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面食市场以2025年至2032年的复合年增长率为5.34%;繁忙专业人员对方便食品选择的需求不断增加,以推动市场增长

June 11, 2025 | 食物和饮料

全球面食市场尺寸在2024年价值715亿美元。预计该市场将从2025年的755亿美元增长到2032年的10086.7亿美元,在预测期间的复合年增长率为5.34%。财富业务Insights™在其报告中介绍了此信息的标题为“面食市场规模,份额和行业分析,按类型(干燥,冷藏和罐装),原材料(无小麦和无麸质),通过分销渠道(超市/大型超市,便利店,在线零售等)和区域预测,2025-2032”。

意大利面是一种多功能且方便的食物,在发达和新兴市场中被广泛消费。它的营养价值和易于制备使其成为年轻消费者的流行选择。另外,增长奶酪趋势,尤其是在千禧一代中,正在促进对白酱面食的需求。

COVID-19的大流行导致意大利面的需求激增,因为锁定迫使消费者依靠自制的饭菜。根据国际意大利面组织(IPO)的数据,全球面食消费量在2020年,在恐慌购买的驱动下超过1700万吨。但是,由于劳动力短缺,货运成本和供应链中断,生产面临挑战。

Nuovo Pasta Productions,Ltd。 揭开 新的基于植物的产品线需求不断上升 为了 可持续食品选择

2023年2月,Nuovo Pasta Productions,Ltd。在“天然产品Expo West 2023”上推出了一条新的基于植物的产品系列。该发布会包括一个馄饨系列和新鲜的有机意大利面,其中包含无乳馄饨,以满足对可持续食品选择的需求不断上升。

对方便食品的需求增加,以推动市场增长

繁忙的专业人士,千禧一代和单人家庭的方便食品选择的需求不断增长,推动了市场的增长。它的快速准备时间使其成为那些忙碌生活方式的人的首选选择。共同199的大流行进一步增加了需求,因为意大利,法国,德国和美国等国家的恐慌购买增加了即食和货架稳定的食品的消费。

但是,能源成本的上升,运输延迟和外部破坏(例如Covid-19)阻碍了面食市场的增长。

行业参与者专注于伙伴关系 满足消费者需求

顶级面食制造商,包括Barilla Group,De Cecco,Ebro Foods,Nestlé和Unilever,通过战略扩张和合作推动增长。巴里拉(Barilla)以广泛的意大利面产品组合为领导该行业,以迎合不断发展的消费者偏好。 Ebro Foods紧随其后,在全球提供各种面食品牌,例如Lucio Garofalo和Pasta Santa Lucia。

报告中提到的主要参与者列表

  • Barilla Group(意大利)
  • F.lli de cecco di Filippo S.P.A(意大利)
  • Ebro Foods,S.A(西班牙)
  • 雀巢S.A.(瑞士)
  • 联合利华PLC(英国)
  • Armanino Foods-Distrinction Inc.(美国)
  • Kraft Heinz Company(美国)
  • Banza Inc.(美国)
  • Borges International Group,S.L.U。 (西班牙)
  • 第八大道食品和粮食(美国)

要获取该市场的详细报告摘要和研究范围,请单击此处:

https://www.fortunebusinessinsights.com/pasta-market-102284

关键行业发展

  • 2023年4月 - 巴里拉(Barilla)以纯天然成分制成的新产品系列进入了美国的新面食市场。该系列包括意大利面条,普口和Penne,可满足对优质和新鲜食品选择的不断增长。

进一步报告结果

  • 2024年,欧洲以38.86%的份额领导了全球市场,这是由于对方便食品和健康意识选择的需求不断增长所致。消费者越来越吸引强化和富含纤维的意大利面,该意大利面提供了更好的烹饪质量,减少的准备时间和增强的营养价值。以健康益处和预防疾病而闻名的对饮食纤维的焦点不断增强,这加剧了这一趋势。
  • 北美的市场增长是由美国加拿大面食的增加驱动的,这是全球硬化小麦出口的关键品牌,供应全球近50%的硬脂小麦,使其成为面食生产的战略枢纽。
  • 根据类型,干燥的意大利面是2024年最大的面食市场份额,这是由于其保质期的提高。干燥的意大利面正在吸引繁忙的消费者中,寻找快速,简单的餐饮解决方案作为适当的食品储藏室的主食。

分割表

属性

细节

研究期

2019-2032

基准年

2024

估计一年 

2025

预测期

2025-2032

历史时期

2019-2023

增长率

从2025年到2032年的CAGR为5.34%

单元

价值(十亿美元)

分割

按类型

  • 冷却
  • 罐头

通过原材料

  • 小麦

  • 超市/大型超市
  • 便利店
  • 在线零售
  • 其他的

按地区

  • 北美(按类型,原材料,分销渠道和国家)
    • 美国(按类型)
    • 加拿大(按类型)
    • 墨西哥(按类型)
  • 欧洲(按类型,原材料,分销渠道和国家)
    • 德国(按类型)
    • 英国(按类型)
    • 法国(按类型)
    • 意大利(按类型)
    • 欧洲其他地区(按类型)
  • 亚太地区(按类型,原材料,分销渠道和国家 /地区)
    • 中国(按类型)
    • 印度(按类型)
    • 日本(按类型)
    • 澳大利亚(按类型)
    • 亚太其他地区(按类型)
  • 南美(按类型,原材料,分销渠道和国家)
    • 阿根廷(按类型)
    • 巴西(按类型)
    • 南美其他地区(按类型)
  • 中东和非洲(按类型,原材料,分销渠道和国家)
    • 土耳其(按类型)
    • 南非(按类型)
    • 中东和非洲的其余部分(按类型)

Food & Beverages
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