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由于全球糖果食品的消费量增加,无糖巧克力市场正在见证强劲的增长。无糖巧克力表明该产品的每份含糖少于糖。如今,由于其低热量含量和饮食习惯的变化,消费者更喜欢无糖巧克力。无糖巧克力是使用糖替代品(例如麦芽醇和甜叶菊)制定的,有助于保持体内正常的最佳糖水平。此外,由于需求不断增长,许多无糖巧克力制造商正在推出新的有机和非转速品种,这有助于其市场增长。
巧克力和其他糖果产品由于便利性和高能量含量而大部分被当作小吃食用。但是,消费者正变得健康意识,因此寻求创新和健康的食品。在新口味和有吸引力的包装中推出各种无糖巧克力是引起消费者注意力的增长趋势,这将进一步支持巧克力和糖粉产品,包括无糖巧克力。
近年来,由于肥胖,糖尿病和心血管疾病等各种健康问题的发生率的增加,消费者倾向于无糖和低热量产品。根据世界卫生组织的一项调查,自1975年以来,肥胖率增长了18%。这在无糖巧克力的销售表现方面有效。不断变化的生活方式以及对各种营养建议的回应,使消费者转向无需糖就可以放纵的食物。因此,这些因素有助于推动全球无糖巧克力市场。
主要市场驱动因素 -
Rising Health Consciousness and Occurrence of Health-Problems
主要市场限制因素 -
Fluctuations in the Price of Raw Material
可可价格的高度波动是巧克力产量的主要成分之一,是阻碍其市场增长的主要因素。此外,由于干旱等气候变化,可可及其收成的季节性依赖性也受到影响。有机无糖巧克力的高价阻碍了其市场的增长。
在全球无糖巧克力市场上运营的主要公司是Hershey Company,Godiva Chocolatier,Inc。,Lindt&Sprüngli,Russell Stover Chocolates,LLC,Think Think Think Think Think Llc,Ghirardelli Chocolate Company,Margaret River Chocolate Company,Margaret River Chocolate Company, Pascha Chocolate Co。,Cacao Group,Inc。和 超级天然巧克力公司。
无糖巧克力市场按形式,类型,类别,分销渠道和地理位置进行了细分。按照形式,由于消费者的偏好高度偏好,预计巧克力棒和糖果细分市场将在市场上占有重要份额。此外,糖果和酒吧的广泛可用性以及易用的效用是推动其市场增长的主要因素。根据类型,预计100%的无糖段预计将保持主要份额,因为它不包含任何糖,而是使用人造甜味剂将其加糖,并且具有低脂含量。按类别,由于消费者对有机食品的倾向不断上升,因此无糖巧克力细分市场正在领导市场,这被认为比传统食品更健康。
大型超市和超市是购买无糖巧克力的领先分销渠道,其次是零售商店。大众销售商为不同品牌和价格范围的消费者提供广泛的产品。他们还提供产品不同的货架,产品信息材料,各种计划,捆绑优惠以及单个屋顶下购物产品的便利性。零售商店也在吸引人方便且易于触及,并且有许多产品选择可供选择。
预计欧洲将在预见的几年中观察到大幅增长,因为它是最大的巧克力加工和制造市场之一。瑞士和德国等国家是无糖巧克力消费者的最高消费者之一。这主要是由对黑巧克力和可持续性以及有机可可产品的需求不断增长的驱动。此外,赫尔希(Hershey's)等该地区许多已建立的参与者的存在和强大的产品供应链促进了无糖巧克力市场的增长。
由于城市化的快速城市化和消费者为此产品支付此类产品的溢价,亚太地区是无糖巧克力增长最快的市场,这推动了其市场增长。此外,由于劳动力的可用性,许多参与者在印度和中国等潜在市场上建立了生产基础,这推动了无糖巧克力市场。
由于低脂和无糖产品的消费量增加,预计北美将看到无糖巧克力市场的显着增长。由于健康的零食趋势,劳动人口的增加也影响了无糖巧克力消耗的增加。此外,制造商正在推出创新产品,以吸引消费者的关注,这会导致其区域市场增长。
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