素食主义、改变生活方式和快餐能量产品：市场十大植物性能量棒制造商指南

植物性能量棒是指仅含有植物性蛋白质来源的补充能量棒，包括坚果、谷物、风味成分和水果，旨在为消费者提供快速食品能量。对植物蛋白来源不断增长的需求、消费者健康意识的高涨以及生活方式的改变将为市场增长铺平道路。根据 Fortune Business Insights™ 的报告，植物性酒吧2025年将达到93.0亿美元，预计2034年将达到219.6亿美元，复合年增长率为10.26%。到 2026 年，该市场的估值也将达到 100.6 亿美元。领先企业一直在推出创新的植物性营养棒来扩展其业务线。

Fortune Business Insights™ 介绍了该市场中排名前 10 位的主要制造商

1.百事可乐公司

百事可乐Inc. 是一家美国食品、饮料和零食公司，被公认为方便食品和饮料领域的领先品牌之一。该公司始终致力于通过利用并购策略进入新市场来促进业务发展。例如，2019 年 9 月，百事公司宣布收购 Cytosport Inc.，后者是一家美国植物性营养棒和补充剂以及运动营养产品制造商。此举通过提供粉末、营养棒、奶昔和其他补充剂等植物性产品，帮助公司实现了充满活力的业务增长。

2.通用磨坊公司

一般的Mills Inc. 是一家美国跨国集团，生产加工消费食品，拥有 100 多个品牌，遍布六大洲 100 多个国家。该公司强调通过推出符合主要消费趋势的新产品来迎合人们的需求，例如对便利性、口味和零食的一致兴趣。例如，2021 年 1 月，LARABAR 宣布在英国推出纯素零食棒。该品牌在美国提供超过 24 种巧克力棒品种，并在英国推出了三种口味，包括香蕉巧克力片、苹果肉桂和花生酱巧克力片。

3.家乐氏公司

家乐氏公司公司生产零食、方便食品和早餐谷物。公司注重推出高营养、高口味的产品。例如，2021 年 6 月，Rxbar 宣布推出植物蛋白棒。这款新型植物棒含有 10 克植物蛋白，有花生酱和巧克力片等多种版本。

4. GNC 控股有限责任公司

General Nutrition Centers, Inc.，也称为 GNC Holdings, LLC，是一家零售公司，也是全球著名的健康、专业健康和功能零售商之一。它强调创新和改善人们的健康和保健，始终强调推出纯素替代品的新产品。例如，2022年3月，GNC Holdings, LLC旗下知名品牌No Cow推出了巧克力浸蛋白棒。植物性大米和豌豆蛋白混合物出现在新产品系列中。

5. 88 英亩

88 英亩是一家总部位于波士顿的植物棒公司，用完整种子和简单原料生产黄油和棒。该公司强调加强其零售业务，以满足庞大的区域消费者群体的需求。例如，2022年9月，该公司与美国跨国零售公司沃尔玛合作。此举帮助该公司扩大了向客户提供的种子+燕麦和纯素蛋白棒的业务组合。

6. 巴尔森有限公司

巴尔森GmbH & Co. KG 是一家总部位于德国的食品公司，拥有流行的零食制造品牌 Rawbite，业务遍及全球 30 多个国家。公司通过部署合作伙伴关系、并购和其他策略不断推动新市场的品牌销售。例如，2021 年 8 月，该品牌与德国职业体育俱乐部沃尔夫斯堡足球俱乐部签署了协议。该公司在比赛当天在大众汽车竞技场和 AOK 体育场提供其产品。纯素酒吧非常适合满足精英女运动员对零食的需求，并帮助公司获得了业务增长势头。

7. USANA健康科学公司

优莎娜Hhealth Sciences, Inc. 是一家上市直销个人健康、保健和营养公司，生产基于科学的高品质护肤和个人护理产品。该公司生产和开发高品质的营养补充剂、个人护理产品和功能性食品，并强调通过部署多种策略进入新市场。例如，2022 年 11 月，该公司宣布收购 Rise Bar，这是一家总部位于加利福尼亚州的蛋白棒制造商，提供纯素零食棒和其他补充剂。此举帮助公司创造产品、增强客户体验、拓展核心业务，并进军健康和保健产品业务。

8. 梅德古德

梅德古德，o由一个家庭经营，提供健康、营养丰富、加工程度最低且无过敏原的零食。作为最好的植物性零食棒制造商之一，MadeGood 致力于提供健康零食，因此专注于提供含有有益健康的有机成分的零食棒，满足消费者对甜食的需求，而不会产生负罪感。  例如，2021 年 3 月，该公司在美国推出了新的格兰诺拉麦片棒系列。这个新系列的口味有生日蛋糕、饼干碎和香草口味。

9. 绿色狂野有限责任公司

Green Gone Wild LLC 是一家总部位于科罗拉多州的食品公司，是开发菠菜和纯素蛋白棒的最佳植物蛋白棒制造商之一。该公司一贯重视在市场上推出具有独特成分的新产品，以发展更健康的社区和健康的业务。例如，在 2023 年初，该公司宣布打算在纯素蛋白棒产品组合中推出一种独特的口味。该公司还计划推出不含坚果的咸味巧克力樱桃棒。

10.瓦克萨营养

瓦克萨营养品ition 总部位于南加州，是一家开发健康零食棒的家族企业。该公司提供由有机和植物成分制成的能量棒，其含糖量较低，且不含添加剂和防腐剂。此外，该公司以植物为基础，致力于提供适合杂货店和合作社、健身房、礼品店和咖啡店的产品。

弹性素食主义和纯素食主义的增长趋势将如何为植物性能量棒铺平道路？

由于人们越来越倾向于健康的生活方式，加上政府当局实施的举措不断增多，从而催生了新的机遇，因此可以开发更健康、环保且可行的解决方案来限制动物性产品的消费。此外，随着越来越多的人对植物产生好奇，食品服务制造商和运营商正在努力开发高质量的纯素食品替代品，以满足消费者的需求。