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袋装市场中的全球沸腾集中在生产和分发袋子,专门为烹饪食物而设计,通过将整个密封袋放入沸水中。这些袋子通常由耐热的食品级材料(例如聚乙烯或尼龙)制成,这些材料可以承受高温而不会破裂或释放有害物质。沸腾包装是由足够耐用的材料制成的,可以忍受沸腾的温度,同时确保里面的食物均匀烹饪。这些材料也可以安全地用于直接食物接触,并且没有可以渗入食物的化学物质。
保留食品质量和营养价值,成为重要的市场驱动力之一
沸腾包装旨在保留内部食物的新鲜度,风味和营养价值。真空密封的环境减少了食物对空气和污染物的暴露,从而延长了其保质期。这对于易腐烂的物品(例如蔬菜,海鲜和现成的调味料)特别有益,可以将其储存更长的时间而不会失去质量。
能够在包装中烹饪整顿饭的便利性吸引了忙碌的专业人员,学生和寻求减少餐食准备时间而不损害质量的家庭。
环境问题和可持续性问题可能会阻碍行业的增长
大多数沸腾的产品都是由塑料材料制成的,这些材料有助于日益增长的塑料废物问题。随着环境意识的提高,消费者和监管机构越来越关注一次性塑料的环境影响。这种担忧可以限制市场的增长,特别是在严格的环境法规或消费者优先级可持续性的地区。由于不同的塑料和对耐热特性的需求,通常很难回收沸腾包装的材料。
不断发展环保和可持续材料以创造新机会
最重要的机会之一在于开发可持续和环保材料用于沸腾包装。公司可以投资研究和开发,以创建可生物降解,可堆肥或可回收的解决方案。通过解决环境问题,这些创新可能会吸引生态意识的消费者,并与减少塑料废物的全球努力保持一致。随着健康意识的消费者越来越多地寻求营养和有机餐的解决方案,就有机会将沸腾的产品扩展为这些类别。
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该报告涵盖了以下关键见解:
根据材料,市场分为塑料,铝箔等。
塑料已经成为袋市场中全球沸腾的主要材料。塑料,尤其是诸如聚乙烯(PE)和聚丙烯(PP)的塑料,具有极好的耐热性,使其非常适合煮沸式搭配。这些材料可以承受沸腾所需的高温而不会变形或破裂所需的高温,从而确保烹饪过程中包装的完整性。
根据应用,市场被细分为冷冻食品,面包店和糖果,准备进餐等。
冷冻食品是市场上领先的应用领域。几个关键因素,包括严格的监管要求以及对安全药物包装推进细分市场增长的需求不断增长。推动分段扩展的其他因素包括药物领域的增长以及对儿童意外摄入危险的消费者意识提高。
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基于地区,在北美,欧洲,亚太地区,拉丁美洲和中东和非洲进行了研究。
北美占2023年全球沸腾市场中最大的份额。由于对方便食品的需求很高,北美,尤其是美国和加拿大,代表了市场的很大一部分。该地区繁忙的生活方式,加上对即食和易于培训的餐饮的强烈偏爱,推动了对沸腾包装的需求。
根据对儿童抵抗包装的需求,亚太地区是第二大市场。在城市化,一次性收入和消费者生活方式不断变化的推动下,该地区正在经历市场快速增长。中国,日本,韩国和印度等国家是这种增长的主要贡献者。
欧洲是沸腾包装的另一个主要市场,来自英国,德国,法国和意大利等国家的需求很大。非常重视可持续性和严格的环境法规,推动了欧洲市场。
袋装市场中的全球沸腾是分散的,存在大量集团和独立的提供商。
该报告包括以下主要参与者的配置文件: