Food And Beverage Additives Market Size, Share & Industry Analysis, By Product Type (Acidulants, Anti-caking Agents, Colors, Emulsifiers, Flavors, Sweeteners, Preservatives, Others), By Source (Natural, Synthetic), By Distribution Channel (Hypermarkets/Supermarkets, Convenience Stores, Online Retail Stores, Others), By Application (Bakery & Confectionary, Beverages, Dairy, Frozen Foods, Others) And Regional预测，2025-2032

由于对包装食品的需求不断增长，食品和饮料添加剂市场正在目睹全球市场的大量吸引力。在食品和饮料中使用添加剂，通过预防细菌污染并使食品能够长时间保持新鲜，从而改善了产品的保质期。近年来，对市场上即食产品的需求也有所增加。因此，这种发展有望使全球粮食和饮料添加剂市场受益。

对低热量和低脂产品的需求不断增长，导致市场上人工添加剂的采用量不断增加。添加添加剂可以使全球产品的运输易于运输，而不会影响产品的质量。发展中经济体的可支配收入不断增长，使消费者能够在包装产品上花费更多，从而支持全球粮食和饮料添加剂市场的增长。

年轻一代生活方式的变化与忙碌的工作计划相混合，导致了他们的饮食习惯，更加倾向于加工食品。反过来，这促进了公司在市场上发射新产品，并具有低卡路里和低脂福利。  最近，Sweegen推出了由马来西亚卫生部正式批准的零卡路里Bestevia Sweetner，Rebaudioside D，E和M，用于食品和饮料产品。

通过使用人工添加剂和其他健康状况（例如注意力缺陷多动障碍（ADHD））引发的过敏反应已与使用这些产品的负面影响联系在一起，因此是预期影响食品和饮料添加剂市场的增长的限制因素。消费者可能更喜欢天然添加剂，例如甜菜根汁，而不是使用人工添加剂作为着色剂。

主要市场驱动因素 -

Changing Consumer Lifestyle and Increasing Consumption of Packaged Food

主要市场限制因素 -

Negative Impact on Health

涵盖的主要参与者：

全球食品和饮料添加剂市场的主要参与者是嘉吉公司，巴斯夫SE，Archer Daniels Midland Company，Evonik Industries AG，​​Ingredion Incorporated，Tate＆Lyle Plc，Novozymes A/S，Kerry Group

用作调味剂的最常见食品添加剂类型有助于改善食物的口味和香气。随着市场上各种食物的需求不断增长，例如糖果，谷物，软饮料和其他食品，两种天然调味剂的使用都显着增加。预计对香料混合物和合成调味剂等天然调味剂的需求增加将推动对食品和饮料添加剂的需求。此外，市场上对加工食品的需求正在增加，食品和饮料中使用添加剂（例如防腐剂）的使用有助于确保产品的质量维护，直到它们从生产地点到达仓库，市场，最后交给消费者。

食品和药物管理局（FDA）等监管机构进行的食品评估和安全测试使公司能够了解在食品和饮料中添加这些添加剂的安全水平。这也有助于国家当局监督，并确保公司遵守监管机构规定的指南。 

由于用户可以访问大量产品，因此在线零售商店正在引起消费者的关注。从各种产品线和改进的购买经验中选择的便利性使它们成为其他选择中最适合的选择。

区域分析：

由于消费者对方便食品和饮料的偏好增加，北美目睹了食品和饮料添加剂市场的显着增长。人们对食品和饮料添加剂的需求不断增长，因为低脂添加剂也有望推动市场需求。

预计亚太地区将在可预见的未来看到大幅增长，因为采用了防腐剂和增强风味的产品。印度和中国等发展中的经济体正在见证消费者的可支配收入增加，随后允许他们在此类包装商品上花费更多的钱，这有望促进该地区的食品和饮料添加剂行业。

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分割

关键行业发展

• 2021年4月，克里集团（Kerry Group）宣布，通过在卡拉旺印度尼西亚（Karawang Indonesia Indonesia）建造制造工厂来增加其在东南亚（SEA）的脚印，将充当风味制造地点，并支持食品和饮料行业中风味技术的增长需求。