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最近,由于生活水平的改善,消费者的生活方式发生了变化。由于生活方式繁忙,全球消费者高度消费快餐,这导致了多种疾病,例如肥胖,癌症和其他疾病。因此,消费者选择了更健康的生活方式和平衡的饮食来改善健康状况。由于饮食纤维与多种促进健康功能有关,因此在可溶性饮食纤维市场中对这些产品的需求不断增加。
饮食纤维是指植物性多糖,这是一种不可消化的碳水化合物形式。这些材料不是由消化道分泌的酶水解的。它们构成了健康均衡饮食的重要组成部分,可以分为两个主要类别,即可溶性和不溶性饮食纤维。与不溶性纤维相比,可溶性饮食纤维的水浓度更高。
有几种可溶性饮食纤维的来源,包括燕麦,豌豆,豆类,苹果,蔬菜,例如西兰花,萝卜,梨和无花果等水果。有不同类型的可溶性饮食纤维,包括牙龈,果胶,木马等。
与饮食中添加可溶性纤维有关的几个优点。这些纤维有助于降低体内脂蛋白的水平,也称为不良胆固醇。它还减慢了体内糖的吸收,从而改善了人体的血糖水平,并降低了患2型糖尿病的相关风险。对于患有权衡问题的人来说,富含纤维的食物有助于减少食物的渴望并促进体重减轻。此外,随着这些可溶性纤维溶解,它会产生一种凝胶,有助于改善消化,改善肠道健康并增加肠的规律性。 饮食纤维还与降低癌症风险有关,因此使一个人过着悠久而健康的生活。
食品和药物管理局(FDA)等主要监管机构也批准了与这些产品相关的健康索赔。该机构支持这样的说法,即使用饮食纤维会降低冠心病(CHD),癌症和其他威胁生命的疾病的风险。这种支持还有助于促进可溶性饮食纤维市场的增长。
当饮食纤维的摄入量突然增加时,会有几种副作用。摄入纤维摄入量的增加比正常水平多于正常水平,这会导致几个健康问题,例如腹部疼痛,腹胀和便秘。此外,与开发可溶性纤维产品相关的研发成本也很高。
主要市场驱动因素 -
Growing Awareness About The Associated Health Benefits Of Soluble Fibers.
主要市场限制因素 -
High Research and Development Cost.
在市场上可用的不同产品中,对二氨蛋白的需求有望在接下来的时期注册有希望的增长。 诱导蛋白有助于促进肠道微生物的发展,并攻击肠道中可能存在的不良病原体。它还有助于刺激免疫系统并控制血糖水平。此外,欧洲食品安全协会还批准,最低消耗12克菊粉有助于缓解便秘。
在应用中,对饮食应用的需求,食品和饮料行业的应用正在迅速增加。它们用于家禽商品,面包店,饼干和其他产品。 这些产品通过减少糖,脂肪和其他卡路里来帮助改善营养含量。
亚太地区是最大的食品和饮料消费者之一,预计该消费者将在可溶性饮食纤维市场中提高对产品的需求。随着客户意识的增加,对具有高营养和健康益处的食品的需求也在增加。因此,公司正在开发和投资新产品的研发,这些新产品有望适合该地区日益增长的需求。
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