面包店和食品服务媒体的数量不断增加,更喜欢可变频率驱动器(VFD)基于技术的解决方案来扩大食品生产,这推动了对螺旋搅拌机的需求。面包店生产面包店产品对重型混合器的需求不断增长,这正在加速全球螺旋混合器市场的增长。
- 根据美国农业部(USDA)的数据,英国的餐厅食品服务渠道数量从2021年的29,106增加到2022年的29,485。
- 根据美国劳工统计局(BLS)的数据,美国的私人食品服务和饮酒场所数量从2023年第1季度的696,271增加到2023年第2季度的704,593。
- 据圣路易斯联邦储备银行(Fred)称,包括面包店和玉米饼在内的非耐植物商品的工业生产指数在2022年达到104.87,考虑到2017年的100个基本指数。
创新的螺旋混合机和制造商为安装混音器生产设施的努力的发展,为面包店提供了升级的产品,以全球范围内的产品需求提供升级的产品。
- 例如,美国工业机械制造商Erika Record Llc。为配备了基于皮带的驱动火车的增强型螺旋搅拌机,双步变速箱系统和增强的破碎棒,用于简化多种产品的生产。
政府机构对食品加工和面包店业务的财政援助,以进一步提高粮食产量,这将增加对螺旋搅拌机的需求,从而有利于市场增长。
- 例如,威尔士政府向100多个位于威尔士的食品和饮料企业提供了价值607万美元(500万GBR)的援助,以加强该国的粮食制造产出。
Covid-19对螺旋混合市场的影响
面包厂和食品服务媒体的关闭大大降低了对螺旋混合器的需求,对全球螺旋混合物市场的增长产生了负面影响。
- 根据国家餐厅协会(NRA)的数据,由于2020年与Covid-19相关的严格锁定限制,美国6个餐厅中有1个关闭。
此外,由于共同199,与共同建立相关的贸易限制所需的设备,工具和配件的可及性有限,对全球许多国家的产品供应率产生了负面影响。但是,在19日大流行期间,在家庭中生产自制面包店产品的趋势增加了全球产品消费。
分割
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按类型
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通过应用
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通过地理
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- 修复了碗螺旋搅拌机
- 可移动的碗螺旋搅拌机
- 自转螺旋搅拌机
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- 北美(美国,加拿大和墨西哥)
- 欧洲(德国,法国,意大利,西班牙,英国,俄罗斯和欧洲其他地区)
- 亚太地区(中国,印度,日本,澳大利亚和亚太其他地区)
- 中东和非洲(阿联酋,南非以及中东和非洲其他地区)
- 南美(巴西,阿根廷和南美其他地区)
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按类型进行分析
可移动的碗螺旋搅拌机部分展现出全球市场中最大的份额,因为制造商可以通过使用此类产品灵活地设置多个高度的碗升降机。
- 碗可以在混合头之间灵活地转换,制造商可以在生产地板上运输。
通过应用分析
由于糕点,蛋糕,面包店和面食制造业中混合机的大量消费,该工业领域在全球螺旋混合器市场中展现了很大一部分。
- 截至2022年,SPX Flow,Inc。是螺旋搅拌机机械和设备的全球制造商,向全球不同的食品加工和制造行业出售了140,000多种产品。
关键见解
该报告涵盖了以下关键见解:
- 家长/相关市场概述 - 烘焙设备市场
- SWOT分析
- 供应链分析和监管格局
- 最近的行业发展 - 并购,产品启动,合作伙伴和扩张计划以及合资企业
- Covid-19对螺旋混合市场的影响
区域分析
获取市场的深入见解, 下载定制
由于英国,德国和法国面包店对行星和螺旋式混合器的需求量很大,欧洲在国际螺旋混合物市场中的份额最大。此外,面包厂食品的越来越多的消费促进了欧洲面包店的行业,这有利于区域螺旋搅拌机市场的增长。
- 欧洲螺旋混合器制造商Sinmag Group报告说,其净收入增长了55.6%,在2021财政年度上涨了3,966万美元。
- 根据Bakers Limited的联合会,英国大约有350家中型面包店,150个大型植物面包店和4,500台小型手工艺面包店。
关键球员涵盖了
该报告包括主要参与者,例如Sinmag Group,Hsiao Lin Machine Co.,Ltd。,VanRooy Machinery Pty Ltd。
关键行业发展
- 2023年12月,商业食品设备制造商霍巴特公司(Hobart Corp.
- 2023年2月,Middleby Corporation是商用和工业设备解决方案的全球提供商,收购了螺旋搅拌机制造商Escher Mixers S.R.L.。该公司旨在扩大与手工面包和糕点制造相关设备行业的业务。