按应用（饮食补充剂，食品和饮料，动物饲料等），按类型（浓缩物，分离株等）按类型（浓缩物，分离株等）进行的or Zenin市场规模，份额和行业分析，直到2032年

全球Oryzenin市场正在经历显着的增长，这是由于其在各种行业中作为植物性蛋白质的应用增加所致。 Oryzenin源自水稻具有高消化率，出色的乳化性和低过敏性特性等功能特性。这些品质使其成为食品和饮料，营养和动物饲料领域的流行成分。此外，消费者对植物性和无麸质产品的偏好不断增加，这导致了其不断增长的采用。例如，由于标签标签的吸引力以及与各种饮食的兼容性，对蛋白质补充剂和乳制品替代品的需求正在激增。

Oryzenin市场驱动器

新兴植物性蛋白质产品以推动市场增长

市场的主要驱动力是对可持续和植物性蛋白质来源的需求不断增长。随着全球人口变得越来越环保，消费者和制造商都倾向于具有较低生态足迹的蛋白质替代品。例如，与传统的基于动物的蛋白质相比，水稻蛋白（例如牛糖苷）需要更少的水和土地生产，并与可持续性目标保持一致。此外，全世界基于植物的产品的越来越受欢迎，从而增强了该产品在全球领域的流行。

Oryzenin市场约束

替代产品的可用性可能阻碍市场增长

大豆和豌豆蛋白在全球食品和补品行业中普遍存在。这些产品在全球市场上可用，并用作产品的替代品。此外，与其他基于植物的蛋白（例如大豆或豌豆）相比，奥素蛋白的价格相对较高。对于印度，中国，南非和巴西等发展中国家的制造商来说，这种成本差异尤其具有挑战性。此外，对某些市场中Oryzenin益处的认识有限，这阻碍了其更广泛的采用。

Oryzenin市场机会

新兴的无麸质产品需要推动市场增长

无麸质和无过敏原饮食的日益增长的趋势为Oryzenin提供了巨大的机会。由于诊断出患有腹腔疾病或面筋不耐症的消费者数量增加，Oryzenin与无麸质配方的天然兼容性使其成为一种引人注目的成分。例如，Oryzenin越来越多地用于针对健康的人的面包产品，蛋白质棒和运动营养产品。此外，在营养食品和功能性食品中，尤其是在亚洲国家中的扩大应用程序突出了未开发的市场增长潜力。

分割

关键见解

该报告涵盖了以下关键见解：

• 母市场概述
• 供应链分析
• 监管景观
• 最近的行业发展 - 新产品推出，合并和收购，投资等
• 与Covid-19有关的定性分析

按类型进行分析

根据类型，市场分为浓缩物，孤立物和其他人。

Oryzenin浓缩物细分市场由于其成本效益以及在各种行业（例如食品和饮料，动物饲料和饮食补充剂）中的广泛应用而领导市场。与隔离株相比，它们的处理成本较低，使它们更容易获得，尤其是在发展中的市场中。

分离株细分市场是增长最快的细分市场之一，预计在预测期内将表现出最高的复合年增长率，因为它们与饮食补充剂和功能性食品中对清洁标签和高蛋白产品的需求不断增长。随着消费者的意识和为质量提高付费的意愿，隔离株的高价定价变得越来越障碍。

通过应用分析

根据应用，市场被细分为饮食补充剂，食品和饮料，动物饲料等。

由于对健康意识的消费者，运动员和健身爱好者，对植物性蛋白质来源的需求量很高，因此饮食补品细分市场领先市场。此外，素食和素食的增长趋势正在推动细分市场的增长。新兴的个性化营养趋势还推动了产品需求。

由于对各种食品中对植物性和无过敏原成分的偏爱越来越偏好，预计食品和饮料部分将在预测期内表现出最快的增长率。公司正在投资研发，以增强在面包店和乳制品替代品中使用的Oryzenin的功能性能，并促进市场增长。

按区域进行分析

获取市场的深入见解， 下载定制

根据地区，在北美，亚太地区，欧洲，南美和中东和非洲进行了研究。

北美领导市场，这是对植物性蛋白质以及良好成熟的饮食补充剂和功能性食品行业的强劲需求。特别是，由于高消费者的意识和购买力，美国是主要的贡献者。市场相对饱和，但是蛋白质丰富的食品和饮料配方的创新可以维持兴趣。

由于采用植物性饮食，特别是在中国，日本和印度，亚太地区是增长最快的市场。蓬勃发展的食品加工部门，增强健康意识，可支配收入的上升和城市化支持区域市场的扩张。此外，亚洲是稻米生产商，与中国等领先的水稻生产商的存在，据报道，2023/24年的产量为1.462亿吨。据美国农业部称，印度和印度在同一年有13783万吨的水稻产量。因此，大米生产高的生产为该地区的制造商提供了机会。

关键市场参与者

• Beneo GmbH（德国）
• 稻米技术（美国）
• Shaanxi Fuheng（FH）生物技术公司，有限公司（中国）
• 黄金谷物集团有限公司（中国）
• Bioway（Xi’an）有机成分有限公司（中国）
• AGT食品和成分（加拿大）
• 库马尔有机产品有限公司（印度）
• Hunan Huisheng Biotechnology Corporation，Limited（中国）
• Scoular公司（美国）
• 公理食品，公司（美国）

关键行业发展

• 2022年1月，主要的全球食品成分制造公司之一克里集团（Kerry Group）投资了将近8412万美元，以开发新的21,500平方英尺的生产工厂，位于沙特阿拉伯吉达。新开放的植物将生产包括Oryzenin在内的食品成分，以满足中东市场的需求。