2026-2034 年起泡酒市场规模、份额和行业分析（按类型（红、白和玫瑰）、包装类型（罐装和瓶装）、分销渠道（店内和店外）以及区域预测）

2025年，全球起泡酒市场规模为754.3亿美元。预计该市场将从2026年的822.6亿美元增长到2034年的1645.9亿美元，预测期内复合年增长率为9.06%。

由于葡萄酒生产所需的原材料产量不断增加以及全球新酒庄的发展，全球起泡酒市场正在显着扩张。该酒是一种含有大量二氧化碳的发酵碳酸饮料。葡萄酒的碳酸化会导致微小气泡的形成，从而为产品提供起泡效果。

起泡酒行业是全球葡萄酒行业的新兴领域之一。消费者越来越沉迷于偶尔的庆祝活动和聚会，推动了市场对奢侈品的需求。对起泡酒的需求主要取决于消费者对富裕和奢侈生活方式的日益增长的偏好以及优质奢侈品的上升趋势。

据美国酿酒厂全国协会统计，2019年，美国葡萄酒产量占世界葡萄酒产量的12%。仅美国就有近 100 万英亩的葡萄种植土地，其非柑橘类水果价值的 36% 以上来自于葡萄本身。据葡萄酒研究所统计，加州平均占美国葡萄酒总产量的81%。

饮料在年轻消费群体中的日益普及可能会推动市场扩张，并增加制造商不断创新和推出新的葡萄酒品种。例如，2024年5月，Miguel Torres S.A推出了首款采用波尔多红葡萄酒酿造法酿造的桃红葡萄酒Celeste Rosé。该酒的灵感来自于传统的红葡萄酒，混合了红色和白色品种，颜色鲜艳，具有果香。该产品的特色包括葡萄酒浓郁香气中的精致鲑鱼色调，以及白花、核果和茴香的味道。

由于包括美国、英国和印度在内的全球经济体的酒庄被迫关闭，COVID-19 大流行对起泡酒市场产生了重大影响。然而，由于葡萄酒消费量的增加（主要在欧洲、北美和亚太地区），目前的形势使得该行业在预测期内以显着的复合年增长率增长。

起泡酒市场驱动力

电子商务平台的出现推动市场增长

在过去的几年里，电子商务在全球酒类产品供应方面获得了巨大的普及。消费者越来越多地访问电子商务网站来浏览正在展示的各种产品选项，从而可以轻松地从各种品牌、不同的产品尺寸、价格、口味和其他特征的替代品中进行比较和选择。电子商务通过提供送货上门、季节性和节日优惠、特别折扣和产品定制等多种优惠来提供便捷的购物体验。在线平台是全球产品销量增加的主要来源之一。此外，新电子商务平台的出现，加上制造商之间为扩大市场基础而不断加强的合作和战略伙伴关系，是加速市场增长的一些关键因素。

起泡酒市场限制

消费者对其他酒精饮料的偏好可能会限制市场

消费者对啤酒和烈酒的偏好逐渐发生转变。由于技术逐年进步，出现了各种各样的其他酒精产品，例如啤酒、烈酒、烈酒等。制造商正在大力投资推出啤酒和烈酒类别的新产品，以满足消费者的需求。因此，市场上以较低价格提供各种替代品预计将阻碍市场增长。

起泡酒市场机遇

新兴的高端化趋势将推动近期产品需求

包括起泡酒在内的优质酒精产品正在世界各地兴起。它为行业参与者开发这些类别的新颖产品创造了新的空间。制造商强调通过新产品发布来扩大消费者基础，建立战略合作伙伴关系预计将为市场增长提供巨大的机会。发展中国家新酒庄数量的不断增加以及在线平台的扩张以覆盖更多消费者，预计将为市场增长创造多种机会。

主要见解

该报告涵盖以下主要见解：

• 全球葡萄酒市场概况
• 供应链分析
• 监管分析
• 行业SWOT分析
• 主要行业发展
• 与 COVID-19 相关的定性分析

分割

按类型分析

按类型划分，市场分为红色、白色和玫瑰色。

由于其令人难以置信的多功能性和轻盈性，玫瑰细分市场预计将占据主要市场份额。它具有新鲜度、中等甜度和低酒精含量，这使得它适合于易于饮用的饮料。低度酒消费量的增加以及个人对健康益处的认识不断提高是对该细分市场增长产生积极影响的一些因素。例如，2023年3月，BARTON & GUESTIER推出了一款名为NectaRose的新型无酒精桃红起泡酒。该产品声称不添加糖、防腐剂或亚硫酸盐，并且有玫瑰口味。

预计白色市场在未来几年将出现显着增长。白起泡酒散发着活力，带有青苹果、柑橘和蜂蜜的香气，给人一种愉快的饮用体验。它为任何场合增添了额外的精致感，以活泼的气泡吸引味蕾，并提供活力的口味。葡萄酒生产领域不断增长的技术创新以及对饮料中各种风味特征不断增长的需求是鼓励该领域在印度、中国和巴西等新兴国家扩张的一些因素。

按包装类型分析

根据包装类型，市场分为罐装和瓶装。

预计瓶装市场在预测期内将占据主要市场份额。传统上，特殊场合首选的起泡酒储存在玻璃瓶中，玻璃瓶是用于储存葡萄酒的最流行的材料之一。玻璃瓶用于储存各种葡萄酒，为产品提供优质的外观并吸引大量的消费者群。制造商正在采用有吸引力的包装形式来影响消费者对奢侈品不断变化的偏好。越来越多地采用有吸引力的品牌和营销技术来推动产品销售，以及对独特、高端和经典包装的需求不断增加，是推动该细分市场增长的一些关键因素。

由于金属罐在年轻一代中越来越受欢迎，预计罐装市场将出现显着扩张。即饮酒精饮料在千禧一代和 Z 世代消费者中越来越受欢迎，进一步推动了对罐装起泡酒的需求。此外，携带灵活性、易于存储、更广泛的可访问性和便利性等因素也促进了该细分市场的增长。

按分销渠道分析

根据分销渠道，市场分为店内和店外。

预计店内细分市场将在未来几年引领市场。这些商店包括餐馆、酒馆、酒吧和其他场所。年轻人中鸡尾酒文化的兴起预计将增加全球酒馆、酒吧和俱乐部的葡萄酒消费，从而进一步推动该细分市场的增长。跨文化实践的增加，例如西方饮酒习惯的日益普及和发展中经济体可支配收入的增加，是促进店内细分市场增长的主要因素。

预计店外业务在未来几年将显着增长。它包括超市、葡萄酒商店、酒类商店等。与餐厅、酒吧和其他店外渠道相比，该细分市场以低廉的价格广泛提供各种起泡酒。它提供了从广泛的产品类别中进行选择的便利性，从而可以通过轻松获取葡萄酒来实现冲动购买。商店货架专门展示了各种品牌的产品，这使消费者可以比较选项并选择自己喜欢的产品。

区域分析

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按地区划分，我们对欧洲、北美、亚太地区、拉丁美洲以及中东和非洲的市场进行了研究。

预计欧洲市场将占据主要市场份额，其次是北美。该地区的制造商提供种类繁多的产品，并通过有吸引力的产品前景来实现商业化并赢得消费者的关注。此外，千禧一代日益增长的产品偏好和创新产品的推出是加速市场扩​​张的因素。例如，2023年12月，意大利起泡酒领先品牌普罗塞克推出了一款模仿酒精风味的无酒精起泡酒。因此，低酒精度饮料在年轻人中越来越受欢迎，鼓励制造商在该地区推出新的创新葡萄酒。

由于成年人的葡萄酒消费量不断增加，亚太地区成为葡萄酒增长最快的市场之一。城市化进程的不断加快，加上中国和印度越来越多地采用西方文化，也促进了市场的增长。此外，起泡酒在成年人中越来越受欢迎，加上国内葡萄酒产量增加、采用下一代技术以及政府为当地生产商提供支持等其他因素，正在加速该区域市场的增长。

涵盖的主要参与者

由于该行业存在多家全球和国内公司，全球起泡酒市场竞争非常激烈。市场上的一些主要参与者因其种类繁多的葡萄酒和优质产品前景而占有重要的市场份额。这些公司参与新产品发布、并购以及战略合作伙伴关系，以扩大其消费者基础。

该报告提供了以下主要参与者的简介：

• 荣誉葡萄酒有限公司（我们。）
• E & J Gallo 酒庄（美国）
• 富邑葡萄酒庄园（澳大利亚）
• Viña Concha y Toro S.A.（智利）
• 保乐力加 (Pernod Ricard) 酿酒师（澳大利亚）
• 卡塞拉（澳大利亚）
• 野马葡萄酒公司（美国）
• 星座品牌公司（美国）
• 施拉姆斯堡葡萄园（美国）
• 百加得有限公司（百慕大）
• 伊利诺伊州起泡酒公司（美国）
• Henkell & Co. Sektkellerei KG（德国）

主要行业发展

• 2024 年 5 月，Sogrape 宣布在美国推出其首款现代葡萄牙起泡酒“Solisto”。
• 2024 年 5 月，Henkell Freixenet Holding 在 Vinexpo AISA Hongkong 活动上推出了其新的起泡酒品牌。该公司推出了新产品，并专注于在亚洲市场营销其产品，以占领该地区的重要市场份额。