“我们为您的企业规划最合适的增长策略”

食品服务市场以2025年至2032年的复合年增长率为7.79%;不断增加的食物支出在家中消耗的食物,以推动市场增长

January 29, 2025 | 食物和饮料

全球食品服务市场2024年的规模为34.8658亿美元。预计该市场将从2025年的4,0276.1亿美元扩大到2032年的68.186亿美元,在预测期内的复合年增长率为7.79%。 财富业务Insights™在其报告中介绍了此信息的标题为“餐饮服务市场规模,份额和行业分析,按类型(全服务餐厅,快速服务餐厅,研究所等),按餐厅类型(链接和独立)按服务类型(Dine-In-In,外卖和交付)以及区域预测,2025-2032”。

食品服务机构涉及零售商,服务器和提供商,准备和分发食物以进行本地消费,外卖和交付。  由无人咖啡馆和烹饪机器人展示的食品服务中的机器人技术和AI的采用已成为业务优化的基石。通过利用这些技术,餐厅老板正在简化运营,最大程度地降低成本并为该行业的整体增长做出贡献。 

在Covid-19时代的早期,由于锁定和用餐限制限制了用餐体验,消费者对餐馆的行为的变化显而易见。对Covid-19传播的担忧引起的消费者犹豫,导致了市场的严重低迷,行业销售在2020年下降了近30%。

Bain Capital与Fogo de Chao签署了一项协议,以增加餐厅连锁店的扩张

2023年8月,,,,Fogo de Chao和Bain Capital已签订了一项协议,贝恩收购了Fogo de Chao。贝恩资本的目的是通过此次收购加快餐厅连锁店的扩张。

增加在家中消耗的食物支出推动市场增长

改变消费者的生活方式,再加上受雇的妇女的增加,驱使家庭越来越选择食用或订购食物。受便利影响的行为转变是促进食品服务市场增长的关键因素。而且,快餐,特别是在青年中,推动了国际快速服务和酒店品牌的全球扩张。这种趋势为外国食品出口商创造了机会,是市场持续增长的关键驱动力。

然而, 长途运输通常会导致食品质量的下降,对客户满意度和阻碍市场增长构成挑战。

关键行业参与者专注于美学上令人愉悦的食品,以增强其市场地位

该行业蓬勃发展,对创新和美观食品的需求增加。主要参与者定期更新产品,其中包括2022年5月为印度消费者的Domino Paratha Pizza等新产品,推动市场增长。

报告中提到的主要参与者列表:

  • 麦当劳(美国)
  • 星巴克(美国)
  • 餐厅品牌国际公司(加拿大)
  • Costa Limited(英国)
  • 蒂姆·霍顿(Tim Hortons)(加拿大)
  • 多米诺(美国)
  • 肯德基公司(美国)
  • Supermac(爱尔兰)
  • Jollibee(菲律宾)
  • 巴斯金·罗宾斯(美国)

关键行业发展:

  • 2024年1月 - International餐厅品牌通过全现金交易完成了Carrols Restaurant Group的所有股票。汉堡王最大的美国特许经营者卡罗尔斯(Carrols

要获取该市场的详细报告摘要和研究范围,请单击此处:

https://www.fortunebusinessinsights.com/food-service-market-106277

进一步报告结果

  • 亚太地区获得了2024年最大的食品服务市场份额,并吹捧为研究期间的最高增长率。以高效的准备和服务而闻名的快速服务餐厅的激增极大地促进了市场的势头。此外,云厨房的采用越来越多,特别是在吸引千禧一代的消费者方面,这为亚太地区的增长轨迹增加了重大动力。
  • 美国拥有北美最大的食品服务市场,是星巴克和麦当劳等全球巨头的所在地。广泛的消费者对快餐商品的吸引力为这些连锁店的易于扩展提供了促进区域增长的易于扩展。
  • 在餐厅类型方面,链式餐厅类型有望在预测期内以最高的复合年增长率生长。连锁餐厅确保菜单产品和各个地方的食品质量的一致性,吸引了寻求标准化用餐体验的消费者,从而为细分市场的增长提供了增长。

分割表

属性

细节

研究期

2019-2032

基准年

2024

估计一年

2025

预测期

2025-2032

历史时期

2019-2023

单元

价值(十亿美元)

增长率

从2025年到2032年的复合年增长率为7.79%

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

分割

 

 

 

 

 

按类型

  • 全面服务餐厅
  • 快速服务餐厅
  • 机构
  • 其他的

按餐厅类型

  • 被束缚
  • 独立的

按服务类型

  • 用餐
  • 取出
  • 送货

按地区

  • 北美(按类型)
    • 美国(按类型)
    • 加拿大(按类型)
    • 墨西哥(按类型)
  • 欧洲(按类型)
    • 西班牙(按类型)
    • 法国(按类型)
    • 意大利(按类型)
    • 英国(按类型)
    • 德国(按类型)
    • 欧洲其他地区(按类型)
  • 亚太地区(按类型)
    • 中国(按类型)
    • 印度(按类型)
    • 日本(按类型)
    • 澳大利亚(按类型)
    • 韩国(按类型)
    • 巴基斯坦(按类型)
    • 亚太其他地区(按类型)
  • 南美(按类型)
    • 巴西(按类型)
    • 阿根廷(按类型)
    • 南美其他地区(按类型)
  • 中东和非洲 (按类型)
    • 阿联酋(按类型)
    • 沙特阿拉伯(按类型)
    • 南非(按类型)
    • 中东和非洲的其余部分(按类型)

Food & Beverages
  • PDF
  • 2024
  • 2019 - 2023
  • 230

    选择许可类型

  • 1850
    2850
    3850

我们的客户

 Kpmg
 LG Chem
 Mckinsey
 Mobil
 uniliver