坚果和种子市场规模，份额和行业分析，按类型（坚果，种子）按应用（面包店和糖果，饮料，谷物和谷物产品，加工乳制品，其他食品，其他食品，沙拉等）和区域预测，2025-2032-2025-2032

预计，加工食品制造商将坚果和种子的采用越来越多，预计将推动全球坚果和种子市场。包括足够量的坚果和种子在常规饮食中，由于其中存在大量蛋白质和纤维含量，因此与健康益处有关，例如体重管理和预防心血管疾病。

消费者之间不断变化的食物消费趋势，以及食品制造商在加工食品中的螺母和种子的增加，预计将推动全球坚果和种子市场。预计将有多种坚果和种子（例如烤，烟熏和咸的）的味道可以提高消费者对坚果和种子的需求。杰出参与者对产品价格和创新的竞争日益增加，预计将改善公司的产品多样性。

主要市场驱动因素 -

Rising Consumers Inclination towards Value Added Food Products

主要市场限制因素 -

High Cost of Nuts and Seeds

消费者对冰沙碗中瓜或莲籽等增值食品的倾向有望推动全球坚果和种子市场。杰出的参与者专注于新产品发布的研发，这些产品可以解决不断增长的消费者需求。例如，2018年7月，雀巢推出了Nesplus，这是一系列令人兴奋的早餐谷物蜂蜜格兰诺拉麦片变体。坚果和种子是维生素E的良好来源，由于其抗衰老特性而被广泛消耗。这是将坚果和种子纳入加工食品中的重要因素之一。不断增长的消费者对植物性食品的偏好将进一步提高对螺母和种子市场的需求。

坚果和种子的高成本会阻碍全球螺母和种子市场的增长。在某些发展中的经济体中，人均收入较低，包括坚果和种子在内的食品的高价可能会妨碍市场的增长。

涵盖的主要参与者：

• 蓝色钻石种植者公司
• 拜耳作物科学A.G.
• 理查森国际有限公司
• McCormick and Company Inc.
• 先正达A.G.
• Aldrin Bros.杏仁
• 大树有机农场
• Cargill Incorporated
• 钻石食品公司
• 阿切尔·丹尼尔斯米德兰公司

由于杏仁和腰果在糖果和面包店中的越来越多，预计将在未来几年内显示出全球螺母和种子市场的大幅增长。作为健康饮食的一部分，坚果消耗已被建议实现和维持健康的体重。在该行业运营的著名公司致力于通过公司的投资和扩张来加强业务。例如，在2019年1月，蓝色钻石种植者，加工者和杏仁营销商开始扩大其屡获殊荣的加工设施。这种扩展将带来新的增值产品线，以提供全球新杏仁产品的创新。预计消费者对种子消费量的健康益处的认识越来越多，将推动种子市场。预计素食主义者的种群不断增长，对植物性摄入植物摄入的植物性产品的依赖不断增加，预计将积极利用全球螺母和种子行业。

由于对创新和美味的面包店和糖果产品的需求扩大，预计面包店和糖果申请细分市场将在预测期内经历令人难以置信的增长。进一步预计，添加的烘焙和咸味商品的推出和咸味商品的上升进一步预计，可以进一步增强其在整个细分市场中的应用。例如，在2017年4月，爱尔兰的矮矮一下，在两个变种海盐和黑胡椒和五香芝麻和杏仁中推出了一口大小的种子和坚果零食。海盐和黑胡椒味具有葵花籽，亚麻籽，chia和nigella种子；五香芝麻和杏仁变体还具有杏仁和芝麻籽。

区域分析：

预计将在纳入北美的果汁和食物加工技术中的关键加工食品制造商以及纳入果酱和食物加工技术的创新中的增加以及北美的种子的生长。不断升级的消费者对美味和健康加工食品的偏好是造成上述地区坚果和种子市场的增长的原因。贝勒作物科学A.G.，McCormick and Company Inc.等著名参与者都集中在收购，合作和合并活动上，以增强其市场地位。例如，2017年3月，荷兰的阿科莫（Acomo）收购了Delinuts B.V.，以加强荷兰的坚果和干果细分市场。

获取市场的深入见解， 下载定制

不断增长的食品加工行业，人均收入增加，消费者的健康饮食习惯将增加亚太地区食品制造商对坚果和种子的需求。例如，2019年2月，健康的美食零食品牌Happilo在Peri-Peri，BBQ和Jalapeno Flavors推出了有机美食种子。预计健康蛇而不是脂肪食品的可支配收入和越来越多的人的普及将影响该地区的坚果和种子市场的增长。

坚果和种子市场细分分析

关键行业发展

• 2018年7月，百事可乐已与Select Harvest签订了分销协议，将这家澳大利亚公司的幸运品牌的坚果和种子带到了中国。
• 2019年2月Tierra Farm，Valatie是一家经过认证的有机制造商，以及纽约州的坚果，干果，咖啡和巧克力产品的分销商，已收购了3个Nutrition（PO3）的电力，这是一家总部位于缅因州房客港的种子混合公司。此次收购将增加新产品线，并填补Tierra Farm的利基市场。