按应用（农药，过敏原，毒素，重金属等），按应用（乳制品；加工食品；坚果，种子和香料；肉类和家禽；宠物食品和动物饲料；谷物，谷物和其他预期）和2032年，按类型进行残留测试的市场规模，份额和行业分析（农药，过敏原，毒素，重金属等）。

全球残留测试市场正在上升，这是由于确保食品安全和农业产品标准的监管要求的增加。随着粮食和农业方面的国际贸易的日益增长，对严格测试方法的需求激增，以确保符合允许的残留限制。新兴经济体还采用先进的测试机制来满足出口要求，进一步推动市场扩展。此外，残留检测设备的技术进步使这些过程更加有效和易于使用。

包括FDA，USDA，欧盟委员会和FSSAI在内的几个监管机构都在强调食品残留测试，以确保在不久的将来推动市场增长的个人的更安全和质量。根据美国食品和药物管理局2022财政年度的农药残留监测计划报告，FDA收集并分析了总共2,800种食品样品，其中包括来自41个州的731个国内食品样品和来自81个国家的2,069个进口食品样品。

残留测试市场驱动器

食品监管机构强烈专注于供应安全食品以推动市场增长

残留测试市场的主要驱动力之一是政府和国际机构（例如USDA和EFSA）收紧法规。这些法规要求对食品和农产品中农药，重金属和其他污染物进行彻底监测，以保护贸易关系并防止产品召回。此外，有机食品领域的扩展扩大了残留测试的需求，以验证有机索赔并建立消费者信任。另一个促成因素是增加对农业生产力的关注，这需要控制需要监测的农业化学物质。根据国际原子能局的说法，由于最近完成的协调研究项目（CRP），已经开发了25种用于各种食品中各种化学风险的分析技术。

残留测试市场约束

发展中国家的高成本和不良基础设施，以阻碍市场增长

残留测试市场的主要限制是与先进的测试方法和设备相关的高成本。小规模的农民和食品生产商通常很难负担这些技术，从而限制了较不发达地区的广泛采用。此外，在不同国家缺乏标准化的测试协议为全球贸易依从性增加了复杂性。此外，在南非，巴西，印度和其他国家等发展中国家，与食品安全相关的法规相对灵活。这些国家还没有用于残留测试的基础设施不足，从而阻碍了市场的增长。

残留测试市场机会

在不久的将来改变行业动态的新兴技术进步

残留测试市场具有巨大的增长机会，随着快速测试技术（例如便携式设备和生物传感器）的越来越多。这些创新适合以较低的成本寻求快速可靠的业界。此外，随着出口商希望遵守全球标准，发展地区农业贸易的扩展为残留测试服务提供了尚未开发的潜力。政府和私人实体之间的合作努力来补贴测试成本也可能会释放该市场的增长。

分割

关键见解

该报告涵盖了以下关键见解：

• 母市场概述
• 供应链分析
• 监管分析
• 行业SWOT分析
• 关键行业发展
• 与Covid-19有关的定性分析

按类型进行分析

根据类型，市场分为农药，过敏原，毒素，重金属等。

农药细分市场由于其在农业中的广泛使用而导致了市场，因此需要进行频繁的测试以确保食品安全。对于主食作物而言，尤其如此，因为化学残留物的污染风险更高。对农产品的持续需求扩大了对农药监测的需求。

过敏原部门正在目睹大幅度的增长，这是由于消费者的意识提高和围绕食品标签的更严格的法规驱动。对无过敏原产品的需求，尤其是在加工食品中，导致了测试服务的激增。现在，制造商正在将其优先考虑，以迎合利基消费者群体并避免召回。

通过应用分析

在应用的基础上，市场被分散成乳制品，加工食品，坚果，种子和香料，肉类和家禽，宠物食品和动物饲料，谷物，谷物和豆类等。

加工食品细分市场由于其广泛的消费和对严格安全协议的需求而占主导地位。污染物测试对于确保符合质量标准至关重要，尤其是考虑到生产过程中污染风险更复杂的多种成分。

随着消费者越来越多地寻求产品安全性，乳制品细分市场正在迅速增长。测试技术的创新（例如更快，更准确的检测方法）使制造商更容易采用常规污染物监测。由于易用性和敏感性，生物传感器被用于检测许多乳制品，包括奶酪，黄油和冷冻甜点。

按区域进行分析

获取市场的深入见解， 下载定制

根据地区，在北美，亚太地区，欧洲，南美和中东和非洲进行了研究。

由于其高度发达的食品和饮料行业，北美领导了残留测试市场，该行业遵守严格的安全标准。定期测试被整合到供应链中，以确保符合由消费者对高质量，无污染物产品的需求驱动的监管框架。此外，主要参与者已经建立了强大的业务和有效的基础设施，这还将有助于全球市场的市场优势。

亚太地区正在残留测试市场的快速增长。采用先进的农业实践和对出口的越来越多的关注促进了对强大的测试解决方案的需求。此外，该地区食品加工业的扩展正在促进这一激增。区域监管机构正在制定严格的监管指南和控制食品产品安全和质量的限制。这些因素还将推动市场上的产品需求。

关键市场参与者

• EUROFINS科学（卢森堡）
• SGS S.A.（瑞士）
• Intertek Group plc（英国）
• 局Veritas S.A.（法国）
• ALS Limited（澳大利亚）
• TüvSüd（德国）
• Neogen Corporation（美国）
• Agilent Technologies，Inc。（美国）
• Merieux Nutrisciences Corporation（美国）
• AsureQuality Limited（新西兰）

关键行业发展

• 2024年10月，全球食品安全和测试解决方案的Unisseror Technologies开发了一种新的测试产品-AROX®系统。它检测到β-内酰胺和四环素，自动化乳制品和牛奶运输操作的工作流程。这项创新提高了牛奶生产中的安全性和简化过程。
• 2023年12月，食品安全测试解决方案提供商之一Neogen Corporation引入了高质量的ELISAASSAYVERATOX®VIP分析，用于检测核桃。