丙酸市场规模、份额和按应用分类的行业分析（动物饲料、食品和饮料、农用化学品、个人护理、药品等）以及区域预测，2026-2034 年

2025年，全球丙酸市场规模为12.1亿美元。预计该市场将从2026年的12.5亿美元增长到2034年的16.4亿美元，预测期内复合年增长率为3.44%。

由于当今农民的需求不断增长，全球丙酸市场不断增长。全世界越来越多的人需要更多的食物，这对谷物和动物饲料保护方法产生了更强烈的需求。丙酸作为天然存在的羧酸有助于保持产品新鲜。饲料和食品生产部门用它来保护食品免受霉菌和细菌的侵害，同时保持其货架稳定。它的用途超出了这些领域，还包括生产药品和制造醋酸丙酸纤维素。

市场增长来自消费者对包装食品的需求以及他们对保质期更长的产品的偏好。食品制造商使用丙酸及其钠盐和钙盐形式来防止食品腐败，主要用于烘焙食品和乳制品。

丙酸市场驱动因素

易于使用的包装食品扩大市场

当前的食品行业需要更长时间地安全保存其商品，才能有效竞争。消费者想要易于使用的包装食品，而他们不断增长的需求需要固体防腐剂来保证其安全。食品工业使用丙酸及其盐形式来防止产品腐败，因为这些物质可以阻止霉菌和细菌的生长。

• 根据维基百科，丙酸按重量计浓度在 0.1% 至 1% 之间时可抑制霉菌和某些细菌的生长。

动物蛋白 推进市场

随着当今人口数量的增长和消费更多的动物蛋白，世界需要更多的肉类、家禽和乳制品。对肉类和动物产品日益增长的需求要求牛肉生产商运行有效的饲养系统，重点是保持饮食完整性。丙酸有助于保持饲料中的动物安全和优质营养。

丙酸市场约束

环境法规 到 对该市场构成潜在障碍

环境法规不断加强，限制了丙酸市场机会。当人们更加担心保护我们的环境时，政府就会接受针对工程化学产品的更严格的规则。与其他化学工业一样，丙酸生产会产生排放物和副产品，需要采取适当的环境控制措施。

丙酸市场机会

天然防腐剂 在这个市场创造机会

天然防腐剂的需求不断增加，这为丙酸业务创造了巨大的机会。随着顾客越来越关注自己的健康和地球，他们希望购买由天然物质制成且几乎不含科学添加物的商品。丙酸非常适合行业偏好，因为它是自然形成的，生产商通过生物技术发酵获得它。

分割

按应用分析

按应用划分，丙酸市场分为动物饲料、食品饮料、农用化学品、个人护理、药品等。

动物饲料市场处于领先地位，因为生产商需要它来保护饲料免遭降解，同时保持其营养价值。食品制造商使用丙酸来保护动物饲料，因为它可以防止谷物和青贮饲料中霉菌和细菌的生长。农民必须在饲料中使用丙酸，以保证食品安全并保留整个畜牧业的营养成分。随着世界各地越来越多的人需要肉类、乳制品和鸡肉产品，牛肉行业不断发展，这需要企业更好地运营。

需要有效保存解决方案的食品加工行业和需要更长保质期的乳制品行业对丙酸的需求翻了一番。人们使用丙酸及其盐作为食品添加剂来阻止许多食品的腐烂，例如烘焙食品、乳制品、加工肉类和糖果。发酵食品的广泛使用有助于增加市场需求，因为消费者认为丙酸对于食品保存来说既安全又天然。

主要见解

该报告涵盖以下主要见解：

• 市场驱动因素、限制因素和机遇
• 主要行业参与者的影响力和主要发展
• 农业增长
• 包装食品的用途

区域分析

根据地区，我们对北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲、中东和非洲的丙酸市场进行了研究。

随着农民和食品生产商市场的快速扩张，北美（尤其是美国）的丙酸需求不断增长。该地区加工食品和畜牧业的大量使用需要丙酸作为食品保护系统。美国的农场广泛使用丙酸作为饲料添加剂，因为他们先进的养殖方法需要一种安全的方法来保持动物饲料新鲜。北美的食品加工公司大量使用丙酸，因为该地区有许多食品加工商。北美将美国视为其最大的市场参与者。由于其强大的农业活动和广泛的食品包装设施，美国需要大量的丙酸。美国有关食品和动物饲料安全的法规刺激了强烈的丙酸采购。美国制药公司依靠丙酸来满足其生产需求。

欧洲因其强大的食品制造背景和官方食品质量控制而在丙酸业务中占据主导地位。欧洲买家希望食品由天然成分制成，因此生物基丙酸在这个市场上找到了更多的销售机会。可持续农业实践和动物饲养增加了该地区动物饲料中对丙酸的需求。尤其是德国，由于其强大的工业基础和对质量标准的重视，在欧洲市场中发挥着重要作用。都是欧洲人化妆品制药公司增加了市场需求。

• 据欧盟统计局称，2022年，欧盟生产了约1043万吨奶酪，这一过程涉及到丙酸细菌。

随着亚太地区人口的增长，许多人赚更多的钱，同时需要更多的加工食品，从而推动了丙酸市场的快速增长。中国和印度的许多大规模农民使用丙酸来保存谷物并提高农业部门的动物饲料产量。不断壮大的亚太中产阶级需要包装食品和快餐，这使得市场增长更快。该地区发展畜牧业和养鱼业，这对丙酸产生了额外的需求。亚太国家制药业务的增长增加了对丙酸的产品需求。

涵盖的主要参与者

该报告包括以下主要参与者的简介：

• 巴斯夫公司（德国）
• 陶氏化学（美国）
• 伊士曼化学公司（美国）
• Oxea GMBH（德国）
• PERSTORP ORGNR（瑞典）
• 克里希纳化学公司（印度）
• 塞拉尼斯公司（美国）
• 百奥明控股有限公司（德国）
• 是。食品化学有限公司（中国）
• 大赛璐株式会社（日本）

主要行业发展

• 2025年1月，巴斯夫将业务重点放在扩大德国和中国的丙酸产量上，以满足动物饲料和食品保鲜的需求。巴斯夫公司致力于开展节约自然资源的生产活动。 2025 年，巴斯夫高性能材料公司开始在其在欧洲运营的每家工厂使用可再生能源。可持续发展目标影响着巴斯夫生产丙酸运营的每一步。当巴斯夫扩大其丙酸生产设施时，它将包括环保的工厂运营和程序。
• 2025 年 2 月，柏斯托通过可再生材料和质量平衡技术增强了其环保产品系列，以减少碳排放。他们的主要目标是提供等于或超过化石标准的产品，并具有更好的可持续性效益。该公司生产经 ISCC PLUS 批准的沼气以及可再生生物或生物循环甲醇和丙烯材料。未来公司一定会开发更多可持续的丙酸产品。
• 2025年2月，伊士曼化学通过发行优先票据参与金融市场活动。该公司定期做出业务决策来扩大其产品范围。来自金融市场的资金支持公司未来的发展，包括收购交易。伊士曼定期提高其 Oxo 产品及其产品线中其他产品的售价。伊士曼拥有战略业务收购的背景。伊士曼的目标是将扩大其特种材料部门作为其主要业务战略。伊士曼不断寻找机会通过收购新业务来扩大其特种化学品业务。