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新鲜收获的贝类是高度易腐的,不能在室温下更长的时间内存储,因此,对贝类提取物的需求有望从最终用户行业增加。贝类提取物,尤其是石油,由于其高营养含量而广泛用于饮食补充剂。此外,如果将贝类提取物(例如糊状物)用作馅料或馅料,则可以为产品增添独特的风味,这预计可以增加食品行业对贝类提取物的需求。
运营市场的杰出参与者正在开始推出新产品,并进行合并和收购以提高其在全球市场中的突出性。例如,在2018年1月,全球市场上的杰出参与者Aker Biomarine完成了100%收购Enzymotec的磷虾石油业务。预计此次收购将有助于Aker BioMarine增加其在市场上的占地面积。
贝类提取物的最终用户应用不断增加,预计将对市场增长产生积极影响。例如,贝类粉量广泛用于制备各种加工食品,例如汤,调味料,小吃和开胃菜。从螃蟹和虾壳中提取的几丁质用于生产壳聚糖以及生物塑性和纳米结构膜的产生。从螃蟹中提取的碳酸钙被用作制药行业的药丸组成部分。关于生产有效的原材料,即虾,磷虾,螃蟹和其他收获机,预计最终用户应用程序以及正在进行的研究与开发将增加市场上的产品份额。例如,Aker BioMarine推出了其新的环保且节能的磷虾收获船。收获船与最新技术合并,以确保最大产量。贝类的可用性和生产的增加预计将对未来几年的产品增长产生积极影响。
由于人口的增加,对贝类提取物的需求迅速上升,其购买力表明,某些物种种群(例如奎伯里尔)的购买力急剧下降,因此,一些政府限制了该物种的收获。该因素预计会妨碍产品的增长。
主要市场驱动因素 -
Amplifying Demand for Shellfish Extracts from Dietary Supplement Manufacturers
主要市场限制因素 -
Decreasing Population of Some Species and Strict Rules Regarding the Harvesting of This Species
在全球贝类提取物市场中运营的杰出参与者是尼康食品,阿桑蒂斯公司,阿克尔杀人剂,卡库桑食品公司,挪威鱼油AS,Brisan Group,Cloughmore Beblish,Oakford Bemberfish,Oakford Bebld.
由于在制备各种加工食品时,其糊状物的利用率不断增加,因此对螃蟹和虾提取物的需求正在增加。这些提取物的独特口味和青睐被预测是产品增长的有利因素。此外,人们对消费者消费牡蛎提取物的健康益处的认识不断提高,并预计对含有饮食补充剂的牡蛎提取物的需求增强了对市场增长的积极影响。
预计食品行业将在市场上占有相当大的份额。贝类提取物在加工食品行业和HORECA行业中的应用增加可能会对产品的增长产生积极影响。预计贝类健康益处和营养价值的持续研究预计将改善制药行业和饮食补充剂制造业中的产品份额。
由于其独特的味道和风味,对贝类糊的需求可能会以更健康的速度增长。贝类油以片剂或胶囊形式广泛使用,并以饮食补充剂的形式被广泛食用。预计,预计消费者对采用健康增强产品的倾向将增加饮食补充剂制造商对贝类油的需求。
由于在制备各种加工食品时,其糊状物的利用率不断增加,因此对螃蟹和虾提取物的需求正在增加。这些提取物的独特口味和青睐被预测是产品增长的有利因素。此外,人们对消费者消费牡蛎提取物的健康益处的认识不断提高,并预计对含有饮食补充剂的牡蛎提取物的需求增强了对市场增长的积极影响。
预计食品行业将在市场上占有相当大的份额。贝类提取物在加工食品行业和HORECA行业中的应用增加可能会对产品的增长产生积极影响。预计贝类健康益处和营养价值的持续研究预计将改善制药行业和饮食补充剂制造业中的产品份额。
由于其独特的味道和风味,对贝类糊的需求可能会以更健康的速度增长。贝类油以片剂或胶囊形式广泛使用,并以饮食补充剂的形式被广泛食用。预计,预计消费者对采用健康增强产品的倾向将增加饮食补充剂制造商对贝类油的需求。
预计亚太地区将在市场上占有相当大的份额。预计区域内的螃蟹,虾,虾和牡蛎的易用性将成为区域贝类提取制造商的机会。对其他地区的贝类提取物的需求不断增加,这是吸引亚洲贝类提取物生产商采用高级机械并提供一流的产品质量,这预计是产品增长的有利因素。
预计北美将以全球贝类提取物市场的健康速度增长。 Nikken Foods,Azantis Inc.等地区著名参与者的存在,对健康福利产品的认识越来越高,预计海鲜生产将在即将到来的几年中推动区域市场。
预计亚太地区将在市场上占有相当大的份额。预计区域内的螃蟹,虾,虾和牡蛎的易用性将成为区域贝类提取制造商的机会。对其他地区的贝类提取物的需求不断增加,这是吸引亚洲贝类提取物生产商采用高级机械并提供一流的产品质量,这预计是产品增长的有利因素。
预计北美将以全球贝类提取物市场的健康速度增长。 Nikken Foods,Azantis Inc.等地区著名参与者的存在,对健康福利产品的认识越来越高,预计海鲜生产将在即将到来的几年中推动区域市场。
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