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全球稻米铣削市场继续上升,因为种群主要在亚洲和非洲地区增加,这些地区将大米作为主食食品,并且城市化扩大了水稻产品的消费。稻米的食用形式通过稻米磨碎的过程出现,该过程从果壳上脱落,然后将麸皮铺开,然后再用白米饭抛光结束。
市场通过铣削设施的技术现代化继续发展,该设施结合了自动化机械,能源有效的设备,物质互联网和人工智能系统,以提高运营准确性,质量评估以及降低运营成本。
扩大市场
水稻市场的发展是由于两个主要力量:以水稻为中心的饮食地区(包括亚洲和非洲)的人口数量的增加。不断扩大的人口以及不断增加的城市化,对消费者的水稻商品和水稻质量标准的提高产生了不断增长的需求。
现代技术推进市场
现代稻米铣床通过现代技术的持续发展,同时试图优化运营效率,提高水稻质量水平并最大程度地减少运营费用。现代稻米厂安装了智能自动化技术,将现代传感器与数字控制元素与基于AI的分析系统集成在一起。
昂贵的投资到在这个市场上构成潜在的障碍
企业面临主要障碍,因为他们必须进行非常昂贵的投资,以在市场进入期间建立现代和生产的铣削设施。购买高级机械(例如自动清洁剂)以及高容量船体,精致的抛光剂和精确排序工具所需的高费用,是小型磨坊主和传统业务的主要障碍。
专业和有机水稻产品在这个市场上创造机会
专业和有机水稻产品获得了越来越多的知名度,这代表了整个行业的主要市场机会。全球注重健康的消费者选择也符合可持续生产标准的营养食品,因为全球对健康的认识正在提高。增长的趋势增长了对糙米和黑米的市场需求以及含有较高营养价值的红色米饭。
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通过机械类型 |
按操作 |
通过最终使用 |
按分配渠道 |
通过地理 |
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·分数米饭机 ·磨米研磨机 |
·预先清洁的机械 ·分开机械 ·分级机械 ·米饭的美白机械 ·其他(水分控制系统等) |
·商业铣削 ·工业铣削 ·社区/合作铣削 |
·直接销售 ·分销商和经销商 ·在线零售 |
·北美(美国和加拿大) ·欧洲(英国,德国,法国,西班牙,意大利,斯堪的纳维亚半岛和欧洲其他地区) ·亚太地区(日本,中国,印度,澳大利亚,东南亚和亚太其他地区) ·拉丁美洲(巴西,墨西哥和拉丁美洲其他地区) ·中东和非洲(南非,海湾合作委员会以及中东和非洲其他地区) |
该报告涵盖了以下关键见解:
按机械类型,米研磨市场分为分数米粉机和研磨米粉机器
由于市场希望从用多个步骤剥去果壳和麸皮层的过程中,因此分数米研磨机的细分市场不断增长。
目前,使用磨料动作进行磨砂和麸皮层去除的稻米铣床市场显示出扩展,但遵循不同的市场驱动因素。由于对米粉的需求增加以及消费者使用的其他基于米粉的食品成分,因此该细分市场扩大了。
基于运营,市场分为预洗机械,分离机械,分级机械,米粉机械等(水分控制系统等)
稻米铣削市场中清洁的机械获得了巨大的势头,因为最终用户优先考虑出色的稻米质量和产品安全性。
由于这些设备控制生产的稻米产品的标准和一致性,因此对分离机械的稻米市场需求不断增长。
根据最终用途,市场分为商业铣削,工业铣削和社区/合作铣削
商业大米铣削之所以迅速扩展,是因为在零售消费者中分发的米饭包(餐厅和餐饮)以及医院和学校等机构用户的需求增长。
工业铣削行业表现出快速增长,因为大米是各种食品加工企业中必不可少的原材料,并且仍然是高于直接人类消费的水稻产品制造的主要组成部分。
根据分销渠道,市场分为直接销售,分销商和经销商和在线零售
稻米铣削行业由于直接销售渠道而发展,这些渠道在磨坊主和工业消费者以及大型买家之间建立了更好的关系。
与经销商网络一起发达的分销系统可帮助铣削的米饭吸引小型零售商和整个市场上的个人消费者。由经销商和分销商组成的完善的分销系统对于扩大市场范围至关重要,因为它可以更广泛地使用加工和包装的稻米产品。
根据地区,在北美,欧洲,亚太地区,拉丁美洲和中东和非洲进行了稻米铣削市场。
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北美拥有一个巨大但独特的大米市场,由于健康运动的不断上升和人们的民族食品偏好,客户越来越多地选择Basmati和Jasmine类型以及有机选择。作为生产商,美国保持了先进的农业和铣削技术,但它继续将某些特殊的芳香大米类型进口到其市场。北美的高质量加工大米和大规模商业铣削都存在,而其在线零售领域仍在稳步增长。非转基因偏好以及可持续性问题已经建立了影响消费者需求和铣削过程要求的新标准。
欧洲进口水稻产品是因为其消费水平显示出广泛的区域差异。北欧和西欧客户购买了高级和豪华的稻米产品,尽管南欧仍在国内生产圆形和中粒稻米类型。文化多样性和全球粮食趋势的粮食偏好不断上升,促使欧洲消费者购买巴斯马蒂大米以及其他进口品种。市场有利于有机和可持续的水稻产品,而严格的规则监测农药污染以及稻米产品中的霉菌毒素暴露。影响欧洲大米市场的多个因素包括欧盟贸易法规,加上意大利和西班牙的主要稻米铣削能力,以及客户对严格食品质量标准的需求不断上升。
亚太地区控制着全球水稻生产和消费的90%,因为它代表亚太地区的主要中心。中国,印度和越南的主要亚洲国家与泰国一起担任领先的水稻生产商和消费者的角色,随后推动了全球水稻市场。水稻行业的扩张是由于人口增长,以及城市化趋势的增长以及在不同地区的可用货币水平不断提高。传统的铣削方法仍然存在,但是市场越来越多地整合了现代和自动化的铣削技术,既可以在收获后期的绩效增强和降低损失。由于其巨大的生产规模和消费量以及其作为主要出口商的地位,该地区拥有强大的力量,同时稳定地实施了最先进的铣削设备。
该报告包括以下主要参与者的配置文件: