食品矿物质市场规模、份额和行业分析（按类型）（锌[氧化锌、硫酸锌等]、镁[柠檬酸镁、氯化镁、氧化镁等]、钙[碳酸钙、氯化钙等]、铁等）、按应用（食品和饮料、保健品和药品）以及2026-2034 年区域预测

由于对矿物质富含食品的需求不断增长，预计全球粮食矿物市场将扩大。食品矿物质是指各种食物选择中自然存在的基本健康元素。这些矿物质对于维持健康和支持人体的各种基本功能至关重要。它们对于增长，发展和整体福祉也至关重要。

孕妇和幼儿最容易遭受微量营养素缺乏症。锌和铁缺乏症非常普遍，尤其是在饮食中饮食且蛋白质较低的发展中国家。根据世界卫生组织（WHO）的数据，据估计，由于铁缺乏症，有40％的儿童，37％的孕妇和30％的妇女面临健康障碍。 COVID-19大流行对各个市场产生了重大影响。这次爆发见证了包括锌和铁在内的矿物质需求的巨大激增，这些矿物会积极蓬勃发展。

食品矿物市场驱动器

增加对健康 - 有益食品以增强市场的需求

由于对消费者的食物维生素和矿物质的认识，市场正在经历显着增长。消费者中健康和健康的日益增长的趋势以及采用更健康的饮食选择的意愿反映了对健康食品的需求不断增长，这些食品与重要的食物矿物质（如镁，锌，钙和铁）结合在一起。因此，预计消费者对更健康的饮食选择和个性化营养的趋势的增长将增强需求。

食品矿物市场约束

成本限制的存在可能会阻碍增长

成本限制是可能影响粮食矿物市场增长的关键因素。食品矿物产品的制造和开发成本很高。产品是使用先进技术和创新配方制造的，这进一步增加了成本。因此，食品防御工艺的成本增加导致食品矿物产品的总体价格上涨，这预计将限制市场的增长。

食品矿物市场机会

新兴的食品强化在不久的将来推动行业

由于食品补充剂的采用越来越多，全球粮食矿物市场预计将具有有利可图的增长机会。生活方式的日益增长极大地影响了消费者的饮食习惯。人们对不平衡生活方式的不利影响以及低营价值食品的消费的关注使消费者转移了维持健康的生活方式习惯。因此，关键行业参与者提供了注入矿物质和维生素的强化食品。新兴的食品强化趋势将进一步影响该行业的销售增长。例如，在2024年9月，英国 - 原始茶品牌Twinings推出了其新的即将饮用的Twining Twinings Twinings twinings在罐头中。新发射的产品用多种维生素和矿物质（例如维生素C和锌）加强。

分割

关键见解

该报告涵盖了以下关键见解：

• 母市场概述
• 供应链分析
• 监管分析
• 行业SWOT分析
• 关键行业发展
• 与Covid-19有关的定性分析

按类型进行分析

根据类型，市场分为锌，镁，钙等。

镁细分市场预计将占有最大的市场份额。镁有助于调节血液中钾和钠的水平。镁食品矿物质可有效调节酶促反应，例如脂肪酸，蛋白质和食物代谢的合成。增加对镁的食物补充需求的增加，以治疗高血压，糖尿病，失眠，哮喘，便秘等，以推动细分市场的生长。

预计在预测期间将显示出显着增长。锌矿物质补充剂用于治疗感冒，改善免疫功能并稳定血糖水平。事实证明，硫酸锌可以治疗常见的皮肤状况，例如痤疮，疤痕和炎症性肿块。它通常与维生素B6和维生素B12一起补充，以改善免疫功能。

通过应用分析

根据应用，市场分为食品和饮料，营养和药品。

预计食品和饮料领域将占有最大的市场份额。消费者对包括重要矿物质和添加的健康益生养分组成的食物的意识提高了，这促进了该细分市场的增长。由于其高营养价值，消费者越来越多地寻求强化和功能性的食品。此外，预计将食品矿物融合到各种产品中的创新强化技术的越来越多将促进该细分市场的增长。

预计在预测期内，药物段预计将显示出显着增长。这种增长是由于人们对个人健康的越来越关注和慢性疾病患病率的上升而驱动的。此外，人们对有助于改善和维持认知健康，免疫力和消化健康的产品的需求不断增长，预计将蓬勃发展。

区域分析

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基于地区，在北美，欧洲，亚太地区，拉丁美洲和中东和非洲进行了研究。

预计亚太地区将在预测期内以最大份额为主市场。区域市场的增长归因于印度，中国，澳大利亚和其他国家等国家的工业运营不断增长。对健康补充剂的需求不断增长，并且在发展中国家中有卫生意识的个人数量增加是推动该地区市场增长的因素。

预计在预测期间，欧洲市场将以大复合年增长率增长。区域增长归因于食品和饮料行业中食品级矿物质的采用越来越高。此外，预计消费者对有机和天然产品的需求不断上升，以推动该地区市场的扩张。

关键球员涵盖了

由于整个地区都有大量参与者，全球粮食矿物市场本质上具有很高的竞争性。主要公司参与了创新产品的研发活动，从而迎合了不断发展的消费者偏好。食品和饮料行业的一些参与者参与了战略合作伙伴关系和合作，以扩大分销网络并加强其在市场上的足迹。

该报告提供了以下主要参与者的个人资料：

• Balchem Corporation（美国）
• SPI Pharma，Inc。（美国）
• Waitaki Bio（新西兰）
• Cincitech Europe Limited（德国）
• Sigma Minerals Limited（印度）
• 阿切尔·丹尼尔斯·米德兰公司（美国）
• ABF成分有限公司（英国）
• Adani Pharmachem Private Limited（印度）
• Cargill，Incorporated（美国）
• 印度卡斯帕（印度）

关键行业发展

• 2023年10月，全球食品制造公司Weikfield Foods推出了其新的铁面化意大利面。面食用铁，维生素B12和叶酸加固。
• 2021年6月，全球制药公司之一Cipla Health推出了Maxirich Vitamin C +锌咀嚼片和Maxirich Gold补充剂。 Maxirich维生素C+锌咀嚼片包含抗氧化特性，可增强免疫系统并减轻疲劳。 Maxirich黄金是由人参提取物制成的，以及10种维生素和9个矿物质的优点。