食品氨基酸的市场规模，股份和行业分析，按产品类型（Valine，Leucine，Isolecine，Thratpophan，精氨酸，赖氨酸，甲氨酸，甲基氨酸，瓜氨酸，其他等）（饮食补充剂，功能性食品，功能性饮料，功能性饮料，婴儿食品，其他非食品应用，其他非食品应用程序，其他非食品）和2025-2032-2025-2032-2032

由于食品氨基酸市场在维持和改善人类健康中的重要作用，因此目睹了强劲的增长。食品补充剂中使用了各种氨基酸，以帮助解决某些疾病和疾病。例如，色氨酸补充剂用于慢性疲劳综合征，睡眠障碍和抑郁症。补充剂中两个或多个氨基酸组合的利用已大大增加，因为这些补充剂具有通过适当平衡获得的其他健康益处。

对新应用领域的开发和氨基酸不断增长的市场已导致氨基酸生产技术取得了重大进展。在工业上，氨基酸被用作产生抗生素的中间前体。基于氨基酸的补充剂用于动物营养，以提高动物健康和生产能力。健身爱好者中分支链氨基酸（BCAA）补充剂的健康益处的认识正在推动其在全球市场上的需求。 BCAA，即Valine，Leucine和Isoleucine对于体内人体蛋白质的合成至关重要。

主要市场驱动因素 -

Rising Demand for Dietary Supplements

主要市场限制因素 -

Stringent Government Regulations for Amino Acid Supplements

全球食品氨基酸行业主要是由对基于氨基酸的饮食补充剂的需求不断增长的驱动。基于BCCA的功能性食品和饮料在健身爱好者增长并增强运动表现的同时，它们在健身爱好者中广受欢迎。这些补充剂还有助于减肥并减轻运动后的疲劳。运动补品制造商正在开发基于氨基酸的产品系列，以满足健身渠道不断增长的需求。例如，2019年8月，Celsius Holdings Ltd.通过推出创新的BCCA功能饮料，扩大了产品组合，从而促进了肌肉恢复。

严格的政府法规，尤其是在西方市场，根据补充剂中氨基酸的建议和纯度，预计会阻碍市场的增长。例如，在2019年10月，意大利卫生部发布了有关氨基酸在饮食补充剂中纯度的指南。以前的法律仅解决了维生素和矿物质补充剂的纯度要求。

涵盖的主要参与者：

• Ajinomoto Co. Inc.
• Kyowa Hakko Bio Co. Ltd.
• 太平洋彩虹国际公司
• Azelis S.A.
• Rochem International Inc.
• Prinova Group LLC
• Daesang Corporation
• Sigma-Aldrich Inc.
• Evonik Industries AG

产品类型，应用和地理是全球食品氨基酸市场的主要部分。分支链氨基酸，例如缬氨酸，亮氨酸和异亮氨酸，由于其在饮食补充剂类别。主要公司正在开发包含BCCA的补品，以增强其在食品氨基酸市场中的地位。例如，2018年9月，运动补品公司Aeronutrix推出了一个含亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸的分支链氨基酸，用于肌肉建设，维护和恢复。

由于对基于氨基酸的饮食补充剂的需求量很高，饮食补充剂类别有望见证显着的增长，因此肌肉锻炼，绩效改善，预防疾病和一般幸福感。由于体内易于吸收和利用，各种氨基酸越来越多地用于制造婴儿配方。预计用于管理过敏和健康状况的氨基酸补充剂的发展将推动食品氨基酸市场的增长。例如，在2017年10月，达能印度（Danone India）推出了一种新的基于氨基酸的配方奶粉，用于在婴儿中管理牛奶过敏。

区域分析：

2020年1月，可口可乐的Powerade体育饮料品牌在美国推出了一款准备饮用的运动饮料，其中含有分支链氨基酸。在北美，健康水合的趋势已显着渗透。主要的饮料玩家正在开发包括氨基酸饮料在内的营养含量，以扩大其在健康饮料市场中的影响力。

预计欧洲将见证食品氨基酸市场的强劲增长。食品和饮料行业对营养产品开发的对氨基酸的需求不断上升，预计将推动该地区市场的增长。预计欧洲国家氨基酸领域的研究和创新活动越来越多，将促进欧洲食品氨基酸行业的增长。例如，2018年8月，慕尼黑技术大学开发了一种新型的酶促过程，用于生产用于食品补充剂中的各种必需氨基酸。

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由于对强化食品的需求不断增长，预计亚太地区将见证氨基酸市场的指数增长。由于营养缺乏症的患病率增加，该地区对强化食品的需求正在增加。主要参与者正在扩大该地区的业务，以满足对氨基酸强化食品的不断增长的需求。例如，2019年8月，氨基酸领先的制造商Prinova通过在澳大利亚开设新的生产设施来扩大其在亚太地区的业务。

食品氨基酸市场细分分析

关键行业发展

• 2019年10月，Kemin Industries推出了一种氨基酸补充剂Kessent，其中包含赖氨酸和蛋氨酸，必需氨基酸，用于反刍动物健康。
• 2017年4月，Kyowa Hakko Bio Co.推出了一种新的氨基酸混合物，称为含有氨基酸L-硫氨酸的Steria性能。