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乙酸也称为乙酸,它是无色液体。它被广泛用作化学试剂作为降量的食物添加剂。使用乙酸的主要目的是防止不必要的致病生物生长。以醋形式,该产品通常用于饲料,例如葡萄酒,苹果酒,大米,麦芽和马铃薯泥。此外,作为食物成分,可以在芥末,腌泡汁,香醋,猫咪,调味料,罐装水果,蛋黄酱,蛋黄酱和沙拉敷料,肉,肉类,家禽,牛奶和奶酪产品中找到乙酸。该产品在家庭和商业应用中找到了使用。
迅速增长的食品行业将有助于细分市场增长。增加在线平台为消费者提供食物的位置,增加了准备饮食和包装好产品,增强食品的偏好,以及大多数消费者的口味偏好。这些是推动食品行业增长的一些因素。这些因素在激增对乙酸的需求中起着重要作用,以便在防止细菌的同时提供新鲜健康的食物。因此,食品行业的快速增长将为预测时间表期间的食品级乙酸市场增长增长。
然而,有些人发现由于乙酸的消耗而发现了诸如皮疹,荨麻疹,蜂箱,瘙痒,红色,肿胀,水泡或剥皮的皮肤。这会影响整体需求,并预计会阻碍市场增长。
主要市场驱动因素 -
主要市场限制因素 -
根据类型,食品级乙酸市场被分割为有氧发酵,厌氧发酵等。根据应用,市场被细分为家庭,商业和其他。从地理角度来看,市场分为北美,欧洲,亚太地区,拉丁美洲和中东和非洲。
食品级乙酸市场的主要参与者包括三菱化学公司,沙特国际石化,Wacker Chemie,Eastman Chemical Company,Dupont,British Petroleum,Celanese Corporation,Lyondellbasell,Daicel Corporation,Daicel Corporation和Navin Enterprise。
预计亚太地区将见证食品级乙酸市场的可持续增长。增长归因于食品行业的快速增长,即该地区的进一步激增产品需求。在家庭应用中,高需氧发酵的高采用将推动北美的市场增长,在该市场中,美国和加拿大是领先的国家。在欧洲,增长是由于产品在商业应用中的使用越来越多。由于食品工业中采用了厌氧发酵,预计中东和非洲将看到明显的增长。
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