杏仁面粉的市场规模，份额和行业分析，本质上（常规，有机），按最终用途（家庭，餐饮服务，工业）和其他区域预测，表格（浅色，自然），2025-2032

杏仁粉是无麸质的螺母粉，由浅色（不包含皮肤）和未泛滥的杏仁制成。该成分被用作烘焙产品和烘焙商品中小麦粉的替代品，因为它含有较少的碳水化合物。美国，澳大利亚和西班牙是杏仁的三个最大生产商。根据国家生产商协会的数据，2018 - 19年度，西班牙生产了61,000吨杏仁。

杏仁面粉市场由其功能属性驱动，包括高蛋白质含量，锰含量和健康的单不饱和脂肪。在全球杏仁面粉市场中观察到的趋势之一是增加消费者对无麸质饮食的倾向，消耗无谷物的面粉，例如葵花籽粉，杏仁粉和椰子粉。杏仁粉的味道很好，营养丰富。因此，它在许多食品中稳步发现应用。杏仁粉富含维生素E，并充当抗氧化剂，有助于降低各种心脏病的风险并促进健康，这是促进其在健康意识人群中需求的另一个关键因素。

主要市场驱动因素 -

Functional Attributes and Increased Demand from various Application Sectors.

主要市场限制因素 -

Presence of Cheaper Substitute Products for Almond Flour.

在全球范围内，近年来已经观察到对杏仁粉的需求迅速增长，尤其是在面包店的整个面包店，以生产各种各样的烘焙产品，包括饼干，蛋糕和快速的面包片和马卡龙。此外，该产品的高货架寿命以及改善某些食品的质地，味道和外观的潜力正在推动杏仁粉的市场需求。

这是一个众所周知且受过良好接受的事实，市场上可用的大多数面粉品种都是由不健康的饱和脂肪组成的，在某些情况下，它们还包含大量的反式脂肪和面筋。对包括杏仁黄油和杏仁油在内的各种富含杏仁产品的需求不断增长，这是预计在可预见的几年中推动全球杏仁粉市场增长的因素之一。此外，杏仁粉有助于促进血压调节并照顾整体心脏健康，这进一步预计会增加对产品的需求。

在全球杏仁面粉市场上运作的主要参与者从事推出新的和创新的产品，并以合并和收购活动为中心，以提高其在全球市场中的重要性和份额。例如，2017年6月，Almond Pro宣布重新释放其高蛋白杏仁粉 - 该产品声称其有机含量为100％，含有比常规杏仁粉少65％，并且是无麸质产品。

椰子粉，葵花籽粉等替代品的存在是阻碍全球杏仁粉市场增长的主要因素。

涵盖的主要参与者：

在全球杏仁面粉市场上运作的主要参与者包括诚实到善良，蓝色钻石种植者，鲍勃的红磨坊天然食品，霍尼维尔，无谷物的JK美食，霍奇森磨坊，Inc。，Treehouse Califoria Almonds，Inc。，Nature's Eats Inc.和Nature's Choice。

由于使用饮料，咸味零食制剂等其他最终用途领域的烘烤和强烈需求，淡淡的杏仁粉是全球市场领先类型的领先类型。薄膜杏仁粉被广泛用于饼干，面包，硬烘焙食品，并用作肉类和蔬菜的面包屑。淡淡的杏仁面粉也用于食品服务领域，尤其是为饼干，蛋糕和松饼提供湿润的质地和浓郁的黄油风味。在接下来的几年中，对天然杏仁粉的需求预计将大大增加，这归因于全球消费者的健康问题的增加。

与其他最终用户相比，面包店仍然是领先的最终用途领域之一，其中杏仁粉的功能重要性可用于生产面包产品，例如饼干，香培等。杏仁粉已越来越多地用作低碳水化合物和无麸质烘焙产品以及无谷物烘焙食品以及无谷物的食品，以及无谷物的食用食品，以及免费的食品。此外，预计对健康小吃和饮料产品的消费者需求不断增长，将在上述最终使用部门中对该产品的需求升级。

区域分析：

由于其发达的食品服务和面包店，欧洲被预计将在全球杏仁面粉市场中占主导地位，在这里，对健康和营养成分的需求正在增加。欧洲的消费者更喜欢食用富含营养的食品，主要是新鲜出炉的产品，包括面包，蛋糕，松饼和糕点。欧洲地区的面包店和餐饮服务部门由许多独立和私人面包店和糖果部门组成。

获取市场的深入见解， 下载定制

对于提供有机，清洁标签和高度便利产品的杏仁粉生产商来说，这代表了巨大的潜力。在亚太地区，对杏仁粉的需求预计将在该地区人口增加的预测年中至关重要的增长，这进一步导致了该地区食品加工和食品服务业的增长，并产生了对“更好”的成分和健康食品的需求。

分割

关键行业发展

• 2017年8月，蓝色钻石种植者（Blue Diamond Growers）是一家总部位于美国的公司，决定通过其Salida Manufacturing Complex的一条新加工产品线提高公司的杏仁粉生产能力。