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随着时间的流逝,坚果市场的生产在机械化,改进的种植材料方面进行了几种修改,以增强和支持数量和质量。这些修改在农业生态管理系统和相关的种植系统中带来了令人信服的结果。坚果种植者在种植高质量的坚果方面具有各种竞争优势,并且有机会将该行业的商业化,多样化和整合到国际市场中。预计该行业在生产扩展,添加价值,商业化,行业组织和出口处理领域的重大发展被预测可以支持坚果行业的稳定增长。
在市场上运营的公司正在开展有机农业,以吸引大量注重健康的消费者。此外,预计未来几年将在诸如Trail Mix之类的小吃(如Trail混合物)中使用原始坚果和肉豆蔻在烹饪和混合物中的不断上升。例如,在2020年3月,体育营养品牌Acti-Snack推出了一系列新的健康小吃混合物。该产品有三种变体:天然坚果,水果和坚果,以及螺母,种子。
现代化和技术是全球坚果行业发展的驱动力。现代化和采用先进技术可以确保完全收获全球坚果行业所提供的潜力。此外,该行业的数字化可以成为全球支持和加速行业转型的游戏规则改变者。 NET生产商将高级数字解决方案用于其产品的销售和营销的越来越重点可能会对市场的增长轨迹产生积极影响。正在进行的研究活动,用于开发先进的机械解决方案,用于清洁和校准原材料,剥离和分类以及炮击,并有望在未来几年推动全球坚果市场。
尽管是健康的零食选择,但对肥胖症增加负责的卡路里和脂肪量大量是阻碍全球坚果市场增长的主要因素之一。此外,特定人群群体中坚果过敏的患病率预计将进一步阻碍市场增长。
主要市场驱动因素 -
Increasing Demand for Nuts and Nutmeals
主要市场限制因素 -
Rising Prevalence of Obesity
在全球坚果市场上运作的杰出参与者是
尽管预计传统的螺母细分市场将在全球市场上占有重要份额,但消费者倾向于清洁标签和有机食品在接下来的几年中,产品可能会对有机坚果养殖产生重大影响。与有机坚果养殖相关的高利润以及有机坚果在清洁标签加工食品中的利用增加将增加有机坚果种植的面积。
预计杏仁细分市场将在全球坚果市场中占最大份额。由于其高维生素和蛋白质含量,消费者对消费者对杏仁对健康益处的认识越来越大,可以扩大其需求。此外,一些协会和组织促进了研究,教育和消费者意识运动,以增加坚果消费,尤其是杏仁,这预计可以支持杏仁市场的稳定增长。由于他们的理想品味,各个国家的耕种以及有利的贸易情景,对腰果和核桃的需求正在增长。
预计超市/大型超市领域将在全球螺母市场中拥有最大的份额,其次是电子商务平台。超市为吸引消费者提供的巨额折扣以及井井有条的货架安排预计将通过大型超市/超市来提高产品的销售。在线渠道提供的门口交付,移动采用的持续增加以及宽带渗透,尤其是在发展中的地区,有助于提高在线螺母的销售。
预计亚太地区将在全球坚果市场的更健康的速度下增长,这是因为在坚果种植下的面积增加,全球市场的高价以及亚洲消费者的人均收入增加。此外,人们越来越关注采用新型技术来处理更多的坚果,预计将增加该地区在全球坚果市场中的份额。
预计北美在全球市场上的份额最大,这是由于可支配收入高,对健康和保健的支出增加,以及不断增长的肉豆蔻需求和消费。坚果,例如花生和杏仁,在该地区赢得了杰出的声誉,因为它们是健康的零食替代品,其脂肪含量相对较低和健康的omega-3脂肪。
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