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通过成分类型(维生素,矿物质和益生菌,植物和水果提取物,植物和水果提取物,酶,碳水化合物,蛋白质等)的健康成分市场规模,份额和行业分析,由源(植物,动物等),施加(食品,饮料,药品,药品,饲料,饲料等),由来源(植物,动物等)进行

Region : Global | 报告编号 : FBI112535 | 状态:进行中

 

主要市场见解

估计全球健康成分市场将广泛增长。扩张归因于提高对功能性食品和饮料项目健康状况以及人口增长的意识。健康成分是食品和饮料产品中的物质或成分。他们为人类的健身做出了积极的贡献。这些成分是为了其营养益处,生物活性特性和其他敏捷性质量而选择的。

  • 根据中国国家统计局的数据,传统医学公司大约在1880年在2023年将现代物质整合在一起。

健康成分市场驱动力

增加身体状况的实现和对植物饮食的需求增强了市场的增长

市场发展的不断增长的是营养和预防保健的消费者反应能力不断提高。对含有抗氧化剂(包括抗氧化剂和其他人的健康物质的产品)的需求不断增长。此外,增加的老年人群和慢性疾病正在增加对防御性医疗保健和疾病管理的需求。

  • 根据美国食品和药物管理局(FDA)的数据,美国2023年有大约1240个功能性食品成分制造商。

此外,对基于植物和自然物品的需求正在助长市场的增长。由于消费者寻求更清洁和更可持续的选择,他们正在升级。例如,诸如植物性蛋白质,草药提取物和天然甜味剂的物质吸引了许多用户。越来越强调包含支持免疫系统的元素的产品。

  • 根据加拿大统计局的数据,2023年在加拿大,经过认证的有机成分供应商约为340。

健康成分市场约束

监管复杂性和成本和供应链管理阻碍市场增长

市场增长的令人反感的因素是各个地区的法规各不相同。由于各个地区的惯例不同,制造商面临符合法规标准的障碍。因此,他们构成潜在的市场障碍和复杂性。由于错误信息,矛盾的信息和不确定性,消费者对物质的看法可能会有所不同。

此外,高生产和供应链管理成本的障碍正在阻碍市场的增长。采购,配方和生产是多种且昂贵的过程。它们受到包括采购,质量控制和供应链物流在内的因素的影响。

健康成分市场机会

偏爱个性化营养和产品创新为市场增长创造了机会

市场增长的重要机会之一是对个性化饮食的偏爱不断上升。随着消费者专注于个性化解决方案,它变得越来越流行。先进的基因测试,微生物组分析和数字健康平台正在实现基于独特的生物标记,生活方式因素和健康目标的定制饮食。

  • 根据食品安全 - 欧洲委员会的说法,2023年在西班牙对强化食品的年度需求约为187000

此外,制造商正在使用新颖的组件(例如胶原蛋白肽和适应剂)创新,以创建功能性产品。这是一个新的扩张途径。它针对特定的身体状况问题,例如肠道健康,免疫支持,认知功能和压力管理。具有方便且吸引人的格式(例如,现成的饮料和零食酒吧)提供多种好处的功能元素在寻求旅行解决方案的消费者中很受欢迎。

分割

通过成分类型

通过来源

通过应用

通过地理

·维生素

·矿物质

·益生元和益生菌

·植物和水果提取物

·酶

·碳水化合物

· 蛋白质

· 其他的

· 植物

· 动物

· 其他的

· 食物

·饮料

·药品

· 喂养

· 其他的

·北美(美国和加拿大)

·欧洲(英国,德国,法国,西班牙,意大利,斯堪的纳维亚半岛和欧洲其他地区)

·亚太地区(日本,中国,印度,澳大利亚,东南亚和亚太其他地区)

·拉丁美洲(巴西,墨西哥和拉丁美洲其他地区)

·中东和非洲(南非,海湾合作委员会以及中东和非洲其他地区)

关键见解

该报告涵盖了以下关键见解:

  • 关键国家对植物性饮食的倾向增加
  • 关键公司对定制营养的热爱不断增加
  • 驱动因素,限制因素,趋势和机遇
  • 主要参与者采用的业务策略
  • 关键参与者的合并SWOT分析
  • 关键行业发展(合并,收购,合作伙伴关系)

通过成分类型分析

根据成分类型,健康成分市场分为维生素,矿物质,益生元和益生菌,植物和水果提取物,碳水化合物,酶,蛋白质等。

植物和水果提取物部分是主导的。它是由于各种食品中自然和植物性材料的消费者倾向的增加而驱动的。它在健康方面带来了广泛的好处。

预计益生元和益生菌细分将在市场上发展。它为有益的肠道细菌和整体福祉提供食物。肠道健康的警觉和平衡微生物组的重要性正在促进细分市场的增长。

通过来源分析

根据来源,健康成分市场分为植物,动物和其他成分。

该植物是由有机和清洁标签产品的需求增加引起的领先部分。有机蛋白质提取物和其他成分的需求很高,从而增强了细分市场的扩展。

由于其高稠度和成本敏感性,该合成细分市场预计会明显生长。它提供了增强保质期和稳定性的防腐剂和氨基酸。

通过应用分析

根据应用,健康成分市场分为食品,饮料,药品,饲料等。

食品领域在市场上领先。这归因于对强化谷物,乳制品替代品和富含蛋白质的小吃的需求不断上升。客户逐渐使用天然甜味剂和饮食纤维。

由于对封闭维生素,omega-3s和草药提取物的处方补品的需求不断增长,因此该药物的预计将扩大。预防性医疗保健的增长会增加营养素,这对化合物的需求不断上升。

区域分析

根据地理位置,该市场已在北美,欧洲,亚太地区,拉丁美洲和中东和非洲进行了研究。

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北美是市场上的主要地区。这是由于对预防保健和保健的强烈关注。政府的监管支持可确保产品杰出性和安全性对消费者信任有吸引力。关键行业的存在以及食品科学和生物技术方面的持续进步极大地促进了产品创新。

欧洲目睹了由全面的食品和饮料领域造成的实质性增长。严格的监管标准和精致的用户群将市场增长。客户优先考虑清洁标签,可持续组件正在推动市场增长。

预计亚太地区将是市场上最快的扩张地区。这种增长是由于收入不断上升和生活方式的不断变化。公民中营养健康的响应能力的增加是实施更健康的饮食习惯。城市化,中产阶级和老年人口增长的增长正在促进对产品的需求,从而支持市场增长。

关键球员涵盖了

该报告包括以下主要参与者的配置文件:

  • Archer Daniels Midland Company(ADM)(美国)
  • 相关的英国食品PLC(英国)
  • 国际口味和香水公司(美国)
  • 克里集团(Ireland)Kerry Group plc
  • DSM(荷兰)
  • 巴斯夫SE(德国)
  • Cargill Incorporated(美国)
  • Ingredion(美国)
  • 阿拉食品(丹麦)
  • Tate&Lyle(英国)

关键行业发展

  • 2024年12月,Nutriscience Innovations LLC收购了XSTO Solutions LLC,并在其投资组合中增加了六个最新的品牌FoodStuffs,以增强其作为偏爱成分供应商的作用。
  • 2024年6月,泰特(Tate&Lyle)宣布以18亿美元的价格收购了CP Kelco,其目标是通过增强食品质地的天然成分来增强其产品品种。


  • 进行中
  • 2024
  • 2019-2023
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