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2025年,全球外卖盒市场规模为265.9亿美元。预计该市场将从2026年的305.2亿美元增长到2034年的917.7亿美元,预测期内复合年增长率为14.76%。
由于客户对在线食品配送以及可持续包装和特定温度解决方案的渴望,全球食品配送盒市场呈现快速增长。送货行业使用特殊容器,既可以防止腐败事件,又可以阻止细菌生长,并保证从餐馆到消费者的运输过程中的食品安全。
由于新颖的绝缘和可生物降解包装以及包装设备的智能跟踪功能的改进,市场不断扩大。市场获得了云厨房的额外支持,以及订阅餐食选项和对环保包装的偏好。
重视卫生和食品安全
由于食品安全措施变得越来越重要,最终用户行业要求食品配送箱具有安全性、防篡改和绝缘性。符合 FDA 标准的餐厅和送货服务采用抗菌环保包装,可保护食物在送货过程中免于变质。
一次性包装对环境的影响可能会给市场增长带来挑战
通用食品配送盒会产生严重的环境危害,因为它们会产生过多的塑料废物并污染环境,导致垃圾填埋场拥堵加剧。传统包装需要改进,因为注重可持续发展的客户需要易于分解和回收的环保材料,而新的政府规则带来了更多困难。
可持续材料创新提供新的增长机会
可持续材料创新是食品配送盒市场的主要机会,因为企业利用可生物降解和可回收的成分创造包装替代品。植物基塑料与可食用包装和容器的可重复使用性相结合,构成了可降低环境影响的环保替代品。
该报告涵盖以下主要见解:
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通过材料分析 |
按产品类型分析 |
按包装类型分析 |
按应用分析 |
按最终用户分析
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按地理 |
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根据材料,食品配送盒市场细分为玻璃、金属、纸和纸板、塑料和木材。
纸和纸板作为可持续轻质材料的使用存在于披萨盒以及餐盘和环保包装应用。该细分市场将在未来几年实现显着扩张。
塑料因其重量轻、耐用且成本低廉而成为最常用的材料,同时吸引了越来越多的环境审查。这些优势推动了该领域的主导地位。
玻璃是高品质的可重复使用的食品器具,具有出色的保存能力,但成本增加且易碎。
金属在罐头和食品容器中的应用通过强有力的保护保持食品的完整性,同时由于其使用而增加了重量。
优质且环保的包装采用木材作为基材,因为它具有绝缘性和视觉吸引力,但价格较高。
按产品类型划分,送餐盒市场分为刚性、半刚性和柔性。
的刚性形式食品包装解决方案由硬塑料、金属和玻璃制成,为食品提供最大程度的保护。这推动了该细分市场的主导地位。
半刚性包装采用纸板和可生物降解材料以及薄塑料成分生产,在可弯曲和耐用之间取得了中间立场,以保护普通物品。该细分市场未来将大幅扩张。
塑料袋和包装纸与纸袋的纸箱材料功能良好,因为它们提供灵活的轻型包装。
根据包装类型,食品配送盒市场分为袋子和小袋、薄膜和包装、条状包装和小袋、瓶子和罐子、盒子和纸盒、罐头、托盘、翻盖等。
制药公司使用袋子和小袋作为轻质多功能包装解决方案来存储零食以及外卖食品和干食品。该细分市场因其出色的存储便利性和便携性而占据主导地位。
薄膜和包装材料是保护性包装工具,使用塑料或可生物降解成分来保存食品,推动了该领域的显着增长。
条状包装和小袋为调味品以及酱料和调味料提供单份包装,既提供用户友好的便利,又提供精确的份量。液体、酱汁和饮料通过供应商用玻璃塑料或金属制成的瓶子和罐子来获得存储安全。
公司使用盒子和纸盒作为披萨包装,而分支机构则将其用途扩展到汉堡配送和盒装餐食制备,这具有稳定性特征并具有品牌推广和回收效益。罐头是汤、即食食品和饮料的行业标准包装,因为它们可以延长保质期并有效保护食物。
食品托盘非常适合预制餐包和配比食品,因为它们由塑料、铝或纸板制成,可满足方便的服务需求。蛤壳式铰链容器适用于沙拉、三明治以及烘焙食品,同时具有保护性铰链和透明的设备视野。
按应用划分,外卖盒市场分为水果和蔬菜、烘焙和糖果、乳制品、肉类、家禽和海鲜、酱汁、调料和调味品等。
水果和蔬菜的包装包括通风纸箱和托盘以及可生物降解的包装材料,以保持新鲜度、防止碰伤并延长保质期。
面包店和糖果行业利用这些包装材料来保护蛋糕、糕点和巧克力免受水分损坏和污染,同时改善其外观。
牛奶和所有相关乳制品(包括奶酪、酸奶和黄油)所需的冷藏敏感且防水的包装材料。
肉类、家禽和海鲜等食品需要专门的隔热防漏容器,以保证新鲜度,同时防止污染并确保安全运输。
酱料、调料和调味品的包装包括小袋或小瓶以及小袋,可提供精确的份量以及用户友好的分配器,同时延长产品的保质期。
其他类别包括采用可堆肥材料并结合真空密封包装的即食食品,以及需要温控容器系统的餐包。
按最终用户划分,送餐盒市场分为快餐店、咖啡馆和售货亭、全方位服务餐厅和连锁餐厅。
快餐店需要经济实惠、重量轻且防篡改的包装解决方案,以实现快速外卖服务和送货操作。由于这些方面,该细分市场可能会引领全球市场。
咖啡馆和售货亭通过使用紧凑的环保品牌包装解决方案为移动客户提供零食和饮料产品,从而优化糕点和饮料的配送。该领域可能会在未来几年快速扩张。
全方位服务餐厅选择优质的温控包装方法,以保持送货和堂食订单的质量和美观。连锁餐厅运营商依赖的包装解决方案能够同时满足多个地点之间的批量运输目标,同时确保品牌代表性。
根据区域,我们对北美、南美、欧洲、中东和非洲以及亚太地区的市场进行了研究。
熟练的在线交付服务以及不断进步的可持续发展举措和现代包装发展推动了北美市场的发展。美国和加拿大在可生物降解和可回收食品包装的采用方面处于领先地位。该领域的领先企业已制定策略来检测物品移动并将温度保持在安全范围内,并提供防止产品篡改的解决方案。市场趋势随着想要可持续发展和个性化包装解决方案的客户不断增长的需求而发展。
欧洲市场表现出成熟性,各国政府积极支持使用可回收且环保的可堆肥材料的可持续包装产品。绿色包装技术的实施得到了处于创新前沿的德国、法国和英国的大力支持。关于减少塑料废物的严格规定促使公司转向可生物降解和可重复使用的材料。主要的食品配送平台 Deliveroo 和 Uber Eats 在市场上运营,以促进不断增长的消费者需求。
由于城市的快速发展、电子商务的扩张和家庭消费能力的增强,亚太地区市场的扩张速度最快。中国、印度和日本在食品配送采用方面处于领先地位,对可生物降解和可回收包装的投资不断增加。印度国家政府法规与澳大利亚政府政策一起促进可持续性和减少塑料废物。由于云厨房、订餐服务及其创建创新包装解决方案的能力,该行业不断发展。
南美市场的增长得益于消费的增加和送货服务的扩大,同时也受益于个人收入的增长。采用具有成本效益的可持续包装的三个重要南美市场是巴西、阿根廷和智利。由于政府控制一次性塑料使用的规定,环保替代品变得越来越普遍。由于食物链运营和云厨房设施的增加,市场的扩张迅速推进。
送餐服务的日益普及,加上城市变化和旅游业的增长,使中东和非洲成为快速增长的市场。沙特阿拉伯与阿联酋一起提供资金来获取优质的可持续包装技术。消费者对国际企业餐厅提供的便利产品的兴趣日益浓厚,销售额不断增加。然而,环保替代技术的高额费用对其广泛实施构成了障碍。
该报告包括以下主要参与者的简介: