2025-2032 年按产品类型（合成 β 胡萝卜素、天然 β 胡萝卜素）、应用（食品和饮料、膳食补充剂、化妆品、动物饲料、药品、其他）划分的 β 胡萝卜素市场规模、份额和分析以及区域预测

2024年，全球β-胡萝卜素市场规模为10.9亿美元。预计该市场将从2025年的13.4亿美元增长到2032年的57.5亿美元，预测期内复合年增长率为4.37%。 由于与 β 胡萝卜素的消费和使用相关的多种健康益处，预计全球 β 胡萝卜素市场在预测期内将以关键速度增长。 β-胡萝卜素的抗衰老和抗癌特性预计将增加其在各种最终用途行业的需求，例如食品和饮料、化妆品、药品等。

全球β-胡萝卜素市场的主要公司正专注于新产品的推出和并购活动，以保持其在全球市场的领先地位。 Koninklijke DSM N.V.、BASF SE 和 Naturex SA 是全球 β 胡萝卜素行业中的一些主要公司。

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β-胡萝卜素是一种突出的类胡萝卜素以及具有强抗氧化性能的色素。 β-胡萝卜素在水果和植物中含量丰富，但也可以从其他各种来源获得，例如藻类、棕榈油、真菌和其他合成来源。胡萝卜素是一种强效的预防疾病物质，可以预防多种心血管疾病，并可以促进皮肤健康、肺部健康、帮助免疫系统。

由于天然来源的 β 胡萝卜素具有有益健康的特性，对几个主要行业的应用的需求迅速增加，预计将在预测期内推动 β 胡萝卜素的市场增长。老年人口的增加，加上全球慢性病患病率的不断上升，正在推动对健康和膳食补充剂的需求，这反过来预计将有助于 β 胡萝卜素市场的增长。此外，β-胡萝卜素的皮肤保护特性预计将有助于化妆品和个人护理行业产品需求的增长。

过量食用β-胡萝卜素产品和补充剂会导致人类关节疼痛、肤色改变、大便流失和其他健康并发症，从而阻碍β-胡萝卜素行业的发展。食品监管机构对食品成分的使用和商业化的严格监管预计将进一步抑制β胡萝卜素市场的增长。

涵盖的主要参与者

• Naturex SA、巴斯夫股份公司
• 科。汉森控股公司
• 香料化学公司
• 福化学国际公司
• 莱科红有限公司
• 皇家帝斯曼有限公司
• 帕里营养品有限公司
• 生物提取物（私人）有限公司
• 浙江医药股份有限公司
• D.D.威廉姆森公司

β-胡萝卜素市场细分分析

根据产品类型，全球β-胡萝卜素市场分为合成β-胡萝卜素和天然β-胡萝卜素。由于合成 β 胡萝卜素的生产容易获得且复杂性较低，预计合成 β 胡萝卜素细分市场将在预测年内占据主要市场份额。然而，由于对天然产品和成分的需求不断增长，预计天然 β 胡萝卜素细分市场在预测年内将出现显着增长。

根据应用，全球β-胡萝卜素市场已细分为食品和饮料、膳食补充剂、化妆品、动物饲料、药品等。由于β-胡萝卜素作为重要的食品和饮料着色剂的应用不断增加，预计β-胡萝卜素在食品和饮料领域的应用将是最高的。由于产品具有高抗氧化特性，预计化妆品和膳食补充剂行业对 β 胡萝卜素的需求将在预测期内快速增长。

区域分析

由于印度和中国等人口众多的亚洲经济体不断增长的食品和饮料行业对β-胡萝卜素的需求不断增加，预计亚太地区将在预测年份出现最快的增长。该产品的成本效益预计将增加亚太地区个人护理和化妆品以及动物饲料生产的需求。由于该产品提供的健康益处导致该产品的消费量增加，预计欧洲将在全球 β 胡萝卜素行业中占据主要收入份额。

主要行业发展

• 2017年1月，巴斯夫推出了新型10%β-胡萝卜素着色剂，以替代偶氮染料等人工染料。 Lucarotin 10 CWD/O Plus 声称具有光和热稳定性，并且可以快速分散而不影响产品的感官特性。
• 2013年，著名类胡萝卜素产品制造商LycoRed宣布扩大其β-胡萝卜素着色产品线。该公司计划扩大其产品线，以满足食品和饮料制造商对 β-胡萝卜素不断增长的需求。