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全球生酮饮食粮食市场因其促进体重减轻和管理血糖的潜力而获得了重大认可。这些产品以其高脂和低碳水化合物组成而闻名。它有效地改善了某些健康状况,例如癫痫和2型糖尿病。随着个人变得越来越注重饮食意识和健身意识,生酮饮食在发达和发展中变得流行。
根据世界卫生组织(WHO)的说法,据报道,有25亿成年人(18岁以上)超重,其中8.9亿人在2022年肥胖。此外,2022年,2022年,约3700万儿童(低于5.9亿年),超过3.9亿年龄段的青少年(在5-19岁之间)(在5-19岁之间),在5-19岁之间被确认,超过16000亿美元,超过16000亿美元。肥胖症患病率的增加是推动全球生酮饮食市场增长的主要因素。
COVID-19大流行对市场产生了重大影响。由于大流行期间的健康意识的提高,个人开始遵循饮食策略,以提高其免疫系统和整体健康状况。与生酮食品相关的潜在健康益处在大流行时期显着推动了市场的增长。
增加采用健康饮食制度以提升市场
与肥胖,心血管疾病和代谢综合征相关的生活方式疾病的流行率越来越大,迫使用户练习健康饮食,例如生酮和古饮食。结果,注重健康的人正在转向与酮友好产品合并的食物摄入量。制造商提供各种低碳水化合物,高脂和富含蛋白质的食品,以满足不断增长的需求。
例如,在2020年9月,全球消费食品制造商,General Mills Inc.乳品小吃。这些产品提供高水平的蛋白质,丰富的口味和增强的质地。该公司旨在为寻求低糖和碳水化合物的产品提供方便,美味的放纵零食选择。
关于生酮饮食的不当知识以阻碍需求
生酮饮食涉及消耗非常低量的碳水化合物,以帮助人体燃烧脂肪而不是碳水化合物以生产能量。不当食用酮食品的食用会导致潜在的营养缺乏。长期遵守生酮饮食可能会因摄入必需的维生素,矿物质和纤维的摄入不足而可能影响整体健康。营养缺乏和高饱和脂肪的摄入量可能会导致肾脏,肝脏问题和胃肠道问题(例如便秘)的功能不当。因此,个人可能会发现长期维持饮食的挑战,这有望限制市场的增长。
不断增长的产品创新以加速市场的扩张
市场竞争可以归因于多个主要参与者引入创新产品以满足需求不断增长的情况。制造商参与通过新产品推出和战略营销实践来获得利润丰厚的机会,以增强其区域业务。例如,在2020年2月,食品领先的制造商之一Dang Foods Company通过推出新产品,例如热带芒果椰子芯片,烤芝麻泰式米薯条和花生酱Dang Bar,扩大了其生酮产品线。该公司旨在扩大对这两个地区零食粮食文化的认识,并通过这一发展加强其在亚洲的业务。
该报告涵盖了以下关键见解:
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按产品类型 |
按分配渠道 |
通过地理 |
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按产品类型,市场被分成补品,饮料,小吃等。
补充细分市场预计将占有很大的市场份额。该细分市场提供多种产品,包括酮友好的维生素,矿物质和外源酮。补充产品方便使用和帮助消费者保持适当的酮症水平。随着个性化营养的日益增长的趋势,补充剂的日益普及将推动该细分市场的增长。
在未来几年中,零食部分预计将显示出显着增长。消费者越来越多地寻求强化的零食,以使他们的早餐餐食营养丰富。为了满足不断增长的需求,制造商正在提供各种类别的生酮食品。例如,在2021年7月,ITS®的健康小吃制造商推出了一种新的生酮友好型零食产品,Keto Kick Coffee Energy Bar。
根据分销渠道,市场分为超市/大型超市,专业商店,便利店,在线零售商店等。
超市/大型超市部分预计将是市场上最高的收入。超级市场和大型超市的既定基础设施,以及超市链在市场上的扩张越来越多,将主要推动该细分市场的增长。在超市和大型超市实行的各种促销活动都将进一步预计,以助长该产品的增长。
预计在未来的几年中,在线零售商店将显着增长。商业平台的出现使购物体验可靠和方便。结果,由于提供按时交货,折扣和优惠,节省成本和易于访问性的规定,消费者正在各种电子门户购买产品。
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根据地区,在北美,亚太地区,欧洲,南美和中东和非洲进行了研究。
北美占市场份额最大。该地区高度集中在健康饮食习惯的卫生意识中。对生酮饮食实现其健康和健康目标的越来越多的认识,整个地区的生酮食品需求蓬勃发展。此外,该地区健康和保健服务的强大基础设施有望推动市场增长。
由于可支配收入的上升,改变生活方式以及增强发展中经济体的健康意识,预计亚太市场将以大量的复合年增长率增长。该地区集中在健康的生活方式,寻求饮食补充剂以及更喜欢健康的食品中的大量年轻人。此外,不断增长的城市化和改善的生活水平是促进市场增长的因素。
全球生酮饮食食品市场的主要公司参与了新产品开发,创新,合作伙伴关系,合资企业,战略联盟和其他活动,以增加其市场份额。
该报告提供了以下主要参与者的个人资料: