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由于强大的生产和消费统计数据,玉米基的成分市场表现出不错的增长动力 - 它是全球产量最高的谷物,其应用程序跨越了诸如食品和饮料,动物饲料,燃料,燃料和其他工业用途等领域。对质量和标签声明的越来越重视促使制造商改善其基于玉米的成分的组成概况 - 经过认证,非转基因和其他高级标签声明特质有望在可预见的未来获得更高且可持续的销售增长。
全球基于玉米的成分市场是由有利的供需动力学驱动的,在生产和消费玉米成分方面,该地区的区域之间的不同之处在于区域。由于原材料的丰富可用性和广泛应用领域的需求,成分越来越多地处理。
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这些成分的健康效益和高过程能力正在补充市场的增长。原材料的价格中断和用其他合适的谷物谷物替换玉米含量的替代是全球市场的重大障碍。
全球基于玉米的成分市场中存在的一些主要公司是Cargill Incorporated,Poet LLC,Archer Daniels Midland Company,Bunge Limited,Tate&Lyle Plc,Sunopta Inc.,Ingredion Incorporated,LimagrainCéréalesIngrédients,Roquetters,Roquette,Roquete,Roquecia Group,Vivescia Group,Vivescia Group,Gulsan Polyols Polyols Polyols Polyols Polyols Polyols Limitation和Valero Limitation。制造商正在利用改善这些成分的功能,以迎合最终用户行业(例如糖果,面包店和其他加工食品领域)的需求不断上升。
分割 | 细节 |
按类型 | ·玉米淀粉 ·饲料成分(玉米胚芽,玉米面筋粉等) ·玉米油 ·加油乙醇 ·DDGS · 其他的 |
经过应用 | ·动物饲料 ·加工食品和饮料 ·燃料(乙醇) · 其他的 |
通过地理 | ·北美(美国,加拿大和墨西哥) ·欧洲(法国,德国,意大利,西班牙,英国,俄罗斯和欧洲其他地区) ·亚太地区(中国,印度,日本,澳大利亚和亚太其他地区) ·南美(巴西,阿根廷和南美其他地区) ·中东和非洲(南非和其他MEA的其余部分) |
玉米粉是食品加工行业中使用最广泛的玉米基本成分,由于其随时随地的便利性,对即食产品的需求增长增强了玉米粉的销售性能。玉米石油还经历了用于润滑目的的工业领域的更高需求。
随着全球市场收获的大多数玉米被引导以产生牲畜饲料,动物供养的应用领域在市场中占主导地位。在许多国家,玉米是专门为将其用作饲料成分而种植的。加工食品和饮料是玉米基成分的另一个重要应用。食品添加剂行业还由于其多功能性状而利用玉米基成分。从充当散装剂到淀粉的甜味剂,与其他谷物相比,玉米基的成分在加工食品行业的利用率更高。这些成分还用于特种食品,例如运动营养和体重管理产品,糖尿病营养,营养和强化/功能性食品。
北美是由于美国从美国出现强劲的玉米生产而领先的区域市场之一。它是动物饲料部门使用的主要成分之一,占美国巴西和阿根廷总饲料谷物总产量的95%以上,在玉米生产中有很大的贡献,但其中大部分已出口到其他消费者国家。
预计亚太地区将目睹即将到来的几年中最快的增长之一,这主要是由于不同应用领域的需求不断增长。中国对其大型玉米部门的改革为市场的供应方面提供了更大的动力。玉米基甜味剂越来越多地纳入软饮料和其他液体产品中。加工后的非酒精饮料目睹了印度次大陆和其他东南亚国家的强烈需求,激发了玉米基甜味剂的利用。