 提供 Capullo 和 Mazola 等知名品牌的食用油，旨在消除其大豆和棕榈供应链中的森林砍伐。该公司积极参与可持续发展举措，凸显了其对环境福利的承诺。英国联合食品公司的目标是到 2025 年消除大豆和棕榈供应链中的森林砍伐。

8.邦吉有限公司

邦吉有限公司专注于各种食品和农业服务。该公司在全球 40 多个国家/地区开展业务。其产品重新推出和品牌重塑举措表明了其致力于扩大消费者基础和提供营养选择的决心。 Bunge India 于 2020 年 1 月重新推出了富含维生素 E 和高 MUFA 和欧米伽 3 含量的 Hudson 菜籽油。

9.IFFCO集团

IFFCO该集团总部位于阿联酋，提供 Golden Maize、Hayat Sunny 和 Noor 等多个品牌的食用油。该公司拥有国际认证的产品强调了其对采购、加工和可持续棕榈油设施的承诺。 FFCO 集团提供具有国际认证的环保和社会意识产品。

10. 不倒木株式会社

奥托木有限公司专业生产食用油、番茄酱、蛋黄酱、面条、拉面等食品，营养价值高。它对研发设施的投资使其能够扩大其产品组合并满足消费者对有机和清洁标签变体的需求。 Ottogi Co. Ltd 于 2020 年 5 月建成了新的研发中心，以扩大其产品组合并满足消费者需求。

平衡健康与风味：食品强化正在改变食用油行业

随着消费者越来越意识到自己的饮食选择并寻求更健康的选择，强化食用油市场将在未来几年出现大幅增长。政府、食品制造商和消费者共同努力采用更健康、更有营养的食用油，无疑将有助于改善整体福祉和可持续的未来。

在不断变化的消费者偏好、健康意识选择和可持续包装趋势的推动下，市场不断发展。从增强我们喜爱的菜肴的风味到丰富其必需的营养成分，食用油已成为现代烹饪实践中不可或缺的一部分。当我们迈向更健康、更可持续的未来时，接受强化食用油的营养益处无疑将在实现全球营养目标和促进整体福祉方面发挥至关重要的作用。