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全球芒果泥市场是由消费者对基于水果产品的偏好的大幅增长所驱动的。除了它的口味外,芒果还具有健康益处,例如它有助于增强免疫系统,艾滋病消化,促进健康的肠道和其他人。饮料行业的产品需求不断增长,将在未来几年积极利用芒果泥市场。预计在预测期内,越来越多的水果味酸奶的消费量将支持芒果泥市场的增长。 2019年2月,达能推出了一种新的桃芒果味酸奶。
领先的食品特许经营权的重点是实验和生产新产品,包括芒果泥是一种至关重要的成分。例如,麦当劳和星巴克等许多领先的食品特许经营已开始使用芒果泥制备冰沙和奶昔。芒果泥在布丁,面包店填充物以及食品和饮料行业的风味中用于商业上。 2019年4月,达能印度(Danone India)宣布推出新的芒果味的Protinex变种。
主要市场驱动因素 -
Increased Demand for Tropical Fruit Puree from Beverage Industry.
主要市场限制因素 -
Counterfeit Mango Puree.
芒果风味的饮料预计将在未来几年见证强劲的增长。通过在消费者中使用热带水果,再加上儿童中芒果风味饮料的高度喜爱的饮料越来越普及,这是促使芒果味饮料增长的一些关键因素。这些饮料需要芒果果肉作为主要的调味剂。可口可乐,百事可乐和母乳之类的食品和饮料巨头正在推动对芒果果肉的需求,这将对芒果泥的生产产生积极影响。两家公司致力于扩大芒果加工设施,以满足全球对芒果泥的不断增长的需求。例如,一组3000名芒果和蔬菜农民聚集在一起,在泰米尔纳德邦(Tamil Nadu)建立了一个芒果制造单元,这将为果汁制造提供纸浆。果汁行业和加工食品行业对芒果加工产品表现出一致的兴趣。另外,在冰淇淋和婴儿食品等各个细分市场中增加产品应用有望为全球芒果泥市场创造几个增长机会。
欧洲外交部CBI关于芒果泥的实验室测试,芒果泥种类的虚假宣言是与芒果泥市场的增长相关的主要问题。在最常见的情况下,还增加了其他品种,而不是alphonso品种。
在全球芒果泥市场中运作的领先参与者是Dohler,ITC Ltd.,Kerr Comentes,Kiril Mischeff Ltd.,Kuo Yuan Ye Foods Co.,Ltd.,Capriricrird,Inborja,Mother India Farms,India Farms,Jain Irrigation,Jain Irrigation,Danone S.A.,Danone S.A.等。
由于消费者对有机产品的倾向以及它们提供的重大健康益处,预计有机芒果泥市场将见证全球市场的强劲增长。由于其可行性和成本效益,传统的芒果泥仍然在市场上占有相当大的份额。此外,在发展中经济体中,由于这些经济体各经济体相对较低,因此使用常规芒果制备的芒果泥的需求很高。
由于其较高的灵活性和携带便利性,预计小袋细分市场将在未来几年的显着速度增长。在应用中,预计饮料部分将在预测期内见证强劲的增长,其次是乳制品,面包店和小吃,婴儿食品等。增加消费者芒果饮料流行的主要因素是芒果的理想风味,在孩子中很受欢迎。例如,世界上最大的酿酒师之一AB Inbev在芒果版本中推出了Bud Light Seltzer。除食品行业外,芒果泥还在化妆品行业中用于制备护肤产品,例如面罩和面包包。
由于印度,中国,泰国和墨西哥等国家的芒果生产大量,亚太地区将在水果浓缩果泥市场中占有重要份额。消费者对芒果产品的偏好也在推动该地区芒果加工产品的消费。
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Mongo Puree在商业食品制备中的大量利用范围可以推动北美芒果泥市场的增长。由于对基于水果的酸奶和饮料的需求不断增长,预计欧洲将在接下来的几年中见证强劲的增长。根据欧洲外交部CBI的数据,2018年12月,芒果泥向欧盟的估计进口量占世界总进口的20%,并且由于需求量很高,进口量正在增加。
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