鱼粉市场规模、份额和行业分析（按来源（鲑鱼和鳟鱼、海水鱼、罗非鱼、甲壳类动物、花蟹等）、按应用（牲畜{宠物、家禽、反刍动物和水生动物}、农业等）以及区域预测，2026-2034年

2025年，全球鱼粉市场规模为112.2亿美元。预计该市场将从2026年的122.0亿美元增长到2034年的237.8亿美元，预测期内复合年增长率为8.70%。

近年来，在几个关键因素的推动下，全球鱼粉市场出现了显着增长。鱼粉一直是快速发展的水产养殖业的重要投入，水产养殖业占世界海鲜的大部分。随着水产养殖不断发展以满足海鲜需求，对优质鱼粉的需求不断增加。

鱼粉是一种营养丰富的产品，源自干鱼和碎鱼。该产品以其高蛋白质含量和平衡的氨基酸结构而闻名，在促进养殖动物的生长和健康方面发挥着至关重要的作用。

鱼粉市场驱动力

水产养殖和畜牧饲料需求不断增长，推动市场增长

全球市场主要取决于水产养殖和畜牧饲料需求的稳定增长。特别是，随着世界人口的增长，蛋白质需求量激增。仅水产养殖就已成为海鲜的重要来源。此外，鱼粉被认为是养殖鱼和虾中最重要的蛋白质补充剂。 

高蛋白质含量、优异的必需氨基酸特征和消化率使鱼粉成为水产养殖饲料配方的良好成分。根据欧洲渔业和水产养殖产品市场观察站 (EUMOFA) 的数据，到 2021 年，中国消费的鱼粉中有 41% 用于水产养殖饲料，而其他亚洲国家则有近 28% 的鱼粉用于水产饲料。因此，只要这些潜在因素持续存在，全球市场预计将继续保持上升趋势。

鱼粉市场受到抑制

过度捕捞和鱼类资源减少：市场的主要制约因素

尽管鱼粉市场增速较高，但仍存在挑战和制约。主要问题之一是鱼类捕捞量的波动，这可能导致供应短缺并导致价格波动。过度捕捞和鱼类资源减少威胁着鱼粉行业的长期可持续性。此外，有关可持续捕捞做法的法规和环境问题可能会进一步减少鱼粉产量。 

此外，鱼粉生产商可能会因燃料、劳动力和饲料原料的投入价格上涨而受到损害。这将导致利润率下降。鱼粉在饲料行业的主导地位也受到来自植物蛋白和昆虫粉等替代蛋白质来源日益激烈的竞争的威胁。该行业应采用可持续捕捞方式，投资于技术开发以提高效率，并提出不太依赖鱼粉的创新饲料配方。

鱼粉市场机遇

对可持续和高质量鱼粉的需求不断增长将在不久的将来推动市场

美国、欧洲和加拿大等西方国家畜牧业生产的扩大促进了鱼粉消费的增加。据联合国粮食及农业组织（FAO）报告，2022年全球水产养殖产量较2020年增长4.4%。水产养殖产量的增加将积极推动具有成本效益的粉料选择，尤其是鱼粉。 

此外，家禽和牲畜饲料中对鱼粉的需求不断增加，以提高饲料效率，这提供了进一步的市场前景。全球人口的不断增长将继续增加动物蛋白的消费，这将继续推动鱼粉市场的上升趋势。

主要见解

该报告涵盖以下主要见解：

• 家长市场概览
• 供应链分析
• 监管分析
• 行业SWOT分析
• 主要行业发展
• 与 COVID-19 相关的定性分析

分割

按来源分析 

根据来源，市场分为鲑鱼和鳟鱼、海水鱼、罗非鱼、甲壳类动物、花旗鱼等。 

由于其可用性、可获得性和丰富的营养因素，鲑鱼和鳟鱼细分市场占据了领先的市场份额。鱼粉因其必需氨基酸和高消化率而成为它们饮食中不可或缺的一部分，可确保快速生长和优质品质。全球对优质海鲜的需求不断增长以及可持续鲑鱼养殖的增长进一步推动了这一领域的发展。 

罗非鱼细分市场是增长最快的细分市场，在非洲和拉丁美洲等新兴市场具有很高的代表性，由于罗非鱼作为蛋白质来源的价格实惠且受欢迎，罗非鱼养殖在这些市场呈上升趋势。鱼粉是罗非鱼饲料中的重要投入，因为它可以促进生长速度和饲料转化效率。 

按应用分析 

根据应用，市场分为畜牧业{宠物、家禽、反刍动物和水生动物}、农业和其他。

畜牧业占有显着的市场份额。鱼粉是水产养殖的重要原料，尤其是虾、鲑鱼和罗非鱼，因为它富含蛋白质和其他必需营养素。鱼粉味道鲜美，对于牲畜制造商来说相对更实惠。畜牧生产者广泛采用鱼粉将积极推动该领域的增长。政府对可持续水产养殖实践的投资也推动了该领域的产品销售。 

预计农业部门在预测期内将以最高的复合年增长率增长。有机肥日益普及主要推动了全球产品需求。该产品有助于改善土壤结构、促进植物生长并支持植物健康。此外，鱼粉可以改善土壤的渗透性，有助于植物根部发育，使植物更容易吸收养分。 

区域分析

根据地区，我们对北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲的市场进行了研究。 

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全球鱼粉市场存在显着的区域差异，领先和增长的细分市场由不同的需求动态驱动。亚太地区是最大的消费国和生产国，在全球鱼粉消费中占据很大份额。蓬勃发展的水产养殖业推动了该地区的需求，特别是在世界上最大的水产养殖生产国中国。据记录，由于水产养殖和畜牧业的高投资，亚洲其他地区的市场迅速扩张。此外，可支配收入的增加和蛋白质密集型饮食的增加正在推动该地区的进一步需求。 

预计欧洲将成为增长最快的鱼粉市场之一。德国、意大利、法国和西班牙等欧洲国家不断增加的有机和可持续农业实践可能会推动产品需求。欧洲是主要市场之一，从智利、印度尼西亚、摩洛哥、秘鲁和冰岛等发展中国家进口鱼粉。因此，预计区域市场在预测期内将以最高速度激增。 

涵盖的主要参与者

• FF 斯卡恩（挪威） 
• The Scoular 公司（美国） 
• 欧米茄蛋白质公司（美国） 
• Oceana 集团有限公司（南非） 
• 佩拉贾（冰岛）
• Pesquera Diamante SA（智利）
• Pesquera Exalmar S.A.A（智利）
• Austral Group S.A.A（秘鲁）
• 科佩因卡（智利）
• Triplenine Group A/S（丹麦）

重点产业发展 

• 2024 年 11 月， 加拿大海鲜公司 Cooke Inc. 收购了 Corporación Pesquera Inca S.A.C. (Copeinca)，秘鲁主要鱼粉和鱼油生产商。此次收购显着增强了库克在全球市场的地位。
• 2022年6月挪威海洋和基础设施公司 Koppernaes Protein AS 收购了总部位于丹麦、专门生产鱼蛋白和鱼油的饲料原料制造商 TripleNine Group。此次战略收购符合 Koppernaes Protein 向消费者提供可持续食品并在不久的将来积极发展该业务领域的长期战略。