益生菌酵母市场规模，股份和行业分析，由最终用户（营养学/饮食补充剂，药品，动物饲料）和区域预测，2025-2032

2019年，国际食品信息委员会进行的食品和健康调查表明，约有23％的消费者寻求食品和饮料以寻求健康益处；其中有一半以上的消费者寻求消化健康的产品。消费者对消化健康的认识越来越多，已经使制造商探索提供消化益处的生物。饮食补充剂中益生菌酵母的利用率不断增加，这推动了其在营养行业的需求。关于肠道菌群及其在改善免疫力和整体健康中的作用的知识越来越多，预计将推动全球益生菌酵母市场的增长。

新兴趋势 由于有机产品和益生元已经使制造商开发了新型产品，这些产品结合了各种活性成分以解决胃肠道问题。动物营养行业的发展为使用益生菌酵母菌菌株投资于益生菌动物饲料解决方案的发展带来了各种机会。饮食补充剂在老龄化，孕妇和儿童中的日益普及，以扩大对饮食补充剂的益生菌酵母的需求。

现代忙碌的生活方式增加了消费者中与生活方式相关的健康状况（例如胃部疾病，肥胖和糖尿病）的普遍性。消费者越来越意识到肠道微生物群在维持免疫力和整体健康方面的重要性。益生菌饮食补充剂在消费者中越来越流行，作为肠道友好型微生物的外部来源。动物饲料中益生菌酵母的利用日益增加，以提高对各种疾病的免疫力，进一步促进了市场的增长。预计探索益生菌酵母菌的治疗功能的研究和开发活动不断增长，可以推动未来几年的市场增长。

主要市场驱动因素 -

Rising Awareness Regarding Digestive Health

主要市场限制因素 -

Challenges Faced in Maintaining Shelf-stability of Probiotic yeast-based Products

在饮食补充剂和动物饲料中掺入益生菌酵母会缩短其保质期。这些酵母菌菌株的不可控制的生长也改变了补充剂的感觉参数，以降低其可口性。在其整个保质期间保持这些产品的稳定性方面面临的挑战主要阻碍了全球益生菌酵母市场的增长。但是，预计增强补充剂的架子稳定性的研究和创新活动不断增长，预计会减少制造商所面临的困难。

涵盖的主要参与者：

在全球益生菌酵母市场运营的主要公司是Lesaffre Group，Associted British Foods plc。 Ltd.，Chr。 Hansen Holdings A/S，Sensient Technologies Corporation和Bharat Biotech Ltd.

由于益生菌饮食补充剂在消费者中的普及不断增长，因此预计营养素细分市场将见证强劲的增长。全球消费者的可支配收入水平上升增加了健康和保健产品的支出。酵母菌菌株的益生菌特性，例如S. cerevisiae和S. Boulardii对抗生素具有抵抗力，并在短时间内实现高细胞数量。益生菌的作用S. Boulardii它通过产生多胺的能力增强了，该化合物会对细胞生长产生积极影响。人们对肠道健康的认识及其对免疫力和整体健康的好处预计将在可预见的几年内推动市场增长。

区域分析：

由于营养和制药行业的创新和产品开发活动的增加，北美预计将展现出强劲的增长。增加对益生菌酵母菌菌株的研究和开发的投资，这些益生菌酵母可提供更多的营养益处，从而为该地区的市场增长带来了增长。对饮食补充剂的需求不断增长，以提高免疫力并保持平衡的生活方式，预计将在未来几年推动市场增长。

欧洲的市场增长得到了人们对消化和肠道健康的越来越多的认识的支持。提供多种益处的饮食补充剂的新兴趋势增加了对益生菌和益生元补充剂的需求。该地区蓬勃发展的乳制品行业有助于增加对益生菌动物饲料的需求，以改善牛奶产量和动物性能。在印度和中国等亚太新兴市场中，中产阶级人口正在增加，消费者趋势正在发展。衰老的个体，孕妇和儿童对饮食补充的需求不断上升，促进了营养业行业的发展。预计，不断增加的研究和开发活动以探索益生菌酵母的更有益的功能，可以推动未来几年的市场增长。

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分割

关键行业发展

• 2020年7月，澳大利亚品牌Bioclinic Naturals推出了一个名为“ Scobiotics”的新系列，由酵母，益生菌，益生元，螺​​旋藻和酶组成。该产品旨在解决胃肠道问题。
• 2018年11月，法国动物营养公司Phileo Lesaffre推出了一种新的益生菌酵母产品Actisaf SC 47小时+，以利用对益生菌动物饲料的不断增长的需求。