"ذكاء السوق الذي يضيف نكهة إلى نجاحك"
بلغت قيمة حجم سوق Apiculture 11.75 مليار دولار أمريكي في عام 2024. ومن المتوقع أن ينمو السوق من 12.41 مليار دولار أمريكي في عام 2025 إلى 18.59 مليار دولار بحلول عام 2032 ، مما يعرض CAGR 5.94 ٪ خلال الفترة المتوقعة. سيطرت آسيا والمحيط الهادئ على سوق زراعة Apiculture بحصة سوقية بلغت 36 ٪ في عام 2024. علاوة على ذلك ، من المتوقع أن ينمو حجم سوق زراعة الأدوات في الولايات المتحدة بشكل ملحوظ ، حيث بلغ قيمة تقدر بـ 2.24 مليار دولار بحلول عام 2032 ، مدفوعًا بزيادة الدعم الحكومي للصناعة وإطلاق برامج مثل مبادرة حماية الملقحات في البلاد.
تشير Apiculture ، المعروفة أيضًا باسم تربية النحل ، إلى ممارسة رعاية وزراعة نحل العسل باستخدام العديد من الأساليب التجارية والعلمية. تتضمن هذه العملية الزراعية زراعة عسل واجهات برمجة تطبيقات جنسها لإنتاج مجموعة متنوعة من منتجات النحل ، مثل العسل ، وحبوب اللقاح ، وشمع العسل ، من بين أمور أخرى. تعتبر عوامل مثل الطلب المتزايد على منتجات تربية النحل بسبب الاتجاه الواعي للصحة وارتفاع الدعم الحكومي أسبابًا محورية لنمو السوق. حاليًا ، تعتبر Apiculture حاسمة في العديد من الصناعات ، بما في ذلك قطاعات الأغذية والصيدلانية. في صناعة معالجة الأغذية ،عسلظهر كواحد من المنتجات الأنسب والمفضلة في إعداد مجموعة واسعة من المواد الغذائية. من ناحية أخرى ، في صناعة الأدوية ، يتم استخدام Honey و Royal Jelly على نطاق واسع لتصنيع المكملات الغذائية أو غالبًا ما تكون مصحوبة كمكمل مع منتجات أخرى.

نظرًا للخصائص المعروفة لمنتجات النحل (Honey ، Royal Jelly) ، شهدت السوق نموًا مثيرًا للإعجاب خلال فترة الوباء. يعتقد غالبية السكان أن استهلاك المنتجات الثانوية للزراعة من شأنه أن يساعد في تحسين الجهاز المناعي ، والذي بدوره غذ مبيعات هذه المنتجات. وفقًا لـ "وزارة الزراعة بالولايات المتحدة" ، ذكرت وكالة حكومية أن الاستهلاك الأمريكي للعسل نما بنسبة 8 ٪ في عام 2021 مقارنة بعام 2020. كان هذا النمو في الطلب مسؤولاً بشكل كبير عن ارتباط المستهلك بالعسل كوجود فائق ، وكذلك التصور المتزايد للعسل المحلية الطبيعية والصحية.
إن استخدام المكونات الطبيعية في صناعة مستحضرات التجميل هو الاتجاه الحالي
منذ العصور القديمة ، منتجات النحل ، مثل العسل وشمع العسل، تم الاعتراف به كواحد من المنتجات الطبيعية الأكثر تقديرًا ومناسبة للبشر. كانت منتجات النحل موجودة منذ الحضارة الأولى وتستخدم على نطاق واسع على نطاق واسع لأغراض الطهي ومستحضرات التجميل والمستحضرات الصيدلانية. تلعب منتجات BEE دورًا حيويًا في قطاع الأغذية ، ولكن مع الاهتمامات المتزايدة بشأن مستحضرات التجميل الطبيعية المملوءة بالمكونات ، يعمل المصنعون على إنتاج عناصر للعناية بالبشرة القائمة على المنتجات. على سبيل المثال ، في سبتمبر 2023 ، أصدرت شركة Gisou ، وهي شركة مقرها هولندا ، "مصل إصلاح الشعر المصحوب بالعسل" عبر Sephora Retail. يمكن استخدام هذا المصل بواسطة جميع أنواع الشعر لأنه يتم صياغته على وجه التحديد لمعالجة نهايات الانقسام وجفاف الشعر. بالإضافة إلى ذلك ، في يونيو عام 2023 ، قدمت الشركة "توهج وميض الشفاه المليء بالعسل" ، والذي يوفر زيوت أوميغا 3 و 6 و 9 الأساسية لتغذية الجلد. مزايا أخرى ، مثل انخفاض الجفاف والبشرة المشعة ، تزيد من استخدامها في صناعة مستحضرات التجميل.
تنزيل عينة مجانية للتعرف على المزيد حول هذا التقرير.
مبادرة الدعم الحكومي المتزايد لصناعة تربية النحل تقود إمكانات السوق
يتزايد دور هذه الصناعة وأهميتها بشكل كبير في كل من البلدان المتقدمة والنامية ، حيث توفر المنتجات الأكثر قيمة وتغذوية المستخدمة في معظم الصناعات. بصرف النظر عن فوائدهم الصحية ، فإن الدعم الحكومي المتزايد لزيادة الوعي بالمنتجات الثانوية للزراعة يضيف أيضًا إلى النمو. في عصر اليوم ، يتأثر معظم المستهلكين بالوسائط الرقمية ، والتي تميل إلى زيادة فرص استخدام هذه المنتجات. وبالتالي ، فإن الحكومات تستفيد وتركز على إطلاق مخططات أو حملات جديدة ، والتي يمكن أن تدعم نموها في المستقبل. على سبيل المثال ، في أبريل 2023 ، أجرت وزارة الزراعة ورفاهية المزارعين (MOA & FW) ورشة عمل حول "التدخل التكنولوجي والابتكارات في قطاع العسل/تربية النحل" تحت مهمة تربية النحل الوطنية (NBHM). تساعد الأحداث ، مثل يوم Bee World ، الذي تنظمه الأمم المتحدة ، على زيادة الوعي بين الشركات المصنعة الخاصة وصانعي السياسات وغيرهم من أصحاب المصلحة الرئيسيين في تبني الممارسات الصديقة للملقات في الزراعة وتحسين سلسلة إمدادات نظام الزراعة الإجمالية. في عام 2023 ، نظمت الأمم المتحدة "يوم النحل العالمي" لزيادة الوعي في سوق الأعمال الزراعية ، وكان الموضوع الرئيسي هو "النحل المشارك في الإنتاج الزراعي الصديق للملقحة".
زيادة استخدام العسل العضوي بين المستهلكين يعزز زخم السوق
يكتسب القطاع العضوي شعبية في السوق العالمية لبضع سنوات ، خاصة بسبب التحولات في تفضيلات المستهلك وقوة الشراء المعززة. في الوقت الحالي ، يبحث معظم المستهلكين عن منتجات خالية من المواد الكيميائية ، مثل المبيدات الحشرية وغيرها من إضافات الاصطناعية ، مما يزيد من الطلب على العسل العضوي في السوق. بالمقارنة مع العسل التقليدي ، يتم التعرف على العسل العضوي كبديل متفوق ، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى معاييره ذات الجودة المتميزة والخصائص الوظيفية العالية ، مما يجعله خيارًا مفضلًا. ومع ذلك ، فإن الطلب على المنتجات العضوية أكثر بروزًا في البلدان المتقدمة ، مثل الولايات المتحدة والصين ، ومع ذلك ، فإن الوعي المتزايد بمنافع العسل قد أثر على البلدان النامية (الهند واليابان) لإيلاء المزيد من الاهتمام لعادات الاستهلاك.
الحالات المعززة من منتجات النحل المزيفة/المغشوشة تحد من معدل استهلاكها
حاليًا ، هناك عقبة كبيرة من المستهلكين هي العدد المتزايد من حالات الاحتيال الغذائي. غش المنتجات هو نوع من الاحتيال الغذائي المستخدم في المقام الأول لتضليل العملاء بطرق مختلفة. إن استبدال المكونات النقية ذات المكونات الجودة الرخيصة (شراب الشعير وشراب البنجر) لزيادة حجم أو تسمية المنتج هي بعض الأسباب التي تؤدي إلى ارتفاع حالات الغش. من ناحية أخرى ، فإن استيراد منتجات BEE المختلفة يشتبه أيضًا في أن تكون مزيفة بعد الاختبار ، والتي يمكن أن تؤثر على السوق. على سبيل المثال ، في مارس 2023 ، كان حوالي نصف العسل المستورد إلى الاتحاد الأوروبي مغشوراً بشراب السكر. علاوة على ذلك ، ذكرت هيئة مكافحة الاحتيال في المفوضية الأوروبية (OLAF) ومركز البحوث المشتركة (JRC) أن ما يقرب من 46 ٪ من عينة العسل المستوردة 320 مأخوذة من نوفمبر 2021 إلى فبراير 2022 هي جزء من عملية احتيال غذائية. أيضا ، في عام 2020 ، كان يشتبه في أن معظم العلامات التجارية الهندية تشتبه في أن العسل المغازي مع شراب السكر ، لأنها فشلت في مسح اختبار الجودة القياسي للعسل. ينخفض النحل وغيره من الملقحات في عدة مناطق بسبب زيادة استخدام المبيدات الحشرية في محاصيل البستنة والزهور وفقدان الموائل الناجم عن تغير المناخ على مستوى العالم. يمكن أن يؤثر انخفاض عدد سكان النحل بشكل كبير على المنتجات الزراعية. على سبيل المثال ، وفقًا للبيانات التي قدمتها حكومة الهند ، تعتمد 50 مليون هكتار من الأراضي الزراعية على النحل.
يهيمن قطاع العسل بسبب خصائصه الصحية المفيدة
على أساس النوع ، يتم تقسيم السوق إلى شمع العسل والعسل والهلام الملكية. عقد قطاع العسل غالبية الحصة في السوق العالمية في عام 2024 ، ومن المتوقع أن ينمو بوتيرة أعلى في السنوات القليلة المقبلة. في البداية ، اقتصر دور العسل على الأغراض الطبية ، ومع مرور السنوات المارة ، أصبح جزءًا أساسيًا من صناعة الأغذية والمشروبات. علاوة على ذلك ، فإن الطلب المتزايد على المستهلكين لاستبدال المحليات الاصطناعية بالمحليات الطبيعية قد استلزم أيضًا الشركات المصنعة لاستكشاف الفرص الأساسية في قطاع العسل. وبالتالي ، فإن اتجاه استهلاك المنتجات القائمة على العسل قد نما بشكل كبير وهو أحد العوامل الدافعة الحاسمة للاستهلاك المتوقع للعسل في السنوات القادمة.
Royal Jelly هو أيضًا منتج ناشئ يستخدم بشكل أساسي في الإنتاجالمكملات الغذائيةومستحضرات العناية الشخصية. وبالتالي ، من المتوقع أن تعزز كل هذه الاستخدامات حصة السوق العالمية للزراعة على المدى القريب.
لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل
يحافظ قطاع الأغذية والمشروبات على وضعه البارز بسبب استخدامه متعدد الأغراض
على أساس التطبيق ، يتم توزيع السوق على الأدوية والعناية الشخصية ومستحضرات التجميلوالغذاء والمشروبات ، وغيرها. يتصدر قطاع الأغذية والمشروبات في السوق بسبب الاستخدام المتزايد لمنتجات BEE في الاستعدادات الطهي. تتراوح الاستخدامات الأكثر شيوعًا لمنتجات النحل ، مثل العسل ، من مكون إلى تتصدر أو ينتشر على المواد الغذائية. تضيف إضافة العسل في أي وصفة مجموعة واسعة من قيمة الذوق وتزيد من القيمة الغذائية للمنتج. علاوة على ذلك ، فإن المخاوف الصحية المتزايدة منذ جائحة Covid-19 كانت بمثابة تغيير في سوق العسل ، حيث أن المستهلكين حذرون بشأن صحتهم وعافية. بصرف النظر عن العسل ، يتم استخدام شمع العسل أيضًا في غلاف الطعام ، حيث يمكن أخذ الهلام الملكي عن طريق الفم بسبب خصائصه الوظيفية. وبالتالي ، فيما يتعلق بما سبق ، من المتوقع أن ينمو قطاع الأغذية والمشروبات إلى حد أعلى خلال فترة التنبؤ.
يشهد قطاع الأدوية أيضًا نموًا قويًا ، مقارنةً بالقطاعات المختلفة الأخرى ، نظرًا للاستخدام المتصاعد للعسل والهلام الملكية في إعداد الأدوية والمكملات الغذائية الأخرى.
يتم تقسيم السوق العالمية إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية.
Asia Pacific Apiculture Market Size, 2024 (USD Billion)
للحصول على مزيد من المعلومات حول التحليل الإقليمي لهذا السوق، تنزيل عينة مجانية
آسيا والمحيط الهادئ هي السوق الرائدة وتحمل حصة تبلغ حوالي 35.74 ٪ في صناعة Apiculture العالمية. بالمقارنة مع البلدان الإقليمية الأخرى ، فإن الصين والهند ، في منطقة آسيا والمحيط الهادئ ، وهما من المنتجين البارزين والمصدرين للعسل. علاوة على ذلك ، نظرًا لتنوع نحل العسل الكبير ، وتاريخ تربية النحل الطويل ، وعدد كبير من مستعمرات نحل العسل المدارة ، تعد الصين واحدة من الدول الرائدة في مجموعات البلدان الإقليمية الأخرى. أيضا ، أدى استيراد النحل الحية والحشرات إلى نمو هائل لهذه الصناعة. أظهرت "قاعدة بيانات إحصاءات تجارة السلع الأمم المتحدة" أن اليابان المستوردة من النحل الحية والحشرات التي تبلغ حوالي 5.2 مليون دولار أمريكي في عام 2021. عوامل أخرى ، مثل زيادة الدخل المتاح ، وإطلاقات جديدة ، وتوسيع التصنيع ، تسهم أيضًا في النمو الإقليمي. على سبيل المثال ، في أبريل 2023 ، الصندوق الدولي لرفاهية الحيوانات (IFAW) ، أطلقت الصين أول "عسل صديق للكربون الصديق للفيل" للحفاظ على الأفيال الآسيوية.
أوروبا هي السوق الرائدة الثانية ، التي شهدت نمواً قوياً بسبب الوعي الصحي المتزايد والوجود الكبير للاعبين الرئيسيين. بالإضافة إلى ذلك ، يعزى بروز المنطقة إلى حد كبير إلى ارتفاع العدد المتزايد من النحل المرتفع تجاريًا ، مما يعزز إنتاج العسل. وفقًا لـ Eurostat ، - وصلت وكالة حكومية ، بلغ إجمالي عدد خلايا النحل في الاتحاد الأوروبي 8،104،630 في عام 2020. وبصرف النظر عن ذلك ، زادت أهمية شمع العسل في منتجات التجميل ، حيث تم تحديدها كواحدة من المستحضرات الطبيعية ، والتي تؤثر على المصنعين على التطور ‘skincare preeswase و products للجمال.
من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نمواً قوياً في السنوات القادمة بسبب الوعي المتزايد فيما يتعلق بالمنتجات الطبيعية في قطاعات الغذاء والطبية وتجميل وزيادة الدعم الحكومي ، مثل مبادرة حماية الملقحات في الولايات المتحدة ، والتي تدعم حماية الملقحات ، بعض الأسباب الحاسمة لنمو السوق.
تنمو أمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا ببطء في السيناريو الحالي ؛ ومع ذلك ، من المتوقع أن ينمو في السنوات القادمة. الطلب المتزايد علىالأطعمة العضويةومن المتوقع أن يؤدي التوسع المتزايد للاعبين العملاق إلى زيادة معدل الاستهلاك في هذه المناطق.
لمعرفة كيف يمكن لتقريرنا أن يساعد في تبسيط عملك، التحدث إلى المحلل
يقدم اللاعبون في السوق منتجات جديدة لالتقاط انتباه المستهلك
بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق في السوق من بين Dabur Ltd. و Capilano Honey Ltd. و Koster Keunen LLC ، من بين آخرين. يهدف اللاعبون الرئيسيون بشكل أساسي إلى زيادة نطاق منتجاتهم من خلال إطلاق منتجات جديدة ونشر الوعي الصحي بمنتجات Apiculture عبر الوسائط الرقمية. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل الشركات من حيث زيادة قدراتها على الإنتاج ، والتي ستساعد لاحقًا في قيادة مبيعاتها الإجمالية.
يتضمن تقرير أبحاث السوق العالمية رؤى كمية ونوعية في السوق. كما يقدم تحليلًا مفصلاً لتغيير حجم السوق ومعدل النمو لجميع قطاعات السوق الممكنة. يقدم التقرير رؤى رئيسية مختلفة: نظرة عامة على الأسواق ذات الصلة ، والمناظر الطبيعية التنافسية ، والتطورات الصناعية الأخيرة مثل عمليات الدمج والاستحواذ ، والسيناريو التنظيمي في البلدان الحرجة ، واتجاهات الصناعة الرئيسية.
للحصول على رؤى واسعة النطاق حول السوق، تحميل للتخصيص
|
يصف |
تفاصيل |
|
فترة الدراسة |
2019-2032 |
|
سنة قاعدة |
2024 |
|
السنة المقدرة |
2025 |
|
فترة التنبؤ |
2025-2032 |
|
الفترة التاريخية |
2019-2023 |
|
وحدة |
القيمة (مليار دولار) |
|
معدل النمو |
CAGR بنسبة 5.94 ٪ من 2025 إلى 2032 |
|
تجزئة |
حسب النوع
|
|
عن طريق التطبيق
|
|
|
بواسطة الجغرافيا
|
تقول Fortune Business Insights أن حجم السوق العالمي بقيمة 11.75 مليار دولار أمريكي في عام 2024.
من المتوقع أن ينمو السوق بمعدل سنوي مركب بلغ 5.94 ٪ خلال فترة التنبؤ (2025-2032).
من المتوقع أن يكون قطاع العسل هو الرائد في السوق العالمية.
تزايد مبادرات الدعم الحكومي لصناعة تربية النحل وزيادة استخدام العسل العضوي بين المستهلكين يتصاعدون النمو.
يعد Dabur Ltd. و Capilano Honey Ltd. و Koster Keunen LLC من أفضل اللاعبين في السوق العالمية.
من المتوقع أن تحتفظ الصين بأعلى حصتها في السوق طوال فترة التنبؤ بسبب تنوع حزام العسل الكبير والتصنيع المتزايد.
الحالات المعززة من منتجات النحل المزيفة/المغشوشة الحد من نمو السوق.
التقارير ذات الصلة